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信阳

信阳市 固始县 光山县 淮滨县 罗山县 商城县 息县 新县
潢川县
 
信阳特产介绍          信阳特产店地图
 
平桥石榴
  • 平桥石榴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石榴   [河南特产-平桥区 特产]
    平桥区地处大别山腹地，淮河之滨，这里是华夏文明的发祥地之一。早在八千多年前，境内...经过各方面的精心筹划，在金色的九月，在石榴红遍的地方，带着平桥人的期盼，从深闺中姗姗走来。 　　   详情
瓦儿糕
  • 瓦儿糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：儿糕   [河南特产-淮滨县 特产]
    瓦儿糕的诗一首：“担凳炊糕亦怪哉，手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过，博得儿童叫买来...些瓜仁、金糕条、青红丝。瓦儿糕甜糯可口，所以儿童喜食。这些小贩挑着甑，走街穿巷，随蒸随卖。 　　   详情
石凉粉
  • 石凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [河南特产-淮滨县 特产]
    石凉粉之得名，也是与它本身有着很大的关系。这种食品无色无味，但是却很受信阳人的喜...粉才真是信阳最本土的小吃，但是，外地人还未必能真正接受它的味儿，那种从底到外的清凉与惬意。 　　   详情
淮滨黄沙
  • 淮滨黄沙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄沙   [河南特产-淮滨县 特产]
    淮滨境内有四大河流，淮河66公里、洪河71公里、閭河25公里、白露河72公里，河...应求；在墙面装饰、地板砖、免烧砖等新型的建筑材料中，黄沙也是必不可缺少和不可替代的原材料。 　　   详情
红鲤
  • 红鲤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红鲤   [河南特产-淮滨县 特产]
    红鲤，Cyprinus flammans，鲤科。体延长，侧扁，背部隆起。口下位，...主要特点：分布广泛，可在各类水域生活。是养殖的主要对象，全年均有生产，以春秋两季产量较高。 　　   详情
鲢鱼
  • 鲢鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲢鱼   [河南特产-淮滨县 特产]
    鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃...然河流中可重达30—40公斤。在池养条件下，如果饵料充足的话，1龄鱼可达到0.8公斤上下。 　　   详情
清香豆面汤
  • 清香豆面汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面汤   [河南特产-新县 特产]
    原料： 　　豆面条、红薯叶、水。 　　做法： 　　1、锅内水烧开； 　　2、下入...　2、配豆面条的菜，可随意搭配； 　　3、如果不配咸菜或虾酱，可在面条中直接添加一点点盐。 　　   详情
枣锅盔
  • 枣锅盔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅盔   [河南特产-新县 特产]
    工艺：烙焙法 　　枣锅盔的制作材料：面粉2000克，老酵面150克，红枣1750...　制作要领： 　　1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜； 　　2.烙制时火不宜太旺，以免焦煳。 　　   详情
固始茶菱
  • 固始茶菱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶菱   [河南特产-固始 特产]
    固始茶菱，为清代贡品。水生果类植物，象菱角，茎叶浮于水面，夏季开散碎小白花，小叶...、一杯茶水，用小棒粘茶菱就香茶，慢慢品尝，味道酥脆、清香、甜润。其性能：清心、明目、怡神。 　　   详情
长江河鱼
  • 长江河鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：河鱼   [河南特产-固始 特产]
    行政位置：固始县武庙长江河 　　地理位置：东经115°44′9″；北纬31°46...山民用长江河鱼招待乾隆爷，乾隆品尝后，连声称赞：好鱼！极品！随被列入贡品。年产量不足千斤。 　　   详情
固始鹅
  • 固始鹅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：始鹅   [河南特产-固始 特产]
    固始鹅是我国著名的地方优良鹅种，属白鹅类型，体型大、颈长呈弓形，头顶有圆而光滑的...度快（80天体重可达4公斤）、适应性和抗病力强、肉质肉味美等优点，很适应广大农村规模养殖。 　　   详情
南湾湖鲢鱼
  • 南湾湖鲢鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲢鱼   [河南特产-浉河区 特产]
    南湾湖是著名的自然风景区，人称“中原千岛湖”。南湾湖和南湾国家森林公园相连，森林...可口，而且头部富含DHA，是倍受欢迎的保健珍品。 　　 目前，南湾花鲢鱼已驰名天下。 　　   详情
冰镇石凉粉
  • 冰镇石凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [河南特产-淮滨县 特产]
    薄荷味,口感象果冻 　　　　也很便宜,5毛和一块 　　　　看见这个红摊位没. 　...形式 　　　　现在虽然有直接用冰柜的了 　　　　但还有这样的,比较有感觉~~嘎嘎~~石凉粉 　　   详情
信阳热干面
息县油酥
  • 息县油酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油酥   [河南特产-息县 特产]
    息县油酥火烧又名"油酥馍"，系风味小吃中的佳品。 　　 油酥火烧以面粉为主...："息县油酥火烧为名小吃，其外形椭圆，细丝盘绕，色泽鲜艳，拿起即碎，酥脆甜香，十分可口。" 　　   详情
息县生猪
  • 息县生猪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生猪   [河南特产-息县 特产]
    生猪 　　息县是全省生猪出口基地县之一。息生猪是河南瘦肉型良种猪，息县名产之一，...鲜红色，在港澳等热带地区24小时内不变色、不走味，保持原有营养成份，烹调成菜香气纯正，味道鲜美。   详情
路口彭店西瓜
  • 路口彭店西瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：西瓜   [河南特产-息县 特产]
    路口彭店西瓜 　　息县路口乡和彭店乡土质特别，铁、钙含量比较丰富，群众种植西瓜的...皮薄、无籽、甘甜、醇香、个大的特点。目前，两乡种值面积达到5万亩以上，远销武汉、郑州等大中城市。   详情
关店葡萄
  • 关店葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [河南特产-息县 特产]
    关店葡萄 　　息县关店乡沙质土地和气温比较适合葡萄生长，葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄...模化种植，目前主要以张湾村为龙头，幅射到桂厅、吕湾附近几个村，种植面积近2000亩，产量近千吨。   详情
弱筋小麦
  • 弱筋小麦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小麦   [河南特产-息县 特产]
    弱筋小麦 　　息县为丘陵平原，亚热带向暖温带过渡区，淮河作为气候的分水岭穿境而过...到国家弱筋小麦生产标准，2005年全县种植面积达到40万亩，并已喜获丰收，总产达到1.3亿公斤。   详情
息县松花蛋
  • 息县松花蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花蛋   [河南特产-息县 特产]
    息县松花蛋 　　松花蛋的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力...格的鲜鸭蛋，在冷却好的料糊中滚粘后捞出，放入稻壳或锯末中滚干后装缸，密封6—7天，即可开缸检查。   详情
三股油条
  • 三股油条     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油条   [河南特产-潢川县 特产]
    三股油条 　　三股油条,始于宋代。系以面粉为主料掺合多种作料油炸而成。其状长形三股，色泽嫩黄，食之酥脆香甜，一直为人们喜爱的早点。据传，清乾隆皇帝三下江南，每日早餐均食三股油条。   详情
高桩馍
  • 高桩馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桩馍   [河南特产-潢川县 特产]
    高桩馍 　　又名“千层糕”，起于宋代。以面粉为主料，经过发酵后，用手反复揉搓成形...俗称蒸馍。形似蒙古包，色如雪，软似棉，皮薄如纸，内瓤自然分层，闻之清香，食之爽口，为宴客的主食。   详情
绿豆糍粑
  • 绿豆糍粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糍粑   [河南特产-潢川县 特产]
    绿豆糍粑 　　以糯米、绿豆为主料，将糯米蒸熟捣成粘糊状，分成小糯米团再捏成薄片，...炸而成。新出油锅的绿豆糍粑，色泽透黄发亮，两边布满油泡，吃时香柔甜美，食后余味无穷，为早点佳品。   详情
罗山大肠汤
  • 罗山大肠汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肠汤   [河南特产-罗山 特产]
    罗山大肠汤 　　在罗山，大街小巷都有大肠汤馆，而且几乎全是顾客盈门。附近几县甚至信阳市还有不少人开车专程来罗山吃这大肠汤，足见其吸引力。   详情
信阳红薯
  • 信阳红薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红薯   [河南特产-平桥区 特产]
    信阳益农薯业合作社的前身是信阳世中薯业协会，2007年在信阳工商部门登记，改为信...民”的理念，扬起合作的风帆，打造薯业精品，竭诚为农村产业化发展和新农村建设做出更大的贡献。 　　   详情
息县西瓜
  • 息县西瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：西瓜   [河南特产-息县 特产]
    息县路口乡和彭店乡土质特别，铁、钙含量比较丰富，群众种植西瓜的历史优久，栽培技术...皮薄、无籽、甘甜、醇香、个大的特点。目前，两乡种值面积达到5万亩以上，远销武汉、郑州等大中城市。   详情
息县小香瓜
  • 息县小香瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香瓜   [河南特产-息县 特产]
    息县曹黄林乡、八里岔乡以独特的地质和典型的气候环境生产出的“小香瓜”堪称豫东南一...得大众喜爱。2005年被河南省农业产业一体化办公室批准为省级特色农产品——“小香瓜” 种植基地。   详情
邵楼稻香丸
  • 邵楼稻香丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香丸   [河南特产-息县 特产]
    河南省息县项店镇邵楼村地处淮河沿岸，有独特的土质、气温、阳光、水分，对香稻丸等水...先后获得无公害农产品产地认定和产品 认证，2011年邵楼村香稻丸被农业部评为“一村一品”。 　　   详情
起酥肉馅烧饼
  • 起酥肉馅烧饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧饼   [河南特产-商城县 特产]
    为商城传统风味小吃。主料为面粉、猪肉、香油等。包馅成形后，贴炉烧炭，文火烤成，外...制起酥肉馅烧饼，颇受欢迎。全省参展的150种风味小吃有71种评为名吃，商城起酥肉馅烧饼名列其内。   详情
油炸酥豆
  • 油炸酥豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥豆   [河南特产-商城县 特产]
    油炸酥豆为商城风味独特的小吃之一。主料选用粒大饱满的老豌豆，用配有碱、矾的开水浸...咸香可口，或零食，或下酒，一包在手，老少皆宜。此品素由个人提筐串街叫卖，尚无专业门市经营。 　　   详情

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