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无叉白瓜籽
  • 无叉白瓜籽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜籽   [黑龙江特产-桦南县 特产]
    无叉白瓜籽是我市桦南县农艺师培育出的优良品种,在我市种植历史悠久。无叉白瓜籽种子...的重要辅料,是消遣待客的名贵茶点,同时还具有药用和保健之功效。其瓜瓤可食用,也是养殖业的好饲料    详情
紫苏
  • 紫苏     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:紫苏   [黑龙江特产-前进区 特产]
    紫苏是集食用、药用、油用于一身的植物。紫苏的茎叶、种子、根均有高的营养价值。每1...气宽中的功效,治疗外感风寒头痛、急性胃肠炎、胸膈脾闷、孕妇呕吐、胎动不安、水肿和鲜鱼蟹中毒等症    详情
红小豆
  • 红小豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小豆   [黑龙江特产-桦川县 特产]
     红小豆营养丰富,是人们生活中主要的调剂食品。目前种植的主要品种是龙小豆2号,是...育期短,常常是春季受灾后毁种补种的主要品种。红小豆品质上乘,可以出口换汇,因此有很好的开发前景    详情
黑豆
  • 黑豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黑豆   [黑龙江特产-同江 特产]
    黑豆是一种药用植物,载于《本草纲目》。黑豆在我市同江种植,是同江临江乡农民近几年...植,适时早播。黑豆有极高的营养价值,内含多种营养元素和黑色素,有乌 发、补血功能,能延缓人体衰老   详情
狗枣子
  • 狗枣子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枣子   [黑龙江特产-桦川县 特产]
     狗枣子叶质薄、表面绿色无光泽,阳光充足时雄株叶先端常为白色,极芳香。浆果平滑,...果酒或加工成果汁和果酱。果实可入药,有滋补强壮之功能,维C含量很高,粗枝的皮可做纤维或供造纸用    详情
灯笼果
  • 灯笼果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:笼果   [黑龙江特产-向阳区 特产]
     灯笼果为落叶小灌木,果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是我市的珍贵野生果类,果...料。还适用于调味和加色等,叶含单宁,可做烤胶原料,种子可榨油,果食入药具有解毒等功能,主治感冒    详情
佳木斯山葡萄
  • 佳木斯山葡萄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葡萄   [黑龙江特产-汤原县 特产]
     山葡萄为多年生藤木植物,用其果酿制的山葡萄酒因色味甚佳而名扬四海。山葡萄果近圆...萄适应性较强,在土壤肥沃湿润的疏林中生长优良。 山葡萄酒是各种葡萄酒中的精品,倍受消费者的青睐    详情
山荆子
  • 山荆子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荆子   [黑龙江特产-富锦市 特产]
    山荆子(别名:山丁子,蔷薇科)   山丁子为落叶乔木,树姿优雅...物; 三是木材纹理通直、结构细致用于印刻雕板、细木工、工具把等;四是嫩叶可代茶,还可作家畜饲料    详情
佳木斯蕨菜
  • 佳木斯蕨菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蕨菜   [黑龙江特产-汤原县 特产]
     蕨菜嫩叶嫩茎可食,被称为绿色食品,因营养丰富,无污染 倍受外商欢迎,近二十多年...效。在采集时要保护资源,第一次采后再生的芽当年不要再采,使资源得以休养生息,达到越来越多之目的    详情
佳木斯薇菜
  • 佳木斯薇菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:薇菜   [黑龙江特产-桦川县 特产]
     薇菜的嫩茎供食用,味道鲜美营养丰富,无污染,是上等的山野菜和绿色食品,每年都对...在采集薇菜时应注意保护资源,严禁过量采集或轮番多次采集,使资源得以恢复,以期达到永续利用之目的    详情
猫爪菜
  • 猫爪菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:爪菜   [黑龙江特产-郊区 特产]
     猫爪菜为春季山菜,维生素C含量很高,根可入药。我国和朝鲜有采食习惯。春天适时割...,含胡萝卜素、维生素B2和维生素C等。食用方法一般采摘鲜菜后用开水焯一下炒食或沾酱吃,其味甚佳    详情
刺老芽
  • 刺老芽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:老芽   [黑龙江特产-桦川县 特产]
     刺老芽的芽及嫩叶可食,由于其特有的清香和荤香味,是我国及朝鲜、日本受欢迎的山珍...老、烧刺老芽海米等。刺老芽由于树上密生粗大的坚刺,所以在采摘时常被人连枝条一起割,造成资源被破坏   详情
四叶菜
  • 四叶菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:叶菜   [黑龙江特产-桦南县 特产]
     四叶菜无邪怪味,柔和适口,人们广为食用,尤其在日本此菜可谓名满全国,其根可入药...做汤。四叶菜的地上地下部分均能食用,在采摘时资源往往易遭破坏,导致数量下降,因此要注意保护资源    详情
佳木斯黄花菜
  • 佳木斯黄花菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花菜   [黑龙江特产-桦川县 特产]
      黄花菜为传统的优质山菜,历来受人们食用。其幼苗和嫩叶还可入药...可盐渍或晒成干菜贮存。食用黄花菜一般先用开水煮过后炒食或作汤,也可配肉、蛋、豆腐泡等做多种炖菜    详情
佳木斯木耳
  • 佳木斯木耳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:木耳   [黑龙江特产-桦川县 特产]
     木耳是我省出名的食用菌,在国内外享有盛誉。不仅食用,还可入药用。木耳多生长在柞...或植物油。是著名的卫生保健食品。木耳入药味甘、性平,有益气 强身、活血、止血、凉血、润肺等功效    详情
榛蘑(口蘑科)
  • 榛蘑(口蘑科)     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:科)   [黑龙江特产-富锦市 特产]
      榛蘑在全省山区都有分布,我市山区储量很多,是地道的美 味食用菌。榛蘑不仅可食...肉同炖,味道也相当不错。我市贮量大,采收的多,上市早,因而很出名,是地道的名特产品 ( 佳木斯)   详情
梅花鹿(鹿科)
  • 梅花鹿(鹿科)     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:科)   [黑龙江特产-桦川县 特产]
      梅花鹿属于珍贵保护动物,已列入国家一级保护对象。梅花鹿具有较高的经济价值,鹿...口外汇比价,可换回1.4吨钢材,足见其何等昂贵。梅花鹿可以饲养,并有较高的经济效益 ( 佳木斯)   详情
马鹿(鹿科)
  • 马鹿(鹿科)     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:科)   [黑龙江特产-东风区 特产]
      马鹿属于国家二级保护对象。马鹿具有较高的经济价值,其茸是最名贵的中药材和出口的商品之一 。 胎、肉、 筋、鞭、尾、骨、花盘也是价值很高的药材和工业原料 ( 佳木斯)   详情
黑熊(别名:狗熊、黑瞎子,熊科)
雪兔(别名:白兔,变色兔,兽纲兔形目兔科)
赤狐(别名:狐狸,火狐狸,犬 科)
麝鼠(别名:水耗子,青根貂,鼠科)
花尾棒鸡
  • 花尾棒鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:棒鸡   [黑龙江特产-桦川县 特产]
    棒鸡是世界上久负盛名的野味佳肴,又是历代王朝的岁贡鸟,名曰:“飞龙”已列入国家二...从出雏仅三个月即可达到成体标准,饲养期短,喂养简单,经济效益高,具有开发的前途   ( 佳木斯)   详情
斑翅山鹑(别名:沙半鸡,雉科)
佳木斯鹌鹑
  • 佳木斯鹌鹑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鹌鹑   [黑龙江特产-东风区 特产]
    鹌鹑是肉嫩鲜美、营养价值较高的名贵野味之一,又是容易饲养、国内外市场需要量较大的...0天可产卵,能连续产卵一年至一年半,有很高的经济效益,城乡都可以发展这项养殖事业   (佳木斯)   详情
绿头鸭(别名:野鸭,鸭科)
中国林蛙
  • 中国林蛙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:林蛙   [黑龙江特产-东风区 特产]
    中国林蛙已列入省级保护。中国林蛙是主要的药用和食用蛙类, 其输卵管(田鸡油)为名...乳等。其肉白嫩可口,高蛋白低脂肪而闻名,远销国内外。同时又能消灭大量的农林害虫   ( 佳木斯)   详情
同江赫哲族生鱼片
  • 同江赫哲族生鱼片     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼片   [黑龙江特产-同江 特产]
    我国赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚...十分鲜嫩可口,是下酒的好菜。 特点:在赫哲渔村,常用此菜招待客人,原汁原味,乡情浓郁。( 同江)   详情
飘香烤全鱼
  • 飘香烤全鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:全鱼   [黑龙江特产-前进区 特产]
    飘香烤全鱼为黑龙江佳木斯特色创新菜,采用黑龙江特产鲜活鲤鱼,结合俄罗斯人口味,加...养功效:鲤鱼含有优质蛋白质、矿物质、维生素等,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒等功效。    详情
炸麻鲢
  • 炸麻鲢     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻鲢   [黑龙江特产-前进区 特产]
    炸麻鲢是满族古老的风味名菜,这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制。原料...鱼肉含蛋白质、脂肪。其味甘、性温,主入目及大肠,具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功效。      详情


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