菜系及功效:美味粥汤 
 紫菜瘦肉汤的制作材料:
 主料:紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量。
 紫菜瘦肉汤的特色:
 紫菜味甘咸性寒,能清热利尿,软坚化痰,也可治疗水肿和脚气等病。
 教您紫菜瘦肉汤怎么做,如何做紫菜瘦肉汤才好吃
 1、先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。 2、用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。
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