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昆山巴城阳澄湖大闸蟹
白汁鼋菜
  • 白汁鼋菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [江苏特产-相城区特产]
    白汁鼋菜，以甲鱼为料，是营养价值颇高的苏帮名菜。此菜选用重750克左右的活甲鱼，宰杀后去...钟。加精盐、蒜瓣烧至汤剩六成，加冰糖、熟猪油，用微火焖2小时至酥烂，去葱姜，旺火收稠后装碗。    详情
酒酿饼
  • 酒酿饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [江苏特产-相城区特产]
    酒酿饼在每年春末夏初时销量较大，通常都是现制现销，不宜保存过夜。 原料配方 皮料：精... 特点：外观黄润有光，只形饱满，饼皮松软有弹性，没有沾牙和硬缩感觉，有浓郁的酒香味，没酸味。    详情
盛泽丝绸
  • 盛泽丝绸     
  • 发布人：      分类：     关键词：绸   [江苏特产-吴江特产]
    翻开盛泽的历史，看到的几乎只有两个字——丝绸，如果把盛泽的历史比作一条河，那么这条长河里...地。 盛泽这个充满了活力的绸都，正用自己的业绩描绘着中国丝绸业明天的灿烂辉煌。    详情
三丝鱼卷
  • 三丝鱼卷     
  • 发布人：      分类：     关键词：卷   [江苏特产-吴江特产]
    　　选五六斤重的青鱼或草鱼，取雌爿中段，去肚当留皮，卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝，并以黄酒、香葱等佐料，入笼蒸熟即成。其肉质细嫩，清香鲜美，别具风味。   详情
同里闵饼
  • 同里闵饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [江苏特产-吴江特产]
    闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品，距今至少有500多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有...无毒，含有咖啡鞣酸、胡萝卜素、蛋白质、糖类等多种成份，有清热解毒、消炎止血及安胎等药用价值。    详情
微型雕刻
  • 微型雕刻     
  • 发布人：      分类：     关键词：刻   [江苏特产-金阊区特产]
    在苏州的工艺美术品中，最精细微小的莫过于微雕了。微雕，就是用极尖细的三棱刀分别在竹、象牙...术博物馆　　 地址：苏州西北街58号　　 电话：0512——67535273    详情
苏州丝巾
  • 苏州丝巾     
  • 发布人：      分类：     关键词：巾   [江苏特产-金阊区特产]
    我国是世界上最早饲养家蚕和缫丝织绸的国家，丝绸约有五千年可考的历史。中华民族的祖先不但发...0多个国家和地区。我国古老的丝绸在改革开放的新形势下，正焕发出新的青春，走向灿烂的未来。    详情
炒肉团
  • 炒肉团     
  • 发布人：      分类：     关键词：团   [江苏特产-金阊区特产]
    炒肉团用熟白粉加炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟；炒肉馅需用净夹心猪肉、河...尖、水发金针菜、水发木耳等。炒肉团外形似小笼包子，味鲜美可口，清淡相宜，是苏州人夏令的佳点。    详情
姑苏豆腐花
  • 姑苏豆腐花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [江苏特产-金阊区特产]
    “豆腐花”是姑苏的风味小吃，是价廉物美的早餐佳品。一九八五年十月，世界著名建筑大师、美籍...吃完“豆腐花”的碗，及时送回，而对于初次到苏的外地人来说，他们不一顶搞得清楚是怎么一回事了。    详情
漆器雕刻
  • 漆器雕刻     
  • 发布人：      分类：     关键词：刻   [江苏特产-虎丘特产]
    漆器雕刻采用天然涂料（大漆）罗甸片，各色寿、青田石，经过髹饰，精雕细刻制作而成的日用家具...地点：苏州工艺美术博物馆 地址：苏州西北街88号 电话：0512——67535273    详情
虎丘青团子
  • 虎丘青团子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [江苏特产-虎丘特产]
    青团子是糯米粉掺入青菜汁揉成的，白糖豆沙猪油馅，从色彩到口感都有着春天的气味。苏州一年四...州的绿水沃土，孕育出了极富江南特色的稻作文化，糯笃笃的吴侬软语，又化出了香甜软糯的苏州糕团。    详情
松子枣泥麻饼
  • 松子枣泥麻饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [江苏特产-虎丘特产]
    松子枣泥麻饼是苏式糕点中的著名传统食品。它选用白砂糖、饴糖、鸡蛋、食物油、小麦粉等原料制...子枣泥豆沙、枣泥猪油、玫瑰猪油、百果猪油等多种品种，造型圆整，面脆溅时，色香兼顾，形味并重。    详情
采芝斋糖果
  • 采芝斋糖果     
  • 发布人：      分类：     关键词：果   [江苏特产-吴中特产]
    苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。   详情
芋艿烧肉
  • 芋艿烧肉     
  • 发布人：朱明球 游客     分类：餐饮美食     关键词：肉   [江苏特产-太仓市特产]
    芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，...芋头切成丁块煮粥。 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。   详情
黑芝麻
  • 黑芝麻     
  • 发布人： zmq1080     分类：瓜果菜蔬     关键词：芝麻   [江苏特产-太仓市特产]
    黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；...麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。   详情
苏州船点
  • 苏州船点     
  • 发布人：      分类：     关键词：点   [江苏特产-吴中特产]
    苏州船点属苏州船菜中的点心部份，苏州船菜有着悠久的历史，这与苏州水城不关。苏州有东方威尼...作时先将芡粉、镶粉揉拢成粉团，再捏制成型，配上食用色素，然后放入蒸笼蒸熟，出笼时涂上麻油。    详情
矮脚楼馄饨
  • 矮脚楼馄饨     
  • 发布人：      分类：     关键词：饨   [江苏特产-平江区特产]
    　　　矮脚楼馄饨坚持在用料及制作方法上精益求精，以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉...65773857 　　　　人民路旗舰店地址：人民路148号　电话：0512-65773857    详情
哑巴生煎
  • 哑巴生煎     
  • 发布人：      分类：     关键词：煎   [江苏特产-平江区特产]
    　　在吴地流传至今已有百年历史。在苏州这种馒底金黄、硬香带酥、馒身白色、松软可爱、一咬汤...路温家岸12号电话：67208077 　　盘蠡路店：友联新村70号电话：13013884671    详情
宋锦
  • 宋锦     
  • 发布人： 王华     分类：特色服饰     关键词：锦   [江苏特产-苏州市特产]
    宋锦的介绍 　　宋锦起源于宋代，发源地在中国的苏州，故又称之为“苏州宋锦”。宋锦历史悠久，可追...锦院主持生产的织锦，二是指明、清时期由苏州织造府主持生产的宋式锦。 　　宋代官府锦院主持    详情
红烧芋艿
南瓜饼
  • 南瓜饼     
  • 发布人： zmq1080     分类：餐饮美食     关键词：南瓜   [江苏特产-太仓市特产]
    材料： 南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 做法： １、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式...成心形，花形… 5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。    详情
常州梳篦
  • 常州梳篦     
  • 发布人： 陈剑     分类：工艺美术     关键词：梳   [江苏特产-常熟市特产]
    常州梳篦 　　梳篦总称曰“栉”，是我国古代八大发饰之一。谚云：“扬州胭脂苏州花，常州...华回国也将两张常州篦箕作纪念品带走。海内外传播媒体赞不绝口，各界旅游人士更是倍加青睐。 　    详情
绿毛龟
  • 绿毛龟     
  • 发布人： 陈剑     分类：渔牧养殖     关键词：龟   [江苏特产-常熟市特产]
    　　绿毛龟，古称神龟，是绿藻和龟的有机结合体。正宗的绿毛龟系将龟背基枝藻接种在黄喉拟水龟或平胸龟...促进作用。将处理后的待培育的绿毛龟放入有孢子水的容器中，加入0.1～5毫克/升的奈乙酸溶液，    详情
琢玉
  • 琢玉     
  • 发布人： 陈剑     分类：工艺美术     关键词：玉   [江苏特产-苏州市特产]
    　　中国有句至理名言，叫“他山之石，可以攻玉”，这道出了琢玉的真谛。事实上，巧夺天工的玉器，不是...甚至只是以木竹器、骨器和砂岩配制而成。如此原始的工具，能琢磨出如此精彩的玉器，真是人间奇迹。    详情
阳澄湖大闸蟹
  • 阳澄湖大闸蟹     
  • 发布人： 陈剑     分类：渔牧养殖     关键词：蟹   [江苏特产-苏州市特产]
    阳澄湖大闸蟹享有"蟹中之王"的美称；阳澄湖镇出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的盛誉。...阳澄湖的清水大闸蟹，以"清背白肚，金爪黄毛"闻名于世，可以说是世界上最为鲜美的食品之一。    详情
碧螺春茶
  • 碧螺春茶     
  • 发布人： 王华     分类：副食调料     关键词：茶   [江苏特产-苏州市特产]
    产于江苏省吴县太县的洞庭山，又名洞庭碧螺春，是绿茶的一种。吴县隶属苏州，也有称之为苏州...澈，叶底嫩绿明亮。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是国内著名的名茶，常被作为高级馈赠礼品。    详情
苏扇
  • 苏扇     
  • 发布人： 王华     分类：工艺美术     关键词：扇   [江苏特产-苏州市特产]
    苏扇，包括绢宫扇、折叠扇、檀香扇等，制作风雅娟秀，世称"雅扇"。 　　绢宫扇，古名"纨...一舫、虎丘水晶城、东吴珍珠馆、观景旅游工艺品购物中心、寒山寺紫砂总汇、宝玉石展销馆、苏州珍珠园。   详情
丝绸
  • 丝绸     
  • 发布人： 王华     分类：特色服饰     关键词：丝绸   [江苏特产-苏州市特产]
    一、词语解释 　　丝绸 　　拼音：sī chóu 　　解释：一种纺织品,用蚕丝或合成纤...也要占50%上下。经过多年的努力，中国又争得了在世界丝绸市场上的主导地位，丝绸业成为国家的创    详情
盘香饼

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