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湖南

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湖南

 
湖南特产介绍          湖南特产店地图
 
三层套鸡
  • 三层套鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [湖南特产-长沙特产]
    传统湘菜，为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。20年代末，鲁涤平主湘，其侧室沙夫人患头痛，医...物套蒸，制成"三层套鸡"而名噪一时，颇受上层人士赞赏。何键主湘时，经常在三和酒家宴客。( 长沙)   详情
长沙麻仁香酥鸭
  • 长沙麻仁香酥鸭     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸭   [湖南特产-长沙特产]
    是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深得四方宾...内,配下头、翅、掌，以示鸭入席，周围拚上香菜，造型美观，色调柔和，焦酥鲜香，回味悠长。( 长沙)   详情
葛根粉
  • 葛根粉     
  • 发布人：      分类：     关键词：粉   [湖南特产-张家界特产]
    是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃...心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。( 张家界)   详情
辣妹子
  • 辣妹子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [湖南特产-张家界特产]
    张家界不仅山清水秀，当地的土特产品也别具特色。那充满了土家风味、洋溢着土家风情的“辣妹子辣腊”系列食品，就绝对会让您体会到张家界妹子热辣辣的情感。( 张家界)   详情
菊花芯柚
  • 菊花芯柚     
  • 发布人：      分类：     关键词：柚   [湖南特产-张家界特产]
    产于永定区胡家河村。因其国脐部有明显的放射沟壮凹纹，酷似菊花怒放而得名。肉瓣黄中透红，柔...全国大办皇会，县城举行柚子展览，菊花芯一举夺魁，并挤身全国名柚之列。以后被列为贡果。( 张家界)   详情
浏阳烟花
  • 浏阳烟花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [湖南特产-张家界特产]
    浏阳烟花“始于唐，盛于宋”，其工艺独特，品质优良，花色齐全，燃放安全而闻名遐迩，畅销世界...地区。目前浏阳花炮的年产量和出口量分别占全国的60%和80%，素有“鞭炮之乡”誉称 ( 张家界)   详情
火宫殿
  • 火宫殿     
  • 发布人：      分类：     关键词：殿   [湖南特产-长沙特产]
    长沙火宫殿原是一座神庙，始建于1747年（清乾隆十二年），1826年（道光六年）神庙重修...，品种多样，据不完全统计，火宫殿全店经营品种不下千种，40多个小吃品种居长沙同业之首。( 长沙)   详情
椒盐馓子
  • 椒盐馓子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [湖南特产-长沙特产]
    它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀，质地焦脆酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心，又可作菜食。( 长沙)   详情
平江山桂花蜜
  • 平江山桂花蜜     
  • 发布人：      分类：     关键词：蜜   [湖南特产-岳阳特产]
    平江山桂花蜜呈淡浅琥珀色，味道芳香，一到冬天结晶，象雪一样洁白。它的营养成分很高，含葡萄...对于增强造血功能、促进肝功能恢复和血细胞再生，调整血压，增强新陈代谢等都有独到的功能。( 岳阳)   详情
岳州青瓷
  • 岳州青瓷     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓷   [湖南特产-张家界特产]
    岳州青瓷素有盛名，历史悠久。青瓷源于商周，盛产于唐，具有造型古朴大方，晶莹润泽，清淡雅致...分明，给人以古朴高雅、气质非凡之感，它不需要彩绘贴花，镶金画银，具有独特的民族风格。( 张家界)   详情
腊野味
  • 腊野味     
  • 发布人：      分类：     关键词：味   [湖南特产-张家界特产]
    腊野味，由张家界山民将野猪、鹿子、白面包湎卤腌缸中半月，取出挂于火炕烟熏火烤而成，可用于作成宴宾上等佳肴。( 张家界)   详情
醴陵釉下彩瓷器
  • 醴陵釉下彩瓷器     
  • 发布人：      分类：     关键词：器   [湖南特产-长沙特产]
    湖南醴陵市是仅次于江西景德镇的我国第二大瓷城。醴陵生产的釉下彩瓷器瓷质细腻，造型新颖，装...的名贵艺术品，曾作为国家礼品先后馈赠尼克松、田中角荣、金日成、西哈努克亲王等外国首脑。( 长沙)   详情
花菇无黄蛋
  • 花菇无黄蛋     
  • 发布人：      分类：     关键词：蛋   [湖南特产-长沙特产]
    长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候，既要蒸熟...云制作的无黄蛋，蛋面光滑不破，质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋，往往惊叹不已。( 长沙)   详情
龟纹石
  • 龟纹石     
  • 发布人：      分类：     关键词：石   [湖南特产-张家界特产]
    在天子山顶一带，有种石头其纹路恰似乌龟纹，当地人称“龟岩”，这里的工匠们以它为原料进行手...深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售，而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚一带国家。( 张家界)   详情
张家界弥猴桃
  • 张家界弥猴桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [湖南特产-张家界特产]
    猴桃是野生水果，武陵源盛产。果形椭圆近球形，皮黄褐色或黄绿色，表面有细绒毛，皮薄。果肉淡...果脯。用于制药，具有清热生津、健脾、止泻等功能，对食道癌、直肠癌、肝炎等疾病有疗效。( 张家界)   详情
中国鸽子花书
  • 中国鸽子花书     
  • 发布人：      分类：     关键词：书   [湖南特产-张家界特产]
    中国鸽子花书名珙桐，又名空桐。是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属，...地考察，引进苗木，进行栽培并获得成功。一 九七五年，国家规定珙桐为国家一类保护树种。( 张家界)   详情
苗岭竹器
  • 苗岭竹器     
  • 发布人：      分类：     关键词：器   [湖南特产-张家界特产]
    武陵源的苗岭，以生产楠竹篾著名。苗岭竹器的传统工艺历史悠久，以用篾细匀，式样美观而闻名。...用竹篾的天然色彩装饰出精美的图案，来武陵源旅游的人，常常选购一两件苗岭竹器留作纪念。( 张家界)   详情
张家界蜜桔
  • 张家界蜜桔     
  • 发布人：      分类：     关键词：桔   [湖南特产-张家界特产]
    蜜桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江垭一带，成熟季节，大的重达400克，含糖适...且精心管理，产量成倍增加，并不断改进保管方法，直到次年春夏，尚有源源不断的蜜桔上市。( 张家界)   详情
板栗、尖栗
  • 板栗、尖栗     
  • 发布人：      分类：     关键词：栗   [湖南特产-张家界特产]
    板栗与尖栗（俗名“漩栗”），山毛榉科，是木本植物，主要含淀粉、糖等，在武陵源区各景区都有...落，滚进山沟里或低洼处，如果运气好，可以捡到一窝一窝的板栗，有时一天可以捡到几十斤。( 张家界)   详情
泥鳅钻豆腐
  • 泥鳅钻豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [湖南特产-张家界特产]
    “泥鳅钻豆腐”是土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是先把小泥鳅放在水缸里或坛子里，倒清水并少...酱油等作料。这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味道特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。( 张家界)   详情
腊 菜
  • 腊 菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [湖南特产-张家界特产]
    有腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝等，是土家人过年必备佳肴。做法是先月盐水将肉腌泡一星期左右时...熏至腊黄，吃时将肉皮火烧水煮，用大蒜炒，别有一番风味，保存好的腊菜可存放几年不变味。( 张家界)   详情
血豆腐
  • 血豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [湖南特产-张家界特产]
    血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捏成卵形，以竹筛置于火炕上，烟熏烤至腊黄，用大蒜会炒，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜。( 张家界)   详情
穿山甲
  • 穿山甲     
  • 发布人：      分类：     关键词：甲   [湖南特产-张家界特产]
    穿山甲 又名钻山甲，属家二级保护动物，因擅长钻山打洞而得名。它身长约50厘米左右，遍身是...之后添食一只不剩；三是打穴，捣毁蚁巢，连锅端起一齐吃下，所以它有“森林卫士”之美称。( 张家界)   详情
菊花心柚
  • 菊花心柚     
  • 发布人：      分类：     关键词：柚   [湖南特产-张家界特产]
    菊花心柚最早产于大庸县西溪坪乡胡家河村，迄今已有130多年历史。相传是源于清代秀才胡光桃...　　功效：大庸菊花心柚不但味美可口，营养丰富，而且还有健胃、消食、止咳、化 痰等功效( 张家界)   详情
团年菜
  • 团年菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [湖南特产-张家界特产]
    “团年菜”是“合菜”的俗称，为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间，土司出兵抗倭，...。除味道佳美，还别有深意。它象征五谷丰登，合家团聚，又反映土家人不忘先民的光荣传统。( 张家界)   详情
土家贡酒
  • 土家贡酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [湖南特产-张家界特产]
    该产品的外观已获得了专利。 土家贡酒以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料，经传统工艺...执行标准：张卫许字/(1999)第B_0398号 酒精度：38% 净含量：500ml( 张家界)   详情
鸭架豆腐汤
  • 鸭架豆腐汤     
  • 发布人：      分类：     关键词：汤   [湖南特产-长沙特产]
    将鸭架砍成15毫米见方的块，用茶油煸炒、加鸭清汤、小块豆腐，在瓦钵内煮开，加入精盐、味精、胡椒粉、葱段、麻油即成。( 长沙)   详情
烤鸭薄饼
大蒜，生姜、白芷

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