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银川鲤鱼
  • 银川鲤鱼     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲤鱼   [宁夏特产-金凤区 特产]
    银川鲤鱼 　　 宁夏 　　 银川市水产技术推广服务中心 　　 银川市行政区内6个...37°29′～38°53′ 　　 AGI2010-05-00323银川鲤鱼为农产品地理标志产品。   详情
鱼尾剑
  • 鱼尾剑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：尾剑   [宁夏特产-金凤区 特产]
    回族具有强健、勇武、好锻炼、不畏1的民族性格与优良传统。自古以来，凡回民聚居的地...价值，为研究回族穆斯林良好的生活习俗和民族传统提供直接素材。 　　信息来源：银川市政府门户网站    详情
回族剪纸
  • 回族剪纸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：剪纸   [宁夏特产-金凤区 特产]
    回族剪纸起源于唐代，至明代形成独特的风格。银川市西夏区兴泾镇民风淳厚、民间艺术资...剪纸艺术也在不断翻新，而她们也正是传统文化的传播者、传承者。 　　信息来源：银川市政府门户网站    详情
宁夏粉汤饺子
  • 宁夏粉汤饺子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饺子   [宁夏特产-金凤区 特产]
    粉汤饺子是一道宁夏特色的小食，也称为“皮条拉石头”，皮条指的其实就是凉粉，这种凉...带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。 　　特点：汤鲜味香，民间风味。信息来源：宁夏新闻网   详情
西麦黄米炸糕
  • 西麦黄米炸糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炸糕   [宁夏特产-金凤区 特产]
    西麦黄米炸糕以黄糕为主，以黍子碾皮成黄米，再淘干净磨面，以细箩筛极细的黄米面，和...锅炸。油最好是麻油（亚麻油），锅非铁锅不行，炸糕的火侯也很讲究。最后就，就是吃了。 　　    详情
滩羊裘皮
  • 滩羊裘皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：裘皮   [宁夏特产-金凤区 特产]
    滩羊裘皮是宁夏特产毛皮，滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮...毛毯、披肩、围脖等装饰品的高级原料。宁夏产的提花毛毯，以其优良的品质和独特的风格驰名世界。 　　   详情
米黄子
  • 米黄子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄子   [宁夏特产-金凤区 特产]
    米黄子是宁夏的一道小吃。先将黄米粉用水和成糊状发酵。在带盖的凹形锅里加清油和糖果...美味已“不可避免地”走向式微，但它的甜美滋味却顽固地留在人们的记忆深处。 　　信息来源：银川晚报   详情
酿发菜
  • 酿发菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：发菜   [宁夏特产-金凤区 特产]
    把金黄色的豆腐泡刮开掏空，填入发菜，再点缀几颗枸杞上锅加热，就成了一道色彩鲜亮、清香可口、营养丰富的酿发菜。 　　   详情
银川羊羔肉
  • 银川羊羔肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羔肉   [宁夏特产-金凤区 特产]
    宁夏的羊肉得水土之利，无膻味。2~3个月的羔羊肉质最佳，鲜嫩而不腻口。将羔羊肉剁...等配料，炒至羊羔肉断生即成。吃时，可佐以米饭 　　特点：色泽红亮，肉质软嫩，滋味醇厚。( 银川)   详情
黑宝--发菜
  • 黑宝--发菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：发菜   [宁夏特产-金凤区 特产]
    发菜，蒙语叫做"嘎吉力乌苏"，意思是"土地的头发"。新鲜的藻丝呈蓝绿色，或者橄榄...拌发菜"；甘肃名菜有"小鸭发菜"；福建名菜有"发菜球"；宁夏名菜有"金钱发财"（菜）。( 银川)   详情
红宝--枸杞
  • 红宝--枸杞     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：枸杞   [宁夏特产-金凤区 特产]
    枸杞，其果谓"枸杞子"，是宁夏最著名的特产之一，居"五宝"之首。长期以来，宁夏枸...锂"的植物，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质以及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等。( 银川)   详情
胡 麻 油
  • 胡 麻 油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 油   [宁夏特产-金凤区 特产]
    胡麻，即油用亚麻。胡麻油，就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的黄色半透...质饲料和肥料。胡麻茎皮纤维细而坚韧，耐磨，不易被水浸腐，可供纺织和制鱼具、麻绳、麻袋。( 银川)   详情
红鳟鱼
  • 红鳟鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳟鱼   [宁夏特产-金凤区 特产]
    红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理 这种鱼...体表修长，无刺，烹食美味可口，是宴会常用的佳肴极品，其营养价值不亚于海参、燕窝、熊掌。( 银川)   详情
烩腰柱
  • 烩腰柱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腰柱   [宁夏特产-金凤区 特产]
    将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成3厘米长的...，勾芡，淋上明油，撒上香菜即成。这道菜吃起来软嫩鲜美，富有营养，是老幼皆宜的滋补佳品。( 银川)   详情
酿皮子
  • 酿皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [宁夏特产-金凤区 特产]
    　酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既有菜又有饭。同...、芥末汁、蒜泥、韭黄之类调料，搅拌即可食用。既有凉粉的细嫩柔软，又有凉面的清香爽口，四季皆可食。   详情

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