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31217.香油拌耳丝


推荐人：-特产屋   分类：餐饮美食     
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 菜系及功效：清爽凉菜 
 香油拌耳丝的制作材料：
 主料：卤猪耳朵1只,黄瓜80克,蛋皮15克,香油20克,酱油15克。
 香油拌耳丝的特色：
 色彩丰富，味道香美，开胃解腻。
 教您香油拌耳丝怎么做，如何做香油拌耳丝才好吃
 1、将猪耳朵切成丝，放入盘内；黄瓜洗净，与蛋皮切成丝放在耳丝上，用以点缀。2、在耳丝上淋入香油、酱油拌匀即成。酱猪耳朵，熟猪耳朵均可做原料，可先将猪耳朵、黄瓜、蛋皮切好，如不立即吃，不要急于拌调料。


 


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