36074.白果蛋

   

 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 
 口味：清苦味      
 工艺：炖
 白果蛋的制作材料：
 主料：鸡蛋50克
 辅料：白果（干）8克
 教您白果蛋怎么做，如何做白果蛋才好吃
 
   将鸡蛋尖头处打一小孔，把白果剥去外壳，碾成末放入鸡蛋中，再用纸封住蛋孔，放入小锅，上火炖熟，每天食一个，长期服用。
 小帖士-健康提示：
 
   有止咳，敛肺，定喘之功效，适用于肺虚哮喘。 
 小帖士-食物相克：
 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。
  

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