菜系及功效:精品主食 
 口味:甜味      
 工艺:煮
 菊花茶粥的制作材料:
 主料:粳米100克
 辅料:菊花5克
 调料:冰糖20克
 教您菊花茶粥怎么做,如何做菊花茶粥才好吃
 
   1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;
 2. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
 3. 搅拌几下,然后改用小火熬煮;
 4. 菊花茶用热开水(80度)泡开备用;
 5. 待米烂粥稠时,将菊花茶和冰糖一起加入;
 6. 继续用小火慢煮3分钟,即可盛起食用。 
 小帖士-食物相克:
 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
 菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。