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西藏

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特产介绍          特产店地图
 
奶渣点心
  • 奶渣点心     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：心   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃奶渣点心的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：其他 奶渣点心的制作材料： ...，如何做奶渣点心湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油，制成各形点心，中间用酥油加红色染料作红点为装饰。   详情
甜茶
  • 甜茶     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：茶   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃甜茶的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 甜茶的制作材料： 沸水熬红茶，加入牛奶、白糖，再沸后饮用。   详情
糌粑粥
  • 糌粑粥     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粥   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃糌粑粥的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 糌粑粥的制作材料： 糌粑、萝卜丝、盐等 糌粑粥就是在骨汤中加糌粑、萝卜丝及各种佐料，熬熟即成。   详情
腐奶渣粥
  • 腐奶渣粥     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粥   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃腐奶渣粥的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 腐奶渣粥的制...何做腐奶渣粥搅动骨汤，徐徐加入面粉，成粥状后，加入腐奶渣、牛（羊）肉丝。辣椒等佐料，煮熟后食用。   详情
咸、甜米粥
  • 咸、甜米粥     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粥   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃咸、甜米粥的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 咸、甜米粥...（羊）肉块、酥油、食盐等放水中煮熟而成；甜米粥用大米、酥油、白糖、红枣、葡萄干等放水中煮熟而成。   详情
黑肠
  • 黑肠     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：肠   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃黑肠的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 黑肠的制作材料：...与青稞粗面、羊油、羊（牛）肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊（牛）肠内，扎紧两端，煮熟。食法同白肠。   详情
藏族吹肺、吹肝
  • 藏族吹肺、吹肝     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：肝   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃藏族吹肺、吹肝的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：其他 藏族吹肺、吹肝的...净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油（或熟菜油）、酱油、醋、葱花和姜末等佐料，常被用作凉拌吃。    详情
麦片粥
  • 麦片粥     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：粥   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃麦片粥的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 麦片粥的制作材...如何做麦片粥小麦浸泡后捶扁，晒干，称为麦片。将麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。   详情
白肠
  • 白肠     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：肠   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃白肠的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：熬煮汆炖烩焖法 白肠的制作材料：...（牛）肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊（牛）肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。    详情
藏式面条
  • 藏式面条     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：条   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃藏式面条的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：其他 藏式面条的制作材料： ...较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛（羊）肉丁，拌匀食用。   详情
吧啦饼
  • 吧啦饼     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：饼   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃吧啦饼的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：烘烤法 吧啦饼的制作材料：特制...盘放入炉烘烤，入炉温度为170～180℃，出炉温度为210～230℃，烤制12分钟左右便可出炉。   详情
藏族酥酪糕
  • 藏族酥酪糕     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：糕   [西藏特产-拉萨市特产]
    西藏小吃藏族酥酪糕的做法详细介绍 所属地区：西藏小吃 工艺：蒸法 藏族酥酪糕的制作材料...方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。    详情
野葱
  • 野葱     
  • 发布人： zws001     分类：副食调料     关键词：葱   [西藏特产-吉隆县特产]
    来自西藏后花园的纯净天然野生植物，它生长在最后的一块净土上，它在珠穆朗玛的白云下黯然飘扬？...有益。野葱还具有相当的药用价值：有补中焦调补脾胃、补肾作用，对消炎、清热和促进消化也有一定功效。   详情
西藏珠宝首饰
  • 西藏珠宝首饰     
  • 发布人：      分类：     关键词：饰   [西藏特产-阿里特产]
    西藏的珠宝首饰有珍珠、玛瑙，金、银制品等，不同的藏饰品都有不同的寓意，而且同一种藏饰的不...三眼天珠”则能带来财运。而西藏手镯和戒指一般由藏银制成，上面刻有梵语，具有辟邪、祈福的作用。    详情
炸灌肺
  • 炸灌肺     
  • 发布人：      分类：     关键词：肺   [西藏特产-阿里特产]
    炸灌肺藏语音洛乍，多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐，外酥脆里软、味道香美。    详情
藏乳猪
江孜藏毯
藏北雪莲花
  • 藏北雪莲花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [西藏特产-那曲特产]
    雪莲花，为菊科凤毛菊雪莲亚属草木药用植物，生长于海拔4800-6000米永久性积雪区岩缝...酸腰痛、肾虚阳痿、妇女崩带、月经不调、子宫寒冷及外伤出血等症。为雪域高原名贵药材之一。( 那曲)   详情
新疆奶酒
  • 新疆奶酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [西藏特产-拉萨特产]
    奶酒是蒙古族的传统饮料。夏天到山区草原的蒙古族牧民的毡房作客，主人常以自酿奶酒奉敬。敬酒...水便是奶酒。奶酒含酒精只有十几度，味甘微酸，有奶香，是酒中佳品，但切忌过量，以免醉倒。( 拉萨)   详情
干酪
  • 干酪     
  • 发布人：      分类：     关键词：酪   [西藏特产-拉萨特产]
    干酪也有两种，一种是乳汁提取酥油后剩下的物质，经烧煮，水分蒸发后凝结成块，然后将它压成饼...干食用；还有一种，用酪浆烧煮，晾干后结丝状或粒状，有甜酪干、酸酪干、白酪干、青酪干等。( 拉萨)   详情
奶品
  • 奶品     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：奶   [西藏特产-拉萨市特产]
           最普遍的是酸奶子和奶渣两种。酸奶...食品，家居或外出，人们都带着它。在零食品种不多的西藏，大人们常把奶渣给小孩当零食。( 拉萨)    详情
藏牛羊肉
  • 藏牛羊肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [西藏特产-拉萨特产]
    藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的...凉的地主，让其冰冻风干，既去水分，又保持鲜味。第二年春季即可食用，口感酥脆、味道鲜美。( 拉萨)   详情
拉萨甜茶
  • 拉萨甜茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [西藏特产-拉萨特产]
    甜茶先用红茶熬汁，再加入牛奶、白糖，香甜可口，营养丰富。亚东地区的甜茶做法尤其讲究，更是别有风味。( 拉萨)   详情
“强木都”茶
藏酒
  • 藏酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [西藏特产-拉萨特产]
    藏酒（藏制烧酒）是用小麦或青稞经发酵而制成的低度烧酒，味淡而醇，约20－30度。藏东芒康县和边陲亚东县的烧酒以最有特色而著称。( 拉萨)   详情
蒸牛舌
  • 蒸牛舌     
  • 发布人：      分类：     关键词：舌   [西藏特产-拉萨特产]
    藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料，经煮蒸而成。特点是入口软嫩，味道鲜美而带椒香。( 拉萨)   详情
氽灌肠
  • 氽灌肠     
  • 发布人：      分类：     关键词：肠   [西藏特产-拉萨特产]
    又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣，分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面，分称血肠、肉肠、面肠...者，分别称肝肠、油肠，与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制，供年节氽食。( 拉萨)   详情
吹　肝
  • 吹　肝     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：肝   [西藏特产-拉萨市特产]
       藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜，开胃爽口。( 拉萨)    详情
藏酥油茶
  • 藏酥油茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [西藏特产-拉萨特产]
    日不可缺少的食品。牛、羊是西藏人生活中不可缺少的一部分，而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶...将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。( 拉萨)   详情
藏腰刀
  • 藏腰刀     
  • 发布人：      分类：     关键词：刀   [西藏特产-拉萨特产]
    　　藏腰刀　有装饰、防身、生产、生活等用途。拉萨、拉孜、当雄、易贡等地的腰刀最为著名。一...饰品，玲珑剔透、精巧细致。拉孜藏刀，刀口锋利，样式美观大方，坚固耐用，多年来畅销国内外( 阿里)   详情

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