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金华特产介绍          金华特产店地图
 
蜜汁火方
  • 蜜汁火方     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火方   [浙江特产-金华 特产]
    　　产品名称：蜜汁火方 　　　　产品产地：浙江金华 　　　　产品特性：色泽火红,...盘中，再将各原汁调和成蜜汁淋上即可。 　　　　产品功能：该菜色泽红润，口味香浓，甜咸适宜。 　　   详情
金华火腿
麻辣羊血
  • 麻辣羊血     
  • 发布人：      分类：     关键词：血   [浙江特产-金华特产]
    nbsp;主料：鲜羊肉血豆腐500克　　辅料：豆腐100克　　调料：食用油、盐、蒜、葱、...　3）锅中加入食用油烧热，加入花椒、干辣椒煸炒，倒在羊血豆腐上即可 特点：口感麻辣鲜香( 金华)   详情
一品鲜
  • 一品鲜     
  • 发布人：      分类：     关键词：鲜   [浙江特产-金华特产]
    选用盐卤豆腐，红辣椒，蒜子，生姜，香菜，生菜，耗油，美极鲜酱油，胡椒粉，白糖，味精，鸡精...酱料。将豆腐氽熟后，放入盘中，生菜围边，加入调好的酱料即成 该菜滑嫩，香鲜，色彩鲜艳。( 金华)   详情
象眼冬瓜
  • 象眼冬瓜     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓜   [浙江特产-金华特产]
    菱形冬瓜10块，红心生咸蛋lo只，葱丝、红椒 丝少许，调味晶适量．菱形冬瓜用挖球器挖去中...入冬瓜中，调味后入笼蒸熟，撒上蓖丝，红椒丝即可上桌．此莱瓜白蛋黄，椒虹葱绿，赏心悦目。( 金华)   详情
咸菜焖肉
  • 咸菜焖肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [浙江特产-金华特产]
    将猪肋肉洗净，切成2厘米的小方块，在沸水锅中氽1分钟后，用冷水再洗一次。往炒锅中舀入清水...咸菜盖在肉块上，加入绍酒，上蒸笼用旺火蒸2小时左右，至肉酥糯时取出，覆扣于盘中，即成。( 金华)   详情
仙华丸子羹
  • 仙华丸子羹     
  • 发布人：      分类：     关键词：羹   [浙江特产-金华特产]
    选用甜酒酿，糯米粉，西瓜，香瓜，哈密瓜，白糖，湿淀粉等原料 糯米粉加热水调合成团，做成小...下锅加入清水，白糖烧开后放入水果粒小丸子勾芡出锅 该菜色彩鲜艳，带有酒香味，微甜爽口。( 金华)   详情
宣平馄饨
  • 宣平馄饨     
  • 发布人：      分类：     关键词：饨   [浙江特产-金华特产]
    把精肉切成末加盐、味精、酒，制成馅心。然后馄饨 皮把馅心包好，放入开水锅中，水开即可装碗，碗中放少许盐、味精、熟猪油、葱花。( 金华)   详情
米筛爬
  • 米筛爬     
  • 发布人：      分类：     关键词：爬   [浙江特产-金华特产]
    “米筛爬”是浦江风味小吃。面和虚后，搓成一指宽面条，然后搞下一小团，用拇指在米筛上一摁一...辣油等均可，固时而异，随人喜好，自由调味。“米筛爬”吃起来又韧又烂，口感好，老少皆宜。( 金华)   详情
沙锅牛腩方千
  • 沙锅牛腩方千     
  • 发布人：      分类：     关键词：千   [浙江特产-金华特产]
    原料：方干16块，熟牛腩150克，水发香菇100克，鸡汤1000克，桂皮，茴香，胡椒粉，辣酱，香菇素，精盐，味精，酱酒，白糖，葱姜油等务用 特点：口感膨松，干香，汤汁味美醇香。( 金华)   详情
清炖石蛙
  • 清炖石蛙     
  • 发布人：      分类：     关键词：蛙   [浙江特产-金华特产]
    将石蛙腿切成丁，猪肉切粒，火腿切粒。石蛙腿洗净，焯水，另起锅焊香葱、姜，放人上汤，加入石蛙腿、猪肉粒，火腿粒，放人调料。用高压锅蒸煮五六分钟即可。( 金华)   详情
萝卜丝煸牛肉丝
  • 萝卜丝煸牛肉丝     
  • 发布人：      分类：     关键词：丝   [浙江特产-金华特产]
    选用金华本地农家自制萝卜丝干，配以牛身最嫩里脊肉，加姜葱等调料煸炒而成，特点：萝卜丝香，脆，松，甜，牛肉丝鲜滑味浓，有地道的乡土气息。( 金华)   详情
东白茶
  • 东白茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [浙江特产-金华特产]
    因产于东阳东白山，故名。据古籍记载，东白茶在唐代即闻名于世，至明代则列为贡品。东白茶有东...与西湖龙井相媲美，1989年被授予"浙江省一类名茶"称号，东白顶芽曾获省名茶优质奖状。( 金华)   详情
金华猪
  • 金华猪     
  • 发布人：      分类：     关键词：猪   [浙江特产-金华特产]
    因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称"两头乌"，是全国地方良种猪之-。原产...，由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有计划地开展选育工作。( 金华)   详情
磐安名茶
  • 磐安名茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [浙江特产-金华特产]
    磐安有着悠久的产茶历史，磐安茶叶早在唐代就负有盛名，被列为贡品。恢复县建制以来，我县立足...届中国农业博览会上又获“金奖”。“磐安龙井”茶也先后多次获奖，在省内外享有较高的声誉。( 金华)   详情
金华中华猕猴桃
  • 金华中华猕猴桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [浙江特产-金华特产]
    中华猕猴桃为落叶攀援缠藤本植物，俗称“藤梨”。猕猴桃果含有糖类、脂肪和多种氨基酸，维生素...癌症、胃肠道癌瘤有一定疗效。我县的中华猕猴桃的野生资源非常丰富，其中高二的贮藏量最多。( 金华)   详情
金华煲
  • 金华煲     
  • 发布人：      分类：     关键词：煲   [浙江特产-金华特产]
    “金华煲”系浙江金华市独有的美味砂锅炖品，采用二十余味名贵中药材及香料，精心调制而成。味...吃了不上火，目前在江、浙、沪、湘、粤各省市都开有多家“金华煲庄”并极富盛名，生意红火。( 金华)   详情
五指姜
  • 五指姜     
  • 发布人：      分类：     关键词：姜   [浙江特产-金华特产]
    五指姜。具有根茎皮淡黄色，芽带淡红色，肉蜡黄色，纤维少，味辣等特点。若将鲜姜折断，姜内即冒出一股辣味中透香的白雾。不论药用、食用均属佳品。( 金华)   详情
云峰香榧
  • 云峰香榧     
  • 发布人：      分类：     关键词：榧   [浙江特产-金华特产]
    产地：中国浙江 香榧：属紫杉科常绿乔木，叶线状披针形，质坚硬，背面有两条黄白气孔线，雌、...，香脆可口，百吃不厌。 成份：其果仁含油量42%，蛋白质10%，含有钙、磷、铁等成份。( 金华)   详情
金华五仁月饼
  • 金华五仁月饼     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饼   [浙江特产-金华市特产]
    菜系及功效：精品主食 美味糕点 工艺：烤 金华五仁月饼的制作材料： 主料：饼皮：低筋面粉...。最好在使用前2-3星期前制作比较稳定。 提示：烤焙：烤盘涂油，烤箱预热180度，烤约20分钟   详情

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