35699.葱油芦荟丝

   

 菜系及功效：私家菜 咳喘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 
 口味：清香味      
 工艺：拌
 葱油芦荟丝的制作材料：
 主料：芦荟100克
 辅料：海蜇皮100克
 调料：醋5克,味精2克,盐3克,香油10克,小葱5克
 葱油芦荟丝的特色：
 清淡可口。
 教您葱油芦荟丝怎么做，如何做葱油芦荟丝才好吃
 
   1.海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗净，切成细丝，放入开水锅中烫一下，捞出用凉开水浸泡除咸味。2.芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮5分钟后捞出，切成丝；海蜇皮捞出，沥干水分，摆入盘中，醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁，浇在海蜇皮上。3.拌好的海蜇皮丝上面铺上芦荟丝即可。
 葱油芦荟丝的制作要诀：小葱又称香葱。
 小帖士-食物相克：
 海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
 

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