菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 
 口味:咸鲜味      
 工艺:煮
 海鲜面的制作材料:
 主料:小麦面粉100克
 辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克
 调料:盐5克,大葱10克,植物油30克
 教您海鲜面怎么做,如何做海鲜面才好吃
 
   1. 将海藻、干贝、海带洗净,切成小颗粒待用;
 2. 将素油放入炒锅内,待油热至六成热时,入葱末爆香;
 3. 再加入海藻、干贝、海带炒匀;
 4. 加入300亳升清水用文火煮25分钟,加盐盛起待用;
 5. 将面粉用清水和匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成面条;
 6. 在沸水1000毫升中,下入面条煮熟,捞起盛入碗内;
 7. 加入海鲜盖在面上即成。
 小帖士-健康提示:
 
   本品具有降低血压之功效,适于高血压病患者作为常食膳食,四季皆宜。
 小帖士-食物相克:
 海藻:海藻不能与甘草同食。