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羊肉滑脊
发布人: 游客
分类:
关键词:滑脊
[江苏特产-贾汪区 特产]
提起徐州伏羊节,餐饮界人士没有几个不知道,徐州羊肉闻名全国,而在伏羊节的各色菜肴...自磨的白薯淀粉、2香料面,要自己配置,也就是农村说的‘八大味’十三香也可替代,3选用纯小磨香油。
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贾汪莲子
发布人: 游客
分类:
关键词:莲子
[江苏特产-贾汪区 特产]
莲子被《神农本草经》列为上品,因为它味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾,...养价值很高的食物,每100克莲子中含钙89毫克,含磷285毫克,含钾量2.1毫克。
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朱寨肉鸭
发布人: 游客
分类:
关键词:肉鸭
[江苏特产-沛县 特产]
朱寨镇位于沛县西部,全镇总面积82平方公里,有耕地6.8万亩,人均占有耕地1.2...羽,销售4万吨,有效地带动了全镇乃至周边地区肉鸭养殖业的发展,成为朱寨农民增收的新亮点。
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邳州擀面皮
发布人: 游客
分类:
关键词:面皮
[江苏特产-邳州 特产]
擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧,有很多在外打工的邳州人,回到家乡的第一...的面皮,才真正能体现出邳州正宗擀面皮的“白、薄、光、软、筋、香”的风味特点,令人百吃不厌。
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邳州凉皮
发布人: 游客
分类:
关键词:凉皮
[江苏特产-邳州 特产]
邳州的凉皮和其他地方的凉皮完全是两个概念 其他地区的凉皮是夏天吃,但邳州的凉...芝麻在一起碾碎,放上熟油或香油,刚刚吃的时候没有觉得什么,但一旦停下来会觉得心里空空的。
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邳州菜煎饼
发布人: 游客
分类:
关键词:煎饼
[江苏特产-邳州 特产]
邳州的特色美食,我们不得不说菜煎饼。 其实菜煎饼并不是出现很早,开... 有特殊需要的可以在煎饼里放上个鸡蛋,不过是先把鸡蛋煎好了,然后盖在煎饼里面的。
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辣椒炒小鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:小鱼
[江苏特产-邳州 特产]
辣椒炒小鱼是邳州一地流传最广的家常菜之一.常年在外的邳州儿女每每回到家乡家人定会...本上是煎饼,而佐饭的菜很有可能就是辣椒炒小鱼,辣椒刺激的食客胃口大开,用当地人的话说是“下饭”!
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睢宁香肠
发布人: 游客
分类:
关键词:香肠
[江苏特产-睢宁县 特产]
睢宁香肠:是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。产品用新鲜精...“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。
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十孔浅水藕
发布人: 游客
分类:
关键词:水藕
[江苏特产-睢宁县 特产]
十孔浅水藕:也叫白莲藕,个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒,均清脆爽口,甘...藕氏家族里绝无仅有的。其中,姚集十孔浅水藕最有名,远销南京、上海、天津、沈阳、哈尔滨等地。
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睢宁三水梨
发布人: 游客
分类:
关键词:水梨
[江苏特产-睢宁县 特产]
睢宁三水梨:引自国外,现已享誉国内外,成睢宁一大特产。 睢宁是梨栽培最适区之...”而得名。三水梨有一个共同的优点,即没有一般梨所具有的梨石细胞,因此果肉细腻,口感特别好。
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睢宁白山羊
发布人: 游客
分类:
关键词:山羊
[江苏特产-睢宁县 特产]
睢宁白山羊产于江苏省睢宁县,它属于黄淮白山羊下的一个品系,而江苏省睢宁县是它的主...,江苏省睢宁县年饲养睢宁白山羊的量在120万只以上。并于2006年被授予“中国白山羊之乡”称号。
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徐州辣汤
发布人: 游客
分类:
关键词:辣汤
[江苏特产-鼓楼区 特产]
徐州辣汤是徐州的特色民间食品,在徐州街边的小店随处可见。是徐州特有的一种小吃,其...状,如鸡蛋絮,但比鸡蛋絮略厚一些。加上鳝鱼丝,盐,适量的黑胡椒(所以煮出来,汤颜色发黑)。
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八义集羊肉汤
发布人: 游客
分类:
关键词:肉汤
[江苏特产-邳州 特产]
八义集羊肉汤是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色美食。邳州八义集羊肉汤的特点是:色...娇弱的细芽,只有植根于八义集的古镇土壤上,这两种美食才能交相迸发出强盛的生命力,茁壮成长。
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八义集臭豆腐
发布人: 游客
分类:
关键词:豆腐
[江苏特产-邳州 特产]
八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产...闻得到这若有若无的独特臭味,你几摞、我几摞,一缸臭豆腐很快就被来自四面八方的主顾抢购一空。
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刘井粉丝
发布人: 游客
分类:
关键词:粉丝
[江苏特产-邳州 特产]
刘井粉丝是江苏省徐州市邳州市土山镇刘井村的特产。邳州刘井粉丝在制作过程中,没有化...品。目前,刘井粉丝作为邳州的一种知名土特产,已经远销四方受到消费者的青睐也富了刘井村村民的腰包。
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邳州青方腐乳
发布人: 游客
分类:
关键词:腐乳
[江苏特产-邳州 特产]
邳州青方腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产。质地松软细腻,滋味鲜美,风味独特且营业养...八义集豆腐乳和邳城豆腐乳最为有名,邳州青方腐乳最大的特点是:“闻着臭、吃着香,臭名远扬”。
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骆马湖螃蟹
发布人: 游客
分类:
关键词:螃蟹
[江苏特产-新沂市 特产]
骆马湖螃蟹是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖螃蟹,个体硕大,雄者脂白如玉,...受消费者青睐。 新沂市草桥镇紧靠骆马湖,围湖养蟹和稻田养殖2万多亩,是苏北河蟹养殖示范基地。
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新沂骆马湖银鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:银鱼
[江苏特产-新沂市 特产]
骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼,通体洁白透明如美玉,形状...各种人体必需的微量元素,所以在我国古代就将其列为贡品,亦被现代食品专家誉为“水中人参”。
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骆马湖青虾
发布人: 游客
分类:
关键词:青虾
[江苏特产-新沂市 特产]
骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖生产的大青虾,色青、个大、皮薄...肉质松软,易消化;且其含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要调节作用,能很好的保护心血管系统。
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姜家辫子辣汤
发布人: 游客
分类:
关键词:辣汤
[江苏特产-新沂市 特产]
姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原...》、徐州电视台等多家新闻媒体采访。如今新沂姜家辫子辣汤以麻、辣、鲜、香四大特色蜚声海内外。
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巴山面酱
发布人: 游客
分类:
关键词:面酱
[江苏特产-新沂市 特产]
巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,...,炸到出香味时,放上葱、姜、肉等材料,炒到一定火候出锅。回锅肉的味道、色彩更加鲜美、鲜亮。
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睢宁原甜油
发布人: 游客
分类:
关键词:甜油
[江苏特产-睢宁县 特产]
睢宁原甜油是江苏省徐州市睢宁县的特产。原甜油是睢宁人厨房必备调味品,炒、调、炖、...澈,鲜美爽口,体态浓厚,集鲜、甜、浓、香于一体。可在炒菜,烧菜,汤,凉拌菜一个人口味添加。
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睢宁粉皮
发布人: 游客
分类:
关键词:粉皮
[江苏特产-睢宁县 特产]
睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土...标局批准注册“贸源”牌商标,产品不仅在国内市场供不应求,而且还走进新加坡、纽约等国际市场。
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沛县冷面
发布人: 游客
分类:
关键词:冷面
[江苏特产-沛县 特产]
沛县冷面是江苏省徐州市沛县的特色小吃。沛县冷面是用纯天然精致小麦粉加工而成,不含...片,再整齐美观地摆上肉丝或者肉块还有香菜。在碗里轻轻注入面汤,注意保持整体形状,然后上桌。
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大屯李家烧鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:烧鸡
[江苏特产-沛县 特产]
大屯李家烧鸡是江苏省徐州市沛县大屯镇的特色美食。沛县大屯李家烧鸡集色鲜美味、脱骨...沙仁、肉蔻等十几种名贵药材,由精油烹炸老汤清炖而成,集色鲜美味、脱骨透香、肥而不腻为一体。
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丰县白酥梨
发布人: 游客
分类:
关键词:酥梨
[江苏特产-丰县 特产]
丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;...后引进发展了一批早、中熟品种,主要有翠冠、黄冠、圆黄等,通过高接换种和新植,发展面积有3万余亩。
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丰县山药
发布人: 游客
分类:
关键词:山药
[江苏特产-丰县 特产]
丰县山药是江苏省徐州市丰县的特产。丰县山药以其硕大的块茎畅销国内20余个大中城市...达16万吨,其中日本大和芋的面积1万亩,产量达3.5万吨。成为全国山药种植面积最大的县份。
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丰县芦笋
发布人: 游客
分类:
关键词:芦笋
[江苏特产-丰县 特产]
丰县芦笋是江苏省徐州市丰县的特产。芦笋嫩茎质细肉嫩,适口性强,白笋光直洁白,绿笋...营养丰富,速冻绿(青)笋,罐装白笋畅销西欧市场,保鲜绿(青)笋大批量出口日本等东南亚国家。
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大沙河红富士苹果
发布人: 游客
分类:
关键词:苹果
[江苏特产-丰县 特产]
大沙河红富士苹果是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。大沙河红富士苹果爽口多汁、甜脆...一指定无公害水果’。大沙河镇被国家农业部命名为“中国红富士苹果之乡”和“中国白酥梨之乡”。
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大沙河白酥梨
发布人: 游客
分类:
关键词:酥梨
[江苏特产-丰县 特产]
大沙河白酥梨是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。"大沙河"牌优质白酥梨个大酥脆、皮...奖。万亩白酥梨示范园已被评为江苏省模范果园,该园"优质丰产栽培技术"曾获江苏省科技进步奖。
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昆山巴城阳澄湖大闸蟹
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分类:渔牧养殖
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阳澄湖湖鲜历来受世人追捧,其中的大闸蟹更是中国人餐桌上的饕餮大餐,深受国人喜爱。每年的丹...nghu.com 手机店铺: http://ma.m.taobao.com/qakngh
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瓜埠赖月饼
发布人:邓月 游客
分类:餐饮美食
关键词:月饼
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瓜埠赖月饼是江苏南京传统名点,中秋节食俗,相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的...赖月被列入贡品,年年运往京城大内。从此,赖月的美味成了帝王将相和嫔妃媵嫱中秋赏月时的话题。
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银鱼
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银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残鱼”,却是鲜为人知的了。因为它细而如...银鱼最上品,他比长江银鱼体积小而晶莹,比太湖银鱼肥美而膏腴。口感更清爽,幼儿食而无忌 ( 淮阴)
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苏州麻饼
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分类:
关键词:麻饼
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又名胡饼,胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑...清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味屯正,肥甜适口,包馅到边,层次分明。
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苏州豆腐干
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关键词:腐干
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产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固...。该卤汁豆腐干在筵席上常用作冷菜拼盘,又为街头巷尾风味小吃。 苏州豆腐干为地理标志保护产品。
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苏州金丝蜜枣
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苏州红木专业二胡
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又名南胡、提胡。从选料、制作、装配、胶合、校音以至油漆,数百年来逐渐形成一整套独...成胶)。严合无缝,浑为一体。发音洪亮,音色圆润丰满、甜美柔和、纯净优雅,反应灵敏,高、中、低音。
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苏州光福桂花
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苏州古香缎
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苏州古香缎按纹样可分为“风景古香”与“花卉古香”两种。“风景古香”纹样取材...地丰厚,结构紧密,宣有东方风味,是礼服、旗袍、棉袄、中式上装的高级面料,也是室内装饰的高档布料。
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