菜系及功效:私家菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 
 口味:酸甜味      
 工艺:拌
 凉拌薄荷的制作材料:
 主料:番茄450克
 辅料:薄荷50克
 调料:白砂糖50克
 凉拌薄荷的特色:
 此菜红绿相衬,质地嫩脆,入口酸甜,清凉宜人。
 教您凉拌薄荷怎么做,如何做凉拌薄荷才好吃
 
   1.将西红柿洗净,去蒂,切成小块,码放入盘内。2.将薄荷洗净,放入西红柿上,撒白糖拌匀即可。
 小帖士-食物相克:
 
     番茄:西红柿忌与石榴同食。