菜系及功效:私家菜 水肿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 
 口味:清香味      
 工艺:拌
 芝麻拌油菜的制作材料:
 主料:油菜400克
 调料:芝麻30克,香油10克,盐5克,味精2克
 芝麻拌油菜的特色:
 清香新鲜。
 教您芝麻拌油菜怎么做,如何做芝麻拌油菜才好吃
 
   油菜摘洗干净,放入沸水锅内烫一下捞出,用凉开水过凉,沥干水分,切成小块,放入盆内,撒上炒熟的芝麻、精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即成。