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28887.香草焗排骨


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：家常菜谱 
 香草焗排骨的制作材料：
 主料：排骨约500克,洋葱2个（切丝）,混合香草2茶匙,啤酒¼杯,牛肉清汤2杯,砂糖1汤匙。
 教您香草焗排骨怎么做，如何做香草焗排骨才好吃
 1、排骨洗净斩件，抹干身，以食盐、蚝油、生粉腌味，拍上干粉，下锅煎香，取出。2、下洋葱炒香，放回排骨，加入啤酒煮滚，放下混合香草及牛肉清汤，煮滚后，加入砂糖慢火煮4-10分钟至软滑，调味，拌入生粉水埋芡即成。 


 


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