36242.炸里脊

   

 菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 
 口味：炸烧味      
 工艺：碎屑料炸
 炸里脊的制作材料：
 主料：猪里脊肉125克
 调料：鸡蛋清50克,淀粉(豌豆)15克,猪油（炼制）40克,椒盐10克,小麦面粉20克,植物油10克
 炸里脊的特色：
 里脊嫩香，金黄色，酒菜。
 教您炸里脊怎么做，如何做炸里脊才好吃
 
   1.里脊去筋，切成柳叶片备用，将里脊放入碗内，加盐、淀粉、水、蛋清搅匀，再加植物油10克调匀。2.坐油勺，用四五成火将里脊逐片下勺，移八成旺火昨成金黄色，外脆里透，出勺盛盘，带椒盐。
 炸里脊的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备猪油500克左右。
 炸里脊视频在线观看：

丽江市推荐进口冷冻猪脊骨...	供应整兔，兔内，兔里脊，...	巴西进口冷冻食品碎牛肉，...	新西兰进口冷冻羊脂肪...	2013出售进口最顶级冷...
一手货源直销冷冻牛黄瓜条...	批发兔内 兔前腿 兔里脊...