31187.凉拌西红柿

   

 菜系及功效：清爽凉菜 
 凉拌西红柿的制作材料：
 主料：西红柿4 个（约500 克）,白糖125 克,鲜嫩白菜帮少许。
 凉拌西红柿的特色：
 特点：酸甜利口。功效：清热凉血。
 教您凉拌西红柿怎么做，如何做凉拌西红柿才好吃
 1.将西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去蒂，一切两半，再均匀切成小月牙块，去掉子。将西红柿块分三层摆在盘上。2.将嫩白菜帮切去两头，再切成1.7 厘米长的细丝，摆在西红柿块中心，将白糖撒上即成。

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