菜系及功效:甜品/点心 老人食谱 
 口味:原本味      
 工艺:清蒸
 葱香菱角的制作材料:
 主料:菱角250克
 调料:大葱10克,盐1克,香油3克
 葱香菱角的特色:
 甜嫩爽口
 教您葱香菱角怎么做,如何做葱香菱角才好吃
 
   1. 菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
 2. 菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
 3. 食用前滴少许香油即可。