菜系及功效:时尚饮品 
 菠萝摩司的制作材料:
 主料:鲜奶500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,菠萝适量。
 教您菠萝摩司怎么做,如何做菠萝摩司才好吃
 1.鲜奶打发,再加打发的蛋清,拌匀。2.倒入明胶、朗姆酒。3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。注意事项:鲜奶不宜打发过干、过硬。
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