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30729.鸡蛋肉末焖米饭


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：精品主食 
 鸡蛋肉末焖米饭的制作材料：
 主料：大米300克,鸡蛋1个,猪肉30克。葱末5克,酱油5克,盐2克,味精少许。
 教您鸡蛋肉末焖米饭怎么做，如何做鸡蛋肉末焖米饭才好吃
 ①将大米挑去杂质，淘洗干净；猪肉洗净，切末；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。②锅置火上，放油烧热，放入猪肉末、葱末煸炒，快熟时倒入酱油、盐、味精，煸炒均匀、盛出。③锅置火上，放入大米、肉末、鸡蛋液、适量清水搅拌均匀，用大火煮开，再转小火焖约30分钟即可。


 


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