菜系及功效:精品主食 
 沙茶猪肉面的制作材料:
 主料:猪里脊肉,面条 青菜心 沙茶酱,猪骨汤,鸡精,酱油
 沙茶猪肉面的特色:
 肉鲜嫩,汤甘甜,香辣多味,属广东风味。
 教您沙茶猪肉面怎么做,如何做沙茶猪肉面才好吃
 1、将里脊肉切成薄片,青菜心洗净; 2、将沙茶酱放入骨头汤中搅匀,倒入锅中待开锅后,改小火加入肉片、酱油、鸡精; 3、面条、青菜心放开水中烫熟,分别盛入碗中,放上肉片淋入沙茶酱汤即可食用。