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同安 特产介绍          同安 特产店地图
 
同安凤梨穗
  • 同安凤梨穗     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：梨穗   [福建特产-同安 特产]
    同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果，原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村...市同安区农村经纪人协会 　　 10852973 　　 干桂元 　　同安凤梨穗为地理标志证明商标。   详情
凤梨穗龙眼
  • 凤梨穗龙眼     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙眼   [福建特产-同安 特产]
    凤梨穗：为同安县祥桥乡特有的鲜食品种。其树形类似水涨，果穗长达半米，果粒中大，均...福建省品种认定，2010年通过厦门市科技成果鉴定。2011年项目荣获厦门市科技进步二等奖。 　　   详情
厦门鱼皮花生
  • 厦门鱼皮花生     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花生   [福建特产-同安 特产]
    鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。本世纪二十年代，居...流程：糖粉浆、干粉、副粉糖浆、生花生仁→裹皮→风干→转笼烘烤→加色(湿)→散热→成品包装 　　   详情
厦门馅饼
  • 厦门馅饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馅饼   [福建特产-同安 特产]
    馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等...厦门出产的馅饼都是鼓浪屿馅饼。创办于1940年的“鼓浪屿”品牌馅饼才是正宗的鼓浪屿馅饼。 　　   详情
厦门漆线雕
  • 厦门漆线雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：线雕   [福建特产-同安 特产]
    漆线雕是福建厦门历史最长的工艺品，早在几百年前，厦门漆线雕像就驰誉中外，畅销东南...细腻。小件漆线雕金女小瓶，则用绫缎制成盒子包装，小巧玲珑，便于携带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。   详情
文昌鱼
  • 文昌鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：昌鱼   [福建特产-同安 特产]
    文昌鱼是福建厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘...海湾。文昌鱼味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量占70％；而且碘的含量较高，能治疗甲状腺病。 　　   详情
青津果
  • 青津果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：津果   [福建特产-同安 特产]
    青果即橄榄，有润喉、保嗓、解毒之效，幼儿吃了可防白喉。30年代，厦门药店怀德居以...消积解涨，醒酒去腻，止晕止吐，爽身心，养脾胃，增食欲，真可谓“青果沾唇口腔新，余甘饶喉脾胃津”。   详情
南普陀素菜
  • 南普陀素菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：素菜   [福建特产-同安 特产]
    南普陀素菜出名菜肴40多种。主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。厦门素菜...、味、形俱佳，而且每道素菜均有各自不同之独特口味。菜名也颇高雅，如“半月沉江”、“南海金莲”等。   详情
油葱米果
  • 油葱米果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米果   [福建特产-同安 特产]
    油葱米果乃福建著名小吃。以米浆、猪油加多种调配料蒸制而成。色泽美观，嫩糯芳香，清...即成。 　　六、食用时，配上适量桔汁、酱油、沙茶酱、蒜泥、番茄酱、酸萝卜、香菜佐食。 　　   详情
同安龙眼
  • 同安龙眼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙眼   [福建特产-同安 特产]
    龙眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 过去是上奉封建帝王的贡品，...种，水土保持，改土扩穴，增施有机肥，适时追肥，整形修剪，疏花疏果及防治病虫害等技术环节。 　　   详情
同安大封蹄膀
  • 同安大封蹄膀     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蹄膀   [福建特产-同安 特产]
    同安大封蹄膀是厦门一个特色香菜，既美味也保健。带皮猪蹄膀有独特的营养保健功效。现...而出现皱纹，老年人会呈现形体消瘦，苍老乏力。猪蹄膀是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。 　　   详情
同安封肉
  • 同安封肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：封肉   [福建特产-同安 特产]
    闽南同安县“封肉”。是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉...种方法延续至今。由于“方”与“封”在方言中音相同，日子久了，人们把“方肉”叫成了“封肉”。 　　   详情
煎蟹
  • 煎蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎蟹   [福建特产-同安 特产]
    煎蟹的做法比较简单，将整只蟳对半切开，放入佐料，如盐、酒、再沾上调和了许多姜末的...树一帜。正在规划新的海滨休闲煎蟹一条街。丙州的煎蟹得益于他们产品的新鲜和渔民对螃蟹的熟捻。 　　   详情
药膳
  • 药膳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：药膳   [福建特产-同安 特产]
    药膳在中国有着悠久的历史，厦门鹭江宾馆的仿古药膳则刻意创新，别具特色。一是虽以中...究，突出海鲜药膳的特色；四是刀工精细，器皿美观，菜的造型千姿百态，给人以美的享受。 　　    详情
菲菜盒
  • 菲菜盒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜盒   [福建特产-同安 特产]
    用面粉拌猪油做皮，猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜、冬笋、豆干等混合起来做陷，包成一个个圆饼形，油锅热炸后趁热吃，芳香扑鼻，酥脆鲜美。 　　    详情
碗仔果
  • 碗仔果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：仔果   [福建特产-同安 特产]
    碗仔果 　　厦门同安传统小吃。 　　作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。   详情
进士芋
莲山铁观音
  • 莲山铁观音     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：观音   [福建特产-同安 特产]
    莲山铁观音 　　厦门同安名茶。乌龙茶中最负盛名的珍品。其条索圆结弯曲，而浓郁，耐...金黄，且明净有光，香高而浓郁，滋味醇厚，入口微苦而后转甘，稍带蜜味，开素为名茶极品，弛誉国内外。   详情
黄金桂
  • 黄金桂     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：金桂   [福建特产-同安 特产]
    黄金桂 　　厦门同安名茶，又名黄 　　，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形细、勾黄，肉质香、醇、鲜的特点，使其成为乌龙茶中的珍品。   详情
莲花高山茶
  • 莲花高山茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山茶   [福建特产-同安 特产]
    厦门市同安区莲花镇军营村位于厦门第二高峰状元尖脚下，海拔千米以上，是全厦门海拔最...，计划分两期用五年的时间，发展以制茶、品茶、休闲观光等为主题的乡村旅游项目，带动村民增收。 　　   详情
郭山蔬菜
  • 郭山蔬菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蔬菜   [福建特产-同安 特产]
    厦门市同安区洪塘镇郭山村总人口2800人，耕地面积4500亩。该村是中国科教兴村...可达1.8-3.0万元。2011年，郭山村（紫长茄）被农业部认定为“全国一村一品”示范村。 　　   详情

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