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太湖翠竹茶
  • 太湖翠竹茶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹茶   [江苏特产-锡山区 特产]
      太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、...泥人、无锡面筋”后的又一大无锡特色。太湖翠竹茶为地理标志保护产品。太湖翠竹茶为地理标志证明商标。   详情
aaa
  • aaa     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:aaa   [江苏特产-锡山区 特产]
    太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味...翠竹”绿茶的发源地斗山茶场也被确立为江苏省“太湖翠竹”科技示范基地。.aaa为地理标志证明商标。   详情
无锡水蜜桃
  • 无锡水蜜桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蜜桃   [江苏特产-锡山区 特产]
    产于江苏无锡。无锡水蜜桃所以成为桃果中之上品,一是地理条件好。无锡地处长江之南,...栽培方法。无锡蜜桃的大田栽培,素以精耕细管著称。形美、色艳、味佳,皮薄肉细,汁多甘厚,味浓香溢。   详情
烧麦
  • 烧麦     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧麦   [江苏特产-锡山区 特产]
    烧麦,是无锡的传统名点之一。它创制于1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或...粉加水糅合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。此点心具有滋味美,不粘牙等特点。    详情
镜箱豆腐
  • 镜箱豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [江苏特产-锡山区 特产]
    取小箱豆腐三包(块),每包切为四块,放入漏勺滤去水,轻轻滑入七八成热的油锅中,汆...呈金黄色,上面虾仁金白色,里面嫩白。一九四三年,迎宾楼菜馆创制,该菜现以中国饭店烹制的最佳。    详情
龙凤腿
  • 龙凤腿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凤腿   [江苏特产-锡山区 特产]
    龙凤腿主料鸡丝、虾仁。将拌匀的鸡丝、虾仁均分在网油上,包成鸡腿状,放入七成热油,...上面包粉,下入油锅炸至淡黄色,将油锅移至小火上炸1分钟至熟,用漏勺捞出,整齐摆入盘中即成。    详情
毫茶
  • 毫茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毫茶   [江苏特产-锡山区 特产]
    毫茶条纹紧而卷曲,味嫩翠绿,白毫披覆,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味。该茶1979年获江苏省重要科技成果奖,1985年获商业部优质茶奖。    详情
东北塘奶牛
  • 东北塘奶牛     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:奶牛   [江苏特产-锡山区 特产]
    锡山区东北塘镇是远近闻名的奶牛之乡,该镇养殖奶牛已有150多年的历史,具有较高的...养殖奶牛2216头,占全镇奶牛存栏数的87.48%。全镇有两个百头奶牛基地,养殖奶牛578头。    详情
脆皮银鱼
  • 脆皮银鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银鱼   [江苏特产-锡山区 特产]
    脆皮银鱼是江苏无锡的一个特色美食菜。银鱼是太湖特产,肉嫩无骨,味道鲜美。此菜系将...之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。      详情
太湖船点
  • 太湖船点     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:船点   [江苏特产-锡山区 特产]
    太湖船点是江苏名点,著名米制食品。由熟米粉裹馅心后,捏成各种形状,蒸制而成。馅心...、鱼虫鸟兽等各种形象引入船点,终于形成了小巧玲珑、栩栩如生,既可观赏、又可口尝的特色点心。      详情
太湖石
  • 太湖石     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:湖石   [江苏特产-锡山区 特产]
    太湖石指江苏太湖产的石头,多窟窿和褶皱纹理,可造假山,点缀园林庭院等人文景观  ...波浪的冲击以及含有二氧化碳的水的溶蚀,在漫长的岁月里,逐步形成大自然精雕细琢、曲折圆润的太湖石。   详情
无锡小笼包
  • 无锡小笼包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:笼包   [江苏特产-锡山区 特产]
    一些本地人将无锡小笼包称作小笼馒头,并将其特点概括为“夹起不破皮,翻身不漏底,一...差不多,再将整个包子吞入口中品味。直接大口咬,不仅容易烫到唇舌,更易引起汤汁四溢,场面十分尴尬。   详情
烧麦
  • 烧麦     
  • 发布人:      分类:     关键词:麦   [江苏特产-锡山区特产]
    烧麦,是无锡的传统名点之一。它创制于1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶...粉加水糅合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。此点心具有滋味美,不粘牙等特点。    详情
镜箱豆腐
  • 镜箱豆腐     
  • 发布人:      分类:     关键词:腐   [江苏特产-锡山区特产]
    取小箱豆腐三包(块),每包切为四块,放入漏勺滤去水,轻轻滑入七八成热的油锅中,汆至四面金...呈金黄色,上面虾仁金白色,里面嫩白。一九四三年,迎宾楼菜馆创制,该菜现以中国饭店烹制的最佳。    详情
龙凤腿
  • 龙凤腿     
  • 发布人:      分类:     关键词:腿   [江苏特产-锡山区特产]
    龙凤腿主料鸡丝、虾仁。将拌匀的鸡丝、虾仁均分在网油上,包成鸡腿状,放入七成热油,炸熟即可...上面包粉,下入油锅炸至淡黄色,将油锅移至小火上炸1分钟至熟,用漏勺捞出,整齐摆入盘中即成。    详情
毫茶
  • 毫茶     
  • 发布人:      分类:     关键词:茶   [江苏特产-锡山区特产]
    毫茶条纹紧而卷曲,味嫩翠绿,白毫披覆,冲饮茶汤晶莹隐翠,茶叶清香鲜醇,别具风味。该茶1979年获江苏省重要科技成果奖,1985年获商业部优质茶奖。    详情
东北塘奶牛
  • 东北塘奶牛     
  • 发布人:      分类:     关键词:牛   [江苏特产-锡山区特产]
    锡山区东北塘镇是远近闻名的奶牛之乡,该镇养殖奶牛已有150多年的历史,具有较高的社会知名...养殖奶牛2216头,占全镇奶牛存栏数的87.48%。全镇有两个百头奶牛基地,养殖奶牛578头。    详情


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