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滨湖区特产介绍          滨湖区特产店地图
 
无锡太湖白虾
  • 无锡太湖白虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白虾   [江苏特产-滨湖区 特产]
    太湖白虾是太湖名产，俗称“水晶虾”，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营...、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。   详情
太湖梅鲚鱼
  • 太湖梅鲚鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲚鱼   [江苏特产-滨湖区 特产]
    明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，...烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月 是梅鲚旺讯，产量占全年80％。   详情
无锡酱烧肝
  • 无锡酱烧肝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧肝   [江苏特产-滨湖区 特产]
    “无锡酱烧肝”历史悠久，滋味隽永。无锡地区都把它当作一种年菜食用。 　　原料配...5千克原料可出成品3千克。 　　产品特点：深红色，酥嫩可口，由于肝肠同吃，更有一种特殊风味。    详情
萝卜丝饼
  • 萝卜丝饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丝饼   [江苏特产-滨湖区 特产]
    　　萝卜丝饼为无锡风味小吃。制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤...勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口。 　　    详情
太湖三宝
  • 太湖三宝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：三宝   [江苏特产-滨湖区 特产]
    　　无锡太湖水域辽阔，水产资源丰富。湖内“太湖银鱼、太湖白虾、梅齐鱼(风尾鱼)”为太湖三宝。尤其是通体无鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼，更是受到国内外嘉宾的青睬 ( 无锡)   详情
油豆腐干
  • 油豆腐干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐干   [江苏特产-滨湖区 特产]
    油豆腐干，无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成1厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗...酱油、甜面酱、葱末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人，外脆内嫩，颇受市民喜爱。( 无锡)   详情
马山芋头
  • 马山芋头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芋头   [江苏特产-滨湖区 特产]
    产于马山地区和太湖沿岸一带。以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山...肠通便等药用价值。中秋时分，家人团聚，亲友往还，品尝桂花糖芋头，是欢度佳节的传统习俗。( 无锡)   详情
太湖白鱼
  • 太湖白鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白鱼   [江苏特产-滨湖区 特产]
    又名太湖翘嘴红鱼白，为太湖地区优质经济鱼类。其肉质洁白细嫩，味鲜美。一年四季都可...时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。 　　   详情
小笼馒头
  • 小笼馒头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馒头   [江苏特产-滨湖区 特产]
    无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细，小笼...卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的"蟹粉小笼"，食时鲜美可口。( 无锡)   详情
方糕
  • 方糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：方糕   [江苏特产-滨湖区 特产]
    方糕，无锡名点。1943年由崇安寺"六芳斋"师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方...，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉质柔软，馅心丰满，具有浓郁的江南风味。( 无锡)   详情
无锡地产葡萄
  • 无锡地产葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [江苏特产-滨湖区 特产]
    继无锡阳山水蜜桃火爆热销海内外市场之后，一串串紫黑、碧绿的无锡地产葡萄也已于这个...有实力像阳山水蜜桃一样，走出本土销往中国乃至海外市场，无锡水果“桃李满天下”的前景已不遥远。    详情
炒蟹黄油
  • 炒蟹黄油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄油   [江苏特产-滨湖区 特产]
    唐人卢纯曰：“四方之味当许含黄伯第一”。含黄伯即指螃蟹。江南水乡有句挑选螃蟹的俗...四溢，蘸香醋，带姜丝，其味极佳。 　　　　此菜中国饭店、迎宾楼、聚丰园菜馆，制作甚佳。 　　   详情
无锡毫茶
  • 无锡毫茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：毫茶   [江苏特产-滨湖区 特产]
    无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋...”评比中，蝉联八届第一名，中国“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖。 　　   详情
太湖毫红
无锡地产葡萄
  • 无锡地产葡萄     
  • 发布人：      分类：     关键词：萄   [江苏特产-滨湖区特产]
    继无锡阳山水蜜桃火爆热销海内外市场之后，一串串紫黑、碧绿的无锡地产葡萄也已于这个夏末初秋...有实力像阳山水蜜桃一样，走出本土销往中国乃至海外市场，无锡水果“桃李满天下”的前景已不遥远。    详情

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