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老友面
  • 老友面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：友面   [广西特产-良庆区 特产]
    这是有着百年历史的面食.　　据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有...身汗，病状减轻，故由此而得“老友面”之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。( 南宁)   详情
八仙粉
  • 八仙粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：仙粉   [广西特产-良庆区 特产]
    八仙粉相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八...00克切粉； 　　3.待锅中汤水再沸后加少许香葱、香油、盐、味精等调味，即可装碗食用。 　　   详情
干捞粉
  • 干捞粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：捞粉   [广西特产-良庆区 特产]
    捞粉，干捞者，凉拌是也。粉是凉的，菜是凉的，汁也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，贴脾...、黄豆，姜片，喜欢吃辣的同志还可以加上辣椒酱，碗里不加汤，吃完粉后来一碗冬瓜汤，感觉爽！ 　　   详情
法式银雪鱼
  • 法式银雪鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雪鱼   [广西特产-良庆区 特产]
    此菜精选优质银雪鱼为原材料，并辅以酥条、味达美味极鲜、味达美蚝油、味精、胡椒粉等调味料精制而成，其色泽鲜艳，清香嫩滑，营养可口。 　　   详情
马蹄酿全鱼
  • 马蹄酿全鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：全鱼   [广西特产-良庆区 特产]
    马蹄酿全鱼 　　 此菜精选马蹄，香菇，土鲮，五花肉等原材料，并辅以葱蒜，姜茸，红椒丁等调味料精制而成，其色泽鲜艳，清香嫩滑，营养可口。   详情
冬瓜干沙虫汤
  • 冬瓜干沙虫汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虫汤   [广西特产-良庆区 特产]
    冬瓜干沙虫汤 　　野生沙虫干肉质脆嫩富含蛋白质，滋阴补肾的效果十分好，具有“天然...著。沙虫能滋阴补肾，且含有很的高胶原蛋白，具有养颜抗衰老的功效，此汤同样适合女性朋友常饮。 　　   详情
良庆烧肠粉
  • 良庆烧肠粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肠粉   [广西特产-良庆区 特产]
    和良庆脆皮扣肉齐名，选用鲜肉＋鲜粉肠＋老板独特配方烧制的手工烧肠，每一碗粉都会经...庆烧肠粉的创始人财哥把店铺从良庆搬到了蒲庙。在那里吃粉是还可以看到财哥唱戏腔式的放餐牌。 　　   详情
南宁烧鸭
  • 南宁烧鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸭   [广西特产-良庆区 特产]
    很久以前在岭南地区就流传着这样一句话：广州吃烧鹅，南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭...，摆入盘中，保持鸭的形象； 　　14. 花椒盐、甜面酱、大葱白另装盘，一起上桌蘸食。 　　   详情

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