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杭州

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里叶白莲子
  • 里叶白莲子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [浙江特产-建德特产]
    里叶白莲为建德市的传统名特产品之一,盛行于以大慈岩镇里叶村为中心的附近地区,以里叶所产的...子。据有关史料考证,建德栽培莲子已有三百五十多年的历史,里叶村的大面积栽植当在100年左右。    详情
九姓鱼头王
  • 九姓鱼头王     
  • 发布人：      分类：     关键词：王   [浙江特产-建德特产]
    九姓渔民陈、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何。据传他们的祖先是元末明初陈有谅的部属，在与朱...王是根据九姓渔民“顺风大吉 满载而归”的民俗，所整理出来的一道特色美食，香辣味浓，胶质醇厚。    详情
笋干菜扣肉
  • 笋干菜扣肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [浙江特产-建德特产]
    古严州百姓建新屋上梁时，往往要向围观的乡亲抛撒馒头，当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉，外堆...个好彩头之意，是极具严州风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻，香软而有嚼劲，客至严州，必尝之也。    详情
野娇娇石笋干
  • 野娇娇石笋干     
  • 发布人：      分类：     关键词：干   [浙江特产-淳安特产]
    采用海拔在1000米以上，全年平均气温10℃以下所产的石笋为原料，所产品种极为稀少珍贵，...和排汗利尿，防暑抗热等功效，是多纤维的保健蔬菜、味美清香、清肠开胃，是千岛湖山珍的上等佳品。    详情
苞芦馃
  • 苞芦馃     
  • 发布人：      分类：     关键词：馃   [浙江特产-淳安特产]
    包芦馃是淳安农村的一种独特美味的主食，生活在乡村的人们大半年都与之相伴。地理环境能造就某...　 这不显眼的山间小吃，给历代的乡村百姓延续了生生不息的生命。我爱生命，更爱家乡的包芦馃。    详情
有机鱼头
  • 有机鱼头     
  • 发布人：      分类：     关键词：头   [浙江特产-淳安特产]
    2000年，杭州千岛湖发展有限公司通过国家环保总局有机食品中心（OFDC）的严格论证，取...为一项特色产业予以扶持，在现有的品牌上面，进一步加大宣传，提高知名度，以扩大更多的市场份额。    详情
淳安木瓜
  • 淳安木瓜     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓜   [浙江特产-淳安特产]
    木瓜主要产在浙皖交界一带的山区，现代医学研究证明，木瓜的果实含有黄酮类、维生素C和苹果酸...能，它浸制的“虎骨木瓜酒”是医治风湿关节痛、腰腿酸痛、吐泻腹痛、四肢抽搐、水肿等疾病的良药。    详情
唐村无核柿
  • 唐村无核柿     
  • 发布人：      分类：     关键词：柿   [浙江特产-淳安特产]
    柿子是淳安的一大特产，以唐村无核柿最为有名。它形大果美，色泽晶莹剔透，橙红可人，柔软多汁，香甜可口，吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序，可制成柿饼，酥软甘甜，是居家旅行的良伴。    详情
紫砂南乳肉
  • 紫砂南乳肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [浙江特产-富阳特产]
    浙江名菜，南乳汁是绍兴特有的调味品，采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质，与肉烹调在一起，色泽艳红，酒香浓郁，咸甜适口。    详情
杭州蜜梨
  • 杭州蜜梨     
  • 发布人：      分类：     关键词：梨   [浙江特产-江干区特产]
    杭州蜜梨为浙江省1986年前进入香港超级市场的唯一水果。1957年桐琴果园始种菊水梨(初...圆形，果皮绿色，符合香港消费者的外观要求。品质好：含糖量13%左右，味甜，汁多，果肉白，质细脆。   详情
杭州刺绣
  • 杭州刺绣     
  • 发布人：      分类：     关键词：绣   [浙江特产-上城区特产]
    　杭州刺绣，又名杭绣，亦称古绣，起源于汉代，至南宋为极盛时期。当时的刺绣，一 为“宫廷绣...花、寿桃、如意、百结、八 卦、西湖风景等传统图案。在装饰上运用夸张和变形，具有杭绣一大特色。    详情
滨江区桂花茶
  • 滨江区桂花茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [浙江特产-滨江区特产]
    　滨江区桂花茶是由精致绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，其品质特点为：外形扁平光直、色...优质农产品金奖，2001年获国际名茶金奖，2002年获中国精 品名茶金奖，为杭州市十大名茶之一。   详情
杭州金鱼
  • 杭州金鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [浙江特产-滨江区特产]
    　金鱼，又名锦鱼，是由野生的金鲫鱼演变而来。金鱼体型奇特，色彩鲜艳，姿态典雅大方，被视为...国戚养鱼成风，社会上出现了养金鱼的专业户。明清时养金鱼更普遍。现在杭州饲养金鱼多达200多种。    详情
群仙荟英萃
  • 群仙荟英萃     
  • 发布人：      分类：     关键词：萃   [浙江特产-富阳特产]
    原料：百灵菇、金针菇、竹荪。制法：百灵菇放鸡汤煨制，金针菇装入竹荪上笼蒸熟，淋上高汤汁。...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
茶香腊腱子
  • 茶香腊腱子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [浙江特产-富阳特产]
    原料：猪腱子肉、龙井茶、土豆。制法：猪腱子用香料，盐，龙井茶腌入味，上笼蒸熟改刀，土豆切...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
瓜脯焗青蟹
  • 瓜脯焗青蟹     
  • 发布人：      分类：     关键词：蟹   [浙江特产-富阳特产]
    原料：红膏蟹、老南瓜。制法：蟹改刀，南瓜制茸蒸熟加顶汤烧制糊状加蟹至熟。特点：瓜香蟹嫩，...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
蛋皮鱼卷
  • 蛋皮鱼卷     
  • 发布人：      分类：     关键词：卷   [浙江特产-富阳特产]
    原料：鸡蛋、鱼茸。制法：鸡蛋制成蛋皮，铺上鱼茸卷起改刀即可。特点：鲜香嫩滑，造型美观。推荐餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
爽脆牛筋
  • 爽脆牛筋     
  • 发布人：      分类：     关键词：筋   [浙江特产-富阳特产]
    原料：牛筋。制法：牛筋加入各味调料小火煨制。特点：爽脆可口，营养丰富。推荐餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
百叶蛋卷
  • 百叶蛋卷     
  • 发布人：      分类：     关键词：卷   [浙江特产-富阳特产]
    原料：千张、咸蛋黄、香肠。制法：取千张包入蛋黄、香肠、经高汤煨制而成。特点：色泽金黄，口...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
冰糖芦荟
  • 冰糖芦荟     
  • 发布人：      分类：     关键词：荟   [浙江特产-富阳特产]
    原料：新鲜芦荟、进口黄桃。制法：芦荟蒸熟去皮，切块加入冰糖。特点：营养丰富，美容养颜，清...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
金谷厥鱼球
  • 金谷厥鱼球     
  • 发布人：      分类：     关键词：球   [浙江特产-富阳特产]
    原料：野生厥鱼，玉米棒。制法：厥鱼制茸，加入各味调料搅打上劲，玉米棒切块，把鱼茸制成球状...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
荞面辣香鸡
  • 荞面辣香鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [浙江特产-富阳特产]
    原料：仔鸡、自制荞麦面。制法：净仔鸡切块，加调料腌制入味，荞面汆熟装盘，将腌制好的鸡块，...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
奇妙烘扇贝
  • 奇妙烘扇贝     
  • 发布人：      分类：     关键词：贝   [浙江特产-富阳特产]
    原料：扇贝、鸡蛋、黑芝麻、蒜泥。制法：扇贝摸上蛋青入烤箱至熟，用黑芝麻点缀即可。特点：造...餐馆：杭州富阳宾馆地址：富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话：0571-63349777( 富阳)   详情
富阳绿芦笋
  • 富阳绿芦笋     
  • 发布人：      分类：     关键词：笋   [浙江特产-富阳特产]
    　　富阳是浙江省芦笋主产区，是全国著名的绿芦笋产区。由于其营养价值高，风味鲜美，芳香润口...等国内市场。目前富阳市的“鹳山”牌绿芦笋已达到产品优质无公害，成为国内外市场的抢手货。( 富阳)   详情
三山板栗
  • 三山板栗     
  • 发布人：      分类：     关键词：栗   [浙江特产-富阳特产]
    板栗为富阳传统产品，尤其是三山板栗，因个大、质好，味道美，营养成分丰富，而闻名省内 富阳...还具有药用价值，著名医学家孙思邈著述：“栗，肾之果也，肾病宜食之；生食治腰、脚不遂。”( 富阳)   详情
半山桃子
  • 半山桃子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [浙江特产-富阳特产]
    新登镇半山村自然风光秀美，没有污染,土质优良,盛产桃子。每年四上旬，满山桃花，灿若红云。...节”，吸引不少四方宾朋，也打响了半山桃子的品牌，半山村已被列为杭州市都市农业示范园区。( 富阳)   详情
富阳冬笋
  • 富阳冬笋     
  • 发布人：      分类：     关键词：笋   [浙江特产-富阳特产]
    富阳为浙江第二竹乡，竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王，生在竹鞭上，潜伏地层，秋季发芽，冬季...壳薄肉嫩、切片不碎”的优点，做羹佐肴，味甲诸蔬，营养丰富，素享盛名，封建王朝列为贡品。( 富阳)   详情
天目双宝
  • 天目双宝     
  • 发布人：      分类：     关键词：宝   [浙江特产-临安特产]
    主要原料：银杏、山核桃、虾仁制作方法：先抄糖，再下山核桃肉，等糖和山核桃肉冷却结块时，堆成小山。特色特点：造型美观、卸任滑嫩、白果酥糯、营养丰富( 临安)   详情
竹乡鲜笋
  • 竹乡鲜笋     
  • 发布人：      分类：     关键词：笋   [浙江特产-临安特产]
    主要原料：鲜笋 特色特点：鲜嫩味美、香脆可口 典故内涵：临安是竹子之乡，是产鲜笋的主要产...妙大师亦富 南天竺寺，误踏一笋取而食之，起后卖衣靠偿乃安”。以此，竹乡鲜笋 闻名遐迩。( 临安)   详情
碧海白鱼
  • 碧海白鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [浙江特产-临安特产]
    主要原料：青山湖大白条鱼、红椒、姜、葱等制作方法：取白条鱼头，用红椒、姜、葱等调料浸腌密...明珠青山水库参观，席间尝得此菜，赞叹不绝，翘起大拇指说：“水库白条鱼就一个字‘鲜’”！( 临安)   详情

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