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湖笔
  • 湖笔     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:湖笔   [浙江特产-南浔 特产]
      产品名称:湖笔     产品产地:浙江省湖州     产品特性:“尖、齐、圆...笔,高度赞扬湖笔的精美,许多国际友人和书画界人士慕名来湖购买湖笔。   湖笔为地理标志保护产品。   详情
湖州太湖鹅
  • 湖州太湖鹅     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:湖鹅   [浙江特产-南浔 特产]
    湖州太湖鹅在本地饲养具有1600多年的历史,湖州府志有记载,书法大家王羲之任湖州...记证书》,成为湖州市首个由农业部认定的国家地理标志畜禽类农产品。湖州太湖鹅为农产品地理标志产品。   详情
善琏湖笔
  • 善琏湖笔     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:湖笔   [浙江特产-南浔 特产]
    文房四宝(湖笔、徽墨、端砚、宣纸为文房四宝之上品),笔居首位。中国的毛笔是举世无...未有的高度,同时也把整个江南的文化层次,提高到了一个前所未有的高度。善琏湖笔为地理标志证明商标。   详情
湖州绣花锦菜
  • 湖州绣花锦菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锦菜   [浙江特产-南浔 特产]
    产品名称:绣花锦菜   产品产地:浙江湖州   产品简介:南浔特产绣花锦菜外...炒熟以后,依旧碧绿。品尝此菜,不仅菜汁中有一种清香,而且还有一种比普通蔬菜糯软得多的惬意。      详情
诸老大粽子
  • 诸老大粽子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粽子   [浙江特产-南浔 特产]
      产品名称:诸老大粽子     产品产地:浙江省湖州市     产品类别:散粽...。诸老大粽子1984年参加浙江省在上海的展销会,受到各界的好评,销售量逐年增长,供不应求。      详情
南浔香大头菜
  • 南浔香大头菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:头菜   [浙江特产-南浔 特产]
      产品名称:香大头菜   产品别名:疙瘩菜   产品类别:十字花科   ...悟出了其中的奥妙。新鲜蔓茎用盐多腌一些时间就能变成美味佳肴。故相传诸葛亮是腌制大头菜的创始人。    详情
南浔酒
  • 南浔酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:浔酒   [浙江特产-南浔 特产]
      产品名称:南浔酒   产品产地:湖州南浔   产品特性:香气浓郁,口味爽...酒香气浓郁,口味爽净,余香不绝,富含维生素、微量元素、矿物质和酚类等多钟营养成分。故农村盛行。    详情
湖州羽毛扇
  • 湖州羽毛扇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛扇   [浙江特产-南浔 特产]
      产品名称: 湖州羽毛扇   产品产地: 浙江省湖州市   产品特性: 选...,惟浙江湖郡骆驼桥下之水,上承苕溪,剽急厚重,浣羽其下则粘而不枯,光滑如缎,故羽扇独产于湖郡。    详情
湖州大馄饨
  • 湖州大馄饨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馄饨   [浙江特产-南浔 特产]
     产品名称:湖州大馄饨   产品产地:浙江省湖州市   产品特性:促进消化、...载,湖州的。长心有:“饼饵之属:饨、角黍、馄饨,等等”,并指出此馄饨个大、馅多、汤鲜,闻名湖州。   详情
风枵号
  • 风枵号     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枵号   [浙江特产-南浔 特产]
     产品名称:风枵号   产品产地:浙江省湖州市   产品特性:香味四溢。   产品简介:风枵号南浔人称镬糍(即糯米锅巴)为风枵。风枵加白糖冲开水叫风枵汤。春节期间用风枵汤待客   详情
臭豆腐干
  • 臭豆腐干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐干   [浙江特产-南浔 特产]
      产品名称:臭豆腐干   产品产地:湖州南浔   产品特性:外呈沉赭色,内...是好吃。”文化大革命期间火宫殿的影壁便出现了两行大字——“最高指示:火宫殿的臭豆腐还是好吃。”    详情
绫绢
  • 绫绢     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绫绢   [浙江特产-南浔 特产]
      绫绢:绫绢的特点是轻如蝉翼,薄若晨雾,质地柔软,色泽光亮。绢可代纸作画泼墨,...代起就被列为贡品,有“吴绫蜀锦”之称,并远销日本和东南亚各国,风行于海外,瞩目于人间 ( 湖州)   详情
羽毛扇
  • 羽毛扇     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛扇   [浙江特产-南浔 特产]
      羽毛扇:湖州羽毛扇的特点是毛片平薄,质软风柔,式样美观,以选料名贵、制作精细...5种。其中桃形扇在1981年全国扇子质量评比中,由于它的造形美观和工艺高超而得第一名 ( 湖州)   详情
湖州三吃
  • 湖州三吃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:三吃   [浙江特产-南浔 特产]
      “粽子、酥糖、千张包”。诸老大的粽子,已有近百年历史。品种有洗沙甜粽和鲜肉咸...等制作,香浓汁鲜味美,在五花八门的小吃行中独树一格,在《中国烹饪》中也曾作过专题介绍 ( 湖州)   详情
雷甸枇杷
  • 雷甸枇杷     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枇杷   [浙江特产-南浔 特产]
    批把为蔷薇料常绿亚乔木,其叶状如琵琶,因而得名。 批杷寒冬不凋,开五瓣小...环境。它具有悠久的历史,据《本草纲目》称,“塘栖产枇 杷,胜于他处,,白为上黄次之。”( 湖州)   详情
练市红烧酱羊肉
  • 练市红烧酱羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [浙江特产-南浔 特产]
    练市红烧酱羊肉鲜嫩可口、营养丰富,历来被人所称道。“到练市吃羊肉去!”也成了外地...作为补阳御寒的最佳食品。在当地,关于吃羊肉还有一首打油诗:“男人的加油站,女人的美容院”。      详情
定胜糕
  • 定胜糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:胜糕   [浙江特产-南浔 特产]
    定胜糕色是湖州的名点小吃,呈淡红,松软清香,入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,上笼用旺火蒸二十分钟,至糕面结拢成熟取出,翻扣在案板上即成。      详情
南浔双交面
  • 南浔双交面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:交面   [浙江特产-南浔 特产]
    南浔双交面为江南古镇的一个特色小吃。在南浔泰安桥堍,近年来颇负盛名的交头面,有卤...油、盐、酒拌浸四五小时,捞起晾干,再下沸油锅熟,加味精、糖等佐料煮烧而成,故色泽乌亮,鲜而不腥。   详情
双林子孙糕
  • 双林子孙糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:孙糕   [浙江特产-南浔 特产]
    湖州传统名点。1905年,南京人王双喜在湖州开店,用米粉制成糕,取名子孙糕。意为...”。后由张季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为湖州订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。    详情
野荸荠桔红糕
  • 野荸荠桔红糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红糕   [浙江特产-南浔 特产]
    “野荸荠”桔红糕是南浔传统特产,至今已有百余年历史。“野荸荠”原是南浔镇东大街上...产传统特产桔红糕和定胜糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品,其中以桔红糕和定胜糕最为著名。    详情
湖羊肉
  • 湖羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [浙江特产-南浔 特产]
    湖羊产于沿太湖周围及临近地区。源于北方蒙古羊,南宋时期随北方移民南下带入太湖地区...于羔羊品种,个体小。湖羊肉肥而不腻、细嫩爽口,下火锅最佳,较有特色的还有湖式剪羊肉、洗沙羊尾。    详情
陈邑加州鲈鱼
  • 陈邑加州鲈鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鲈鱼   [浙江特产-南浔 特产]
    陈邑村是一个典型的江南渔业村,有鱼塘面积4000余亩,80%的农户从事水产养殖。...区域优势产业。据统计,2011年全村实现加州鲈鱼产值超亿元,人均渔业收入10000余元。      详情
南浔熏豆茶
  • 南浔熏豆茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆茶   [浙江特产-南浔 特产]
    南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃。在南浔区的大部分地区,几乎家家户户都种...“熏豆茶”,使茶汤绿中呈黄,嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体,饮了提神,开胃,还能补充温饱。      详情
练市黄酒
  • 练市黄酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄酒   [浙江特产-南浔 特产]
    练市黄酒是浙江省湖州市南浔区练市镇的特产。练市黄酒以精白糯米或大米为主要原料,以...异,分干型黄酒如元红酒、半干型黄酒如加饭酒、花雕,半甜型黄洒如善酿酒,甜型黄酒如香雪酒等。      详情
双林姑嫂饼
  • 双林姑嫂饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:嫂饼   [浙江特产-南浔 特产]
    双林姑嫂饼     双林姑嫂饼是双林传统名点。相传,清道光年间,双林镇闵家巷有个...、浙、沪一带。在包装上,双林食品厂也作了很大改进,除筒装外,还有精美盒装,以适应顾客需要。      详情
刘家大蹄
周生记馄饨
  • 周生记馄饨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馄饨   [浙江特产-南浔 特产]
    周生记馄饨     周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“...油而不腻,鲜香可口,既可作为下酒的菜肴,又是备受欢迎的休闲食品,被众人誉为”江南第一爪”。      详情
熏豆茶
  • 熏豆茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆茶   [浙江特产-南浔 特产]
    熏豆茶   熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品,农家待客素有自制和饮用此茶...投放完毕以后,再放上几片嫩绿的茶叶,以沸水冲泡,一碗兼有“色香味形”特点的熏豆茶就可品尝了。    详情
辑里湖丝
  • 辑里湖丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:湖丝   [浙江特产-南浔 特产]
    辑里湖丝,又名“辑里丝”,因产于南浔镇辑里村而得名,自元末成村便产湖丝。据史料记...年,上海商人徐荣村用湖州南浔辑里村产的生丝参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得金、银大奖。   详情
双林姑嫂饼
  • 双林姑嫂饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [浙江特产-南浔特产]
      双林姑嫂饼   双林姑嫂饼是双林传统名点。相传,清道光年间,双林镇闵家巷有个马大娘...江、浙、沪一带。在包装上,双林食品厂也作了很大改进,除筒装外,还有精美盒装,以适应顾客需要。    详情


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