菜系及功效:美味糕点 
 工艺:炸
 麻花的制作材料:
 主料:面粉500克,糖100克,氨粉,芝麻,水各适量。
 调料:盐,苏打粉,生油,食碱各适量。
 教您麻花怎么做,如何做麻花才好吃
 面粉、糖、氨粉、芝麻加适量水、调料和成面团,搓条,拧成麻花形,入油锅炸熟即可。
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