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兰州

兰州市 皋兰县 永登县 榆中县
 
城关区 特产介绍          城关区 特产店地图
 
兰州白兰瓜
  • 兰州白兰瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：兰瓜   [甘肃特产-城关区 特产]
    在兰州众多的瓜品种中，白兰瓜出类拔萃，最负盛名。白兰瓜 性喜高温干燥、温差大、日...白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等，富有营养，具有清暑解热，利尿解渴，开胃进食的功能。   详情
猪脏面
  • 猪脏面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脏面   [甘肃特产-城关区 特产]
    ----猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食，清代兰州人创制，民国时以宣家巷的风味最佳...肥肠段，并调以萝卜片，佐以蒜泥、辣椒油、食盐、大蒜、陈醋等，吃起来光滑流畅，风味独具。( 兰州)   详情
陈春麻辣粉
  • 陈春麻辣粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣粉   [甘肃特产-城关区 特产]
    陈春麻辣粉是现定居兰州的川味“麻辣陈”传人陈德金1989年来兰后，在传统配方的基...市区繁华地带设有四家连锁店，除工贸商场后院有两家外，另两家设在西口食品一条街和农民巷。( 兰州)   详情
兰州牛肉拉面
  • 兰州牛肉拉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拉面   [甘肃特产-城关区 特产]
    传说兰州牛肉拉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载兰州牛肉拉面是小车牛肉老...一张名片。1999年兰州牛肉拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。   详情
卵石雕
  • 卵石雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石雕   [甘肃特产-城关区 特产]
    兰州卵石雕是选用经过黄河水千万年冲刷磨砺而成的卵石，依照其自然形态和花纹，用琢玉...用琢玉的方法精制的工艺美术品，由甘肃工艺美术厂的玉雕师芩新伟于1974年首创，深受广大群众青睐。   详情
兰州泡馍
  • 兰州泡馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泡馍   [甘肃特产-城关区 特产]
    兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同的。兰州的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片，放上粉丝...和兰州泡馍无孰优孰劣，前者属于细腻型，后者则属于粗犷型。到了西北，你可以自由自在，任你驰骋。    详情
兰州麻辣烫
  • 兰州麻辣烫     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣烫   [甘肃特产-城关区 特产]
    在工大上学的时候，学校门口坡下面，有一个中年妇女，常年在那儿支个小摊卖麻辣烫...没有办法。可惜我离家太远，下次如果有机会回家，我一定要去吃个过瘾。不知道那个小瘫还在不在了！    详情
金城灰豆王
  • 金城灰豆王     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆王   [甘肃特产-城关区 特产]
    灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再...城灰豆王"称号。外地游客可以到张掖路中段北侧的兰州市第一工人俱乐部"金城灰豆王"店进行品尝。    详情
清汤牛肉面
  • 清汤牛肉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉面   [甘肃特产-城关区 特产]
    兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间，系回...要是甘南和青海牦牛，所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州！    详情
兰州酿皮子
  • 兰州酿皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [甘肃特产-城关区 特产]
    酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，...亮，半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的清凉面食。   详情
朱家熏鸡
  • 朱家熏鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：熏鸡   [甘肃特产-城关区 特产]
    按特殊配方研制的朱家熏鸡深得广大消费者青睐，每逢节假日顾客盈门排长队买鸡，...督站”、“中华老字号”、“甘肃省百强单位”、“艺术节金奖”、“兰州十佳个体户”等10余个殊荣。    详情
金黄烫热油炒粉
  • 金黄烫热油炒粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒粉   [甘肃特产-城关区 特产]
    金黄烫热油炒粉 油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时...直至金黄烫热，即可盛碗备食。依各人口味，调以辣椒油、麻酱、陈醋、蒜汁、精盐，即可食用。    详情
千层牛肉饼
  • 千层牛肉饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉饼   [甘肃特产-城关区 特产]
    千层牛肉饼为用牛肉作馅的三角形小饼，由古代以菜为馅的春饼演化而来。制做时，将牛...绝。正如清诗所描写的那样“调羹汤饼佐春暗，春到人间一卷之，二十四番风情过，纵教张画也非时”。    详情
兰州民间剪纸
  • 兰州民间剪纸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：剪纸   [甘肃特产-城关区 特产]
    兰州城关地区的民间剪纸，分窗花和刺绣图案两部分。窗花剪贴多在春节或喜庆之日，内容...英蓉》、《鱼跃龙门》、《龙凤呈祥》、《燕双飞》、《连理枝》、《比翼鸟》以及梅、兰、竹、菊等。    详情
刻葫芦
  • 刻葫芦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葫芦   [甘肃特产-城关区 特产]
    刻葫芦是兰州的传统特种工艺品，即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动物、文字等。...清丽。《婴戏图》，刻有正在嬉戏的120多个小孩，干姿百态，构思奇妙，堪称兰州刻葫芦的绝伦杰作。    详情
兰州臊子面
  • 兰州臊子面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子面   [甘肃特产-城关区 特产]
    臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰...臊子，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。    详情
卵石雕
  • 卵石雕     
  • 发布人：      分类：     关键词：雕   [甘肃特产-城关区特产]
    　　兰州卵石雕是选用经过黄河水千万年冲刷磨砺而成的卵石，依照其自然形态和花纹，用琢玉的方...用琢玉的方法精制的工艺美术品，由甘肃工艺美术厂的玉雕师芩新伟于1974年首创，深受广大群众青睐。   详情
甜醅子
  • 甜醅子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [甘肃特产-城关区特产]
    清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节，甜醅子是兰州的传统小吃，又名酒醅子。其品种有二...瓷盆内，置热炕头或灶上捂严发酵，待两三天闻到清香酒味时便成。吃起来带有醇芳的酒汁，故名甜醅子。    详情
热冬果
  • 热冬果     
  • 发布人：      分类：     关键词：果   [甘肃特产-城关区特产]
    相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征自幼就孝，深其母...兰州所产的佳果，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效。    详情
兰州泡馍
  • 兰州泡馍     
  • 发布人：      分类：     关键词：馍   [甘肃特产-城关区特产]
    兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同的。兰州的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片，放上粉丝，蒜苗、...和兰州泡馍无孰优孰劣，前者属于细腻型，后者则属于粗犷型。到了西北，你可以自由自在，任你驰骋。    详情
兰州麻辣烫
  • 兰州麻辣烫     
  • 发布人：      分类：     关键词：烫   [甘肃特产-城关区特产]
    在工大上学的时候，学校门口坡下面，有一个中年妇女，常年在那儿支个小摊卖麻辣烫。 她做的...没有办法。可惜我离家太远，下次如果有机会回家，我一定要去吃个过瘾。不知道那个小瘫还在不在了！    详情
金城灰豆王
  • 金城灰豆王     
  • 发布人：      分类：     关键词：王   [甘肃特产-城关区特产]
    灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再用小火熬，...城灰豆王"称号。外地游客可以到张掖路中段北侧的兰州市第一工人俱乐部"金城灰豆王"店进行品尝。    详情
清汤牛肉面
  • 清汤牛肉面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [甘肃特产-城关区特产]
    兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子...要是甘南和青海牦牛，所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州！    详情
兰州酿皮子
  • 兰州酿皮子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [甘肃特产-城关区特产]
    酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”，但甘肃兰州的酿...亮，半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的清凉面食。   详情
朱家熏鸡
  • 朱家熏鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [甘肃特产-城关区特产]
    按特殊配方研制的朱家熏鸡深得广大消费者青睐，每逢节假日顾客盈门排长队买鸡，生意十分红火。...督站”、“中华老字号”、“甘肃省百强单位”、“艺术节金奖”、“兰州十佳个体户”等10余个殊荣。    详情
金黄烫热油炒粉
  • 金黄烫热油炒粉     
  • 发布人：      分类：     关键词：粉   [甘肃特产-城关区特产]
    金黄烫热油炒粉 油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解...直至金黄烫热，即可盛碗备食。依各人口味，调以辣椒油、麻酱、陈醋、蒜汁、精盐，即可食用。    详情
千层牛肉饼
  • 千层牛肉饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [甘肃特产-城关区特产]
    千层牛肉饼为用牛肉作馅的三角形小饼，由古代以菜为馅的春饼演化而来。制做时，将牛肉剁成细泥...绝。正如清诗所描写的那样“调羹汤饼佐春暗，春到人间一卷之，二十四番风情过，纵教张画也非时”。    详情
兰州民间剪纸
  • 兰州民间剪纸     
  • 发布人：      分类：     关键词：纸   [甘肃特产-城关区特产]
    兰州城关地区的民间剪纸，分窗花和刺绣图案两部分。窗花剪贴多在春节或喜庆之日，内容除六畜之...英蓉》、《鱼跃龙门》、《龙凤呈祥》、《燕双飞》、《连理枝》、《比翼鸟》以及梅、兰、竹、菊等。    详情
刻葫芦
  • 刻葫芦     
  • 发布人：      分类：     关键词：芦   [甘肃特产-城关区特产]
    刻葫芦是兰州的传统特种工艺品，即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动物、文字等。最常见的刻...清丽。《婴戏图》，刻有正在嬉戏的120多个小孩，干姿百态，构思奇妙，堪称兰州刻葫芦的绝伦杰作。    详情

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