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平遥剪纸
  • 平遥剪纸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:剪纸   [山西特产-平遥县 特产]
    清代到民国年间,本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有“...山西省民间工艺品展览中获奖。进入90年代,本县较出名的剪纸艺人还有桥头村曹巧英、净化村张玉英等。   详情
平遥脸谱
  • 平遥脸谱     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:脸谱   [山西特产-平遥县 特产]
    "脸谱"是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净(花脸)和...嘴叉图,嘴下图。每个部位的图案变化多端,有规律而无定论,如:包拯黑额头有一白月牙,表示清正廉洁。   详情
祁县六曲香酒
  • 祁县六曲香酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香酒   [山西特产-祁县 特产]
    祁县六曲香酒厂,始建于1950年,如今已发展成为技术力量雄厚,酿造工艺先进,产品...-5222246  5222123传真:0354-5223841  邮编:030900( 祁县)   详情
山西二锅头
  • 山西二锅头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅头   [山西特产-祁县 特产]
    祁县六曲香酒厂,始建于1950年,如今已发展成为技术力量雄厚,酿造工艺先进,产品...-5222246  5222123传真:0354-5223841  邮编:030900( 祁县)   详情
榆次醋
  • 榆次醋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:次醋   [山西特产-榆次 特产]
    榆次醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另...口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。( 晋中)   详情
寿阳米
  • 寿阳米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:阳米   [山西特产-寿阳县 特产]
    寿阳种谷子历史悠久,品种繁多,当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10...溶性粮类的含量达1.5%,蛋白质含量也高于其它产地,由于营养价值高,深受当地群众欢迎。( 晋中)   详情
冠云风味狗肉
  • 冠云风味狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [山西特产-平遥县 特产]
    冠云风味狗肉选用经严格检疫的新鲜白条狗肉为原料,采用现代科技工艺精制而成,产品...补肾、暖胃祛寒,使气血充沛、百脉沸腾。民间有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”的俗语。( 平遥)   详情
冠云熏鸡
  • 冠云熏鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:熏鸡   [山西特产-平遥县 特产]
    该产品属五香型烧烤肉制品。采用经严格检验的白条鸡为原料,配以名贵中药材经腌制、...品色泽金黄,造型完美,口感鲜嫩,绵香可口,含有大量人体必备氨基酸,是高蛋白、低脂肪食品( 平遥)   详情
牛腰腰
  • 牛腰腰     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腰腰   [山西特产-平遥县 特产]
    牛腰腰用精白面粉精制而成,形状像牛的腰则,故名牛腰腰,其味美香口,既酥又香甜,...放到罐里能保存二个月以上,并保持不变质、不变味。许多中外游客品尝了牛腰腰后,赞叹不已。( 平遥)   详情
平遥碗脱
  • 平遥碗脱     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:碗脱   [山西特产-平遥县 特产]
    碗脱是平遥县的一种传统风味小吃,也是佐酒佳品,具有浓郁地方特色。 碗脱为清光绪初...碗脱入锅,加山药丝,豆芽和其它佐料。   [特色]色呈乳黄,折卷不断,光滑如玉。   ( 平遥)   详情
平遥豆腐脑
  • 平遥豆腐脑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐脑   [山西特产-平遥县 特产]
    豆腐脑是平遥风味小吃,以其经济实惠、方便适口的特点、历数百年而不衰,至今仍深受广...的豆腐脑印入眼帘,酱的卤、白的豆腐、绿的韭菜花、红的辣椒,煞是好看,小勺舀着吃上一口,回味无穷!   详情
六曲香白酒
  • 六曲香白酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白酒   [山西特产-祁县 特产]
    祁县六曲香酒,为祁县六曲香酒厂产品,具有“酒液透明清亮,酒质纯正清香,口感醇厚净...,一九七九年八月,在全国第三届评酒会议上,荣获“国家优质酒”和“全国轻工优质产品”的称号。      详情
华德梨枣
  • 华德梨枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:梨枣   [山西特产-榆次 特产]
    华德梨枣素有“红似玛瑙甜如蜜,大似鸡蛋脆如梨”之美誉。更有“甜脆味美食之首,大密...机盐。华德梨枣甘甜脆酥、润肤养颜、抗癌降压、益血壮神、延年益寿,乃滋补珍品,市场稀有。( 榆次)   详情
祁县红星苹果
  • 祁县红星苹果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苹果   [山西特产-祁县 特产]
    晋中祁县红星苹果,产于祁县峪口乡,又称峪口苹果,是山西省名特产品之一。1985年...平,具有补心益气、润肺化痰的功效。对消化不良、口干咽燥、便秘、高血压等症有一定的疗效。( 祁县)   详情
银条菜
  • 银条菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:条菜   [山西特产-介休 特产]
    古诗云:“春雨涟 霡霂余,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版冰壶总不如”。诗中...,此菜色白如玉,脆嫩可口,而且营养丰富,对便秘、肠胃炎等病症有明显疗效。 责编:208( 介休)   详情
圣药“定坤丹”
  • 圣药“定坤丹”     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丹”   [山西特产-太谷县 特产]
    圣药“定坤丹”“定坤丹”,被世人公认的圣药,是山西中药厂特产妇科名药。其处方奇妙...1980年荣获国家银质奖章。如今,这一妇科名药已畅销全国和海外20多个国家和地区。  ( 太谷)   详情
壶瓶枣
  • 壶瓶枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓶枣   [山西特产-太谷县 特产]
    壶瓶枣产在山西太谷,树势强健,树体高大,树姿半开张。枣头红褐色,托刺发达,枣股大,枣吊中长,叶较大,长卵形,深绿色。( 太谷)   详情
前庄“金蜜梨”
昔阳盖柿
昔阳黑枣酒
昔阳沙棘
昔阳核桃仁罐头
榆社蜂王浆
  • 榆社蜂王浆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:王浆   [山西特产-榆社 特产]
    榆社境内山峦起伏、沟壑纵横,是典型的丘陵山区,独特的气候条件和地理环境,为各种野...野玫瑰、野菊花、野荆芥漫山遍野。丰富的蜜粉资源为蜂业发展奠定了基础,也使蜂产品的质量得到了保证。   详情
鱼羊包
  • 鱼羊包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊包   [山西特产-榆次 特产]
    鱼羊包被称为是一个汉字造就对"中华名小吃"。    鱼羊包是用新鲜鱼肉、新鲜羊肉...视台CCTY-2“赢在中国”第三赛季成功晋级108强,“鱼羊包”现已是晋中市市级非物质文化遗产。   详情
榆次豆腐脑
  • 榆次豆腐脑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐脑   [山西特产-榆次 特产]
    榆次"三宝"之一的豆腐脑,历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。榆次豆腐脑,...,再放上火锅里的丸子、肉片、油炸豆腐片,再滴几滴香油。色泽微褐,香气四溢,尤适于冬季食用。      详情
珍珠粥
  • 珍珠粥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珠粥   [山西特产-寿阳县 特产]
    珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。   ...欢心,十分高兴,顺口答道:“圣上说的对,此乃寿阳有名的珍珠粥。”从此,珍珠粥美称传扬开来。      详情
牛腱肉
  • 牛腱肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腱肉   [山西特产-平遥县 特产]
    牛腱肉从外观看,色泽红润,肉丝纹络清晰可见,十分诱人;吃起来肉质鲜嫩,肥而不腻,...同:一般加工酱牛肉不愿用老牛,而平遥酱牛肉却是牛越老,做出来的酱牛肉越香,保存的时间越长。      详情
蘸糊糊
  • 蘸糊糊     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:糊糊   [山西特产-平遥县 特产]
    蘸糊糊是平遥人的一种粗粮吃法,主要用高粱面做,做法也很简单,把面搅到水里,温火慢...了。   然后往油锅里倒上油,烹上葱花调料辣椒面,再加水熬成汤,蘸糊糊的两道工序就完成了。      详情
酱卤类
  • 酱卤类     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:卤类   [山西特产-平遥县 特产]
    以猪的头、蹄、内脏为原料,经传统工艺结合现代科学技术精制而成,产品香味浓郁,色泽诱人,是人们喜爱的肉制品。    代表产品酱猪肚、酱猪肝、酱口条、酱猪蹿、层层脆、熏香猪脸。      详情
油面
  • 油面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油面   [山西特产-太谷县 特产]
    油面是太谷县的传统食品,状似馒头,经油炸制而成。外酥内软,香甜可口。    ... 油面本为年节佳品,由于“文”字号闯出了名声,遂成为民间常食的一种面食及馈赠亲友的佳品。      详情


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