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地瓜饼
  • 地瓜饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [台湾特产-桃园县特产]
    地瓜饼为大溪的另一项土产,昔日大溪人以地瓜蒸熟后捣成泥状,与红糖、糯米粉拌匀,裹上薄薄的...的合珍香及永珍香、振馨轩较知名;此外,以槟榔心芋头所做的芋头饼、白豆沙饼、咖哩饼也值得一试。    详情
正行米麸
  • 正行米麸     
  • 发布人:      分类:     关键词:麸   [台湾特产-桃园县特产]
    正行食品制作米麸及米香已经超过20年头,是大溪硕果仅存的“专业”店家,其中糙米米麸以纯糙...香为制作米麸前的重要过程,加入花生、海苔、香菜等口味,便成了令人怀念的零嘴。( 桃园县) 。    详情
南投米粉
  • 南投米粉     
  • 发布人:      分类:     关键词:粉   [台湾特产-南投特产]
    以米作为原料的米粉,原本是由中国福建地区传入,由于南投地区经年强风,独特的气候环境非常适...汤面般的料理(例如扛丸米粉汤),先将米粉炒熟之后再浇淋酱油肉汁食用的米粉炒也是常见的台式菜色。    详情
鸭赏
  • 鸭赏     
  • 发布人:      分类:     关键词:赏   [台湾特产-南投特产]
    鸭赏是一道爽口的小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到...用木炭烧烤甘蔗,滴出甜汁,淋在木炭上,借次冒出的浓烟熏烤,直到鸭子外皮泛成金黄色即可。    详情
南投贡糖
  • 南投贡糖     
  • 发布人:      分类:     关键词:糖   [台湾特产-南投特产]
    贡糖是南投县著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。...并流传至海外。口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为南投县的特产之一,在海内外享有很高的声誉。    详情
奶油酥饼
  • 奶油酥饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [台湾特产-南投特产]
    南投县奶油酥饼最著名,香Q、有层次的口感,每每随着香客流传全省。说起奶油酥饼,就不能不提...佑返家时,也别忘带盒大甲三宝之一的奶油酥饼。奶油酥饼香甜Q软且有层次感,一直受到大家的欢迎。    详情
珍珠莲雾
  • 珍珠莲雾     
  • 发布人:      分类:     关键词:雾   [台湾特产-南投特产]
    顶级黑珍珠莲雾是台湾名贵水果,国民党主席连战来访送给胡锦涛主席的最珍贵礼物就是黑珍珠莲雾...到台湾可见一斑。如果说,莲雾是台湾众多水果中的名品,那么屏东的“黑珍珠”就是莲雾中的极品了。    详情
南投高粱酒
  • 南投高粱酒     
  • 发布人:      分类:     关键词:酒   [台湾特产-南投特产]
    南投县高粱酒是台湾第一名酒,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”,金门酒厂创始于1952年,...合年轻族群、女性朋友、年长族群的消费者饮用,让您在开怀饮用后,留下有享受、无负担的深刻印象。    详情
阿婆冰
  • 阿婆冰     
  • 发布人:      分类:     关键词:冰   [台湾特产-高雄特产]
    原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的高雄女中...于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手,因此四果冰便成为最受欢迎的冰点,就连国外观光客也都慕名而来。    详情
新大港香肠
  • 新大港香肠     
  • 发布人:      分类:     关键词:肠   [台湾特产-高雄特产]
    极其平凡的烤香肠,在新大港香肠摊的经营下,竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉...的小黄瓜,嚼来相当过瘾。虽是小摊子,但老板仍重金购置了抽油烟机,以免烤香肠的油烟污染了环境。    详情
邓师傅卤味
  • 邓师傅卤味     
  • 发布人:      分类:     关键词:味   [台湾特产-高雄特产]
    对高雄人来说,提到卤味就想到邓师傅。邓师傅以西餐理念经营卤味,干净清爽的进餐空间、精巧的...精心料理的家常小菜,均出自聘来的名厨之手,店面张贴的厨师证明,便是邓师傅给予顾客的满意保证。    详情
枝仔冰
  • 枝仔冰     
  • 发布人:      分类:     关键词:冰   [台湾特产-高雄特产]
    枝仔冰是旗山一项名闻遐迩的特产,座落在中山路与华中街交叉口的“枝仔冰城”,创立于1926...头、花生牛奶等多种口味,更有一种较少见的润饼冰,润饼皮内包有芋头冰、花生粉和香菜,风味特殊。    详情
吴记饼
  • 吴记饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [台湾特产-高雄特产]
    吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一记响当当...炼麦芽的鸳鸯饼,因口感Q、馅又不太甜,很受年轻顾客的青睐;而广式月饼则口味道地,也很受欢迎。    详情
冈山三宝
  • 冈山三宝     
  • 发布人:      分类:     关键词:宝   [台湾特产-高雄特产]
    冈山三宝是指豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃。沿纵贯公路经过冈山镇区,处处可见冈山三宝的踪迹。 ...肉米粉,乃以土产肥壮阉公羊肉,配合11种中药加上各种佐料,温火煎熬而成,味道鲜美、营养丰富。    详情
海鲜粥
  • 海鲜粥     
  • 发布人:      分类:     关键词:粥   [台湾特产-澎湖特产]
    粥谱材料:虾,蟹,沙虫,车螺,小虾米,生蚝,尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味),姜丝,荽茜... 3、放入盐、料酒、鸡精拌匀; 4、起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉、香油及荽茜。    详情
文石
  • 文石     
  • 发布人:      分类:     关键词:石   [台湾特产-澎湖特产]
    文石是澎湖独有的美丽矿石,由多种矿物在特殊温度压力下产生化学变化所生成,长于玄武岩缝隙中...拥有丰富多变的美丽纹路,目前虽已明令禁采,但在马公市的文石店中,仍可买到各式各样的文石商品。    详情
屏东槟榔
  • 屏东槟榔     
  • 发布人:      分类:     关键词:榔   [台湾特产-屏东特产]
    两种不同植物种子的总称,在南亚和东印度人们取之咀嚼。估计世界上有1/10的人有嚼槟榔的习...)蒟(Piper betle)的叶。槟榔树在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。    详情
三义木雕
  • 三义木雕     
  • 发布人:      分类:     关键词:雕   [台湾特产-苗栗特产]
    位于苗栗县南端的三义,素有木雕乡的盛名,水美路及广声新城社区林立着二、三百家木雕店,木香...题的博物馆,也是三义木雕的精神标的,馆中收藏多为老艺师的传世之作,及现代大师和美展得奖作品。    详情
糕渣
  • 糕渣     
  • 发布人:      分类:     关键词:渣   [台湾特产-宜兰县特产]
    糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后,加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆,倒入盘中冷却、凝固成...即可食用;由于外观看来温温的,吃来却相当烫口,因而常以此借指宜兰人“外冷内热”的性情。    详情
枣饼
  • 枣饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [台湾特产-宜兰县特产]
    枣饼又名查饼,是以金枣、桔饼、冬瓜糖等混合制成的传统甜食,是兰阳人宴客席间不可缺少的精致小点。    详情
旗鱼
  • 旗鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [台湾特产-宜兰县特产]
    俗称丁挽肚的旗鱼肚则是很好的下酒菜,它的特色主要在“脆”,可与九层塔、芹菜合炒,或是烟熏切片下酒,香脆十足。    详情
鲭鱼
  • 鲭鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [台湾特产-宜兰县特产]
    鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注...0厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲭鱼又名青花鱼。    详情
芡粿
  • 芡粿     
  • 发布人:      分类:     关键词:粿   [台湾特产-台东特产]
    将米研磨成浆,加入花生及九层塔,以热油煎成薄饼,花生的香气与九层塔的美味相结合,令人垂涎...一半时,再将未成熟的木瓜下锅,待木瓜熟烂后即告完成;豆头是一道甜咸皆宜的佳肴,适合下饭。    详情
米苔目
  • 米苔目     
  • 发布人:      分类:     关键词:目   [台湾特产-台东特产]
    咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁琐,但传承三代的老东台,始终坚持选用上好的在来米精心制作,...是台东地区所有米苔目小吃店的共同特色,但是像老东台这样精选整条新鲜柴鱼切片,倒是少见。    详情
猪血汤
  • 猪血汤     
  • 发布人:      分类:     关键词:汤   [台湾特产-台东特产]
    猪血汤、米肠、猪肉脏卑南猪血汤之所以受欢迎,所持的无非是一个“鲜”字诀,以及对选料独特的...不可或缺,外加猪大肠、酸菜、韭菜,及少许的米酒、胡椒粉,就是一碗远近驰名的台东“黑豆腐”了。    详情
柴鱼
  • 柴鱼     
  • 发布人:      分类:     关键词:鱼   [台湾特产-台东特产]
    柴鱼是熬汤圣品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日...制自销,已建立起良好信誉,另外,店内还有加入香料及芝麻后再炒香的柴鱼酥,亦是极受欢迎的零嘴。    详情
台东枇杷
  • 台东枇杷     
  • 发布人:      分类:     关键词:杷   [台湾特产-台东特产]
    据中国医学科学院营养系分析,枇杷果实可食部份每100克 含蛋白质0.4克 、脂肪0.1克...健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。    详情
释迦
  • 释迦     
  • 发布人:      分类:     关键词:迦   [台湾特产-台东特产]
    释迦,寒性。 释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋...口味更佳。释迦在台湾深受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。    详情
三芝海鲜
  • 三芝海鲜     
  • 发布人:      分类:     关键词:鲜   [台湾特产-台北特产]
    台北三芝海鲜位在三芝市区的“八八八台式海鲜”研发出一道龙虾三明治,不但兼具色香味,连外观...,就变成一道美味又兼具创意的龙虾料理,不但消费者喜欢,连媒体也指定要介绍这道与众不同的菜色。    详情
台北牛肉面
  • 台北牛肉面     
  • 发布人:      分类:     关键词:面   [台湾特产-台北特产]
    拿下第一届台北国际牛肉面节冠军的「馔王」精品牛肉面,今年以餐饮美味、环境卫生、餐饮卖相、...肉面的客人享受干净舒适的用餐环境,以及工作人员亲切贴心的服务,五颗星的荣誉可说是实至名归喔!    详情


合计:345条    1 ... 3 4 5 6 7 ...12 上一页 下一页       我想推荐家乡的特产

 
 
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