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特产介绍          特产店地图
 
羊肉烧芸豆
  • 羊肉烧芸豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芸豆   [吉林特产-绿园区 特产]
    羊肉烧芸豆是吉林长春的特色菜，肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。 　　材料： 　　羊...至肉片软烂，下入豆角，大火烧炖至豆角软烂时，加精盐、味精炒匀，淋上香油，出勺盛入碗内即成。 　　   详情
土豆茄子泥
  • 土豆茄子泥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子泥   [吉林特产-绿园区 特产]
    土豆茄子泥是长春的特色菜。土豆去皮切成条，上屉蒸烂；茄子去皮切成条，过油炸至软烂...炖片刻，用精盐、味精调好口味，湿淀粉勾芡制成肉末酱，覆盖在土豆茄子泥上，再撒上青椒末即成。 　　   详情
韭菜烙盒
  • 韭菜烙盒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烙盒   [吉林特产-南关区 特产]
    韭菜烙盒的制作材料： 　　 面粉2500克，猪肉1250克，韭菜750克，... 　　 4.平锅烧热，刷少许油，将盒子逐个放入，烙约4分钟，见两面呈深虎皮色时即成。 　　   详情
德惠肉牛
松花江大米
  • 松花江大米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大米   [吉林特产-德惠市 特产]
    土肥水美，沃野千里，依托松花江水利资源 丰富的独特优势，年产优质稻米40万吨，为...稻米产业的进一步发展，利用长春地区“松花江”牌大米的品牌效应，做大做强“松花江”稻米品牌。 　　   详情
人参汽锅鸡
  • 人参汽锅鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅鸡   [吉林特产-宽城区 特产]
    人参汽锅鸡 　　　将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块，入沸水中焯水，再用凉水洗净...。将鸡放入汽锅中，再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤，上屉蒸烂取出，拣去葱姜即可。   详情
人参炖乌鸡
砧板狗肉
  • 砧板狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [吉林特产-宽城区 特产]
    砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。口味醇香，造型...于板上，将狗肉切成薄片，码放在狗腿骨上。在将葱白、红辣椒丝、香菜段摆放在砧板的另一边即成。 　　   详情
满族八大碗
  • 满族八大碗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大碗   [吉林特产-宽城区 特产]
    满族八大碗，是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 ...味也应运而生，吉林境内专业性饮食店铺日益增多，呈现出一派繁荣景象，满族八大碗深受民间欢迎。 　　   详情
金蟾献宝
  • 金蟾献宝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：献宝   [吉林特产-宽城区 特产]
    金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶，围在盘边。勺内加开水...勺内，加入清水，冰糖烧开后，调小火炖十分钟，见汤汁浓稠时，盛入碗中，再用法香、胡萝卜花点缀其间。   详情
长春蹄花丝
  • 长春蹄花丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花丝   [吉林特产-绿园区 特产]
    长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的...是很有特色的吉林省小吃，是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。 　　   详情
德惠肉鸡
  • 德惠肉鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉鸡   [吉林特产-德惠市 特产]
    　吉林德惠是远近驰名的“中国肉鸡之乡”，当地建有的龙头企业是吉林德大有限公司,其...2年，全市将建健康畜禽养殖小区200至300个，每个乡镇每年新建和扩建2个以上健康畜禽养殖小区。   详情
鲶鱼
  • 鲶鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲶鱼   [吉林特产-绿园区 特产]
    鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属，鲶鱼不仅生长快、个体大，而且耐低温、耐低氧，同...体系，可为养殖户提供从鱼塘建设设计、养殖技术指导、养殖饲料供给、鱼苗养殖、成鱼销售等服务。 　　   详情
烧鹿尾
  • 烧鹿尾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹿尾   [吉林特产-绿园区 特产]
    在中国古代，对鹿尾的烹制十分讲究，“韭花酷辣同葱薤，芥屑差辛类桂姜”，这是古书记...也是高级宴席上的名贵佳肴。烧鹿尾这道菜皮烂肉香，汁红色亮，味道醇厚，被赞为“味中奇”。( 长春)   详情
长春老茂生糖果
  • 长春老茂生糖果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖果   [吉林特产-农安县 特产]
    长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内...，种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。( 长春)   详情
物产资源
  • 物产资源     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：资源   [吉林特产-榆树 特产]
    榆树市座落在世界著名的“黄金玉米带上”，自然条件优越。盛产的玉米淀粉含量达67%...金奖。“吉期”牌速冻精分割牛肉、猪肉，被俄罗斯远东地区誉为“吉林牛肉”、“吉林猪肉”。( 榆树)   详情
鼎丰真糕点
  • 鼎丰真糕点     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糕点   [吉林特产-农安县 特产]
    长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛满族...观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花，其特点是：内部起发均匀，甜脆可口易融。   详情
翡翠人参茅台鸡
  • 翡翠人参茅台鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：台鸡   [吉林特产-农安县 特产]
    翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的...，烹调制成。该菜色彩绚烂，造形美观，香味四溢，是一道药膳结合、荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。    详情
回宝珍饺子
五味子
  • 五味子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：味子   [吉林特产-朝阳区 特产]
    别 名：山花椒、五梅子。 来 原：为木兰科植物五味子 Schisandra ... 敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。   详情
雪衣豆沙
  • 雪衣豆沙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆沙   [吉林特产-朝阳区 特产]
    雪衣豆沙—已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色...色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。 　　   详情
真不同酱菜
  • 真不同酱菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酱菜   [吉林特产-朝阳区 特产]
    不同酱菜列入吉林菜谱的有40种，其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、...肠菜等12种特别具有地方风味。 真不同酱菜现在的正宗生产中心是位于永春路的四马路饭店酱菜部。   详情
渍菜白肉火锅
  • 渍菜白肉火锅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火锅   [吉林特产-朝阳区 特产]
    火锅古时叫“暖锅”，是一种烹调用具，引申为菜名，是我国比较古老的一种传统风味名菜...丝、冻豆腐等，四是芝麻酱、韭菜花、葱蒜姜末、腐乳、芥末、食盐、味精等佐料，吃时由个人任选自配。    详情
雉鸡
  • 雉鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雉鸡   [吉林特产-珲春 特产]
    雉鸡属于鸡形目雉科禽类。由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡。又因习惯...做成数十种佳肴。它还有药用价值。工艺美术家用它的羽毛贴制成羽毛画，色彩艳丽，生动美观。( 珲春)   详情
人参再造丸
贝母
  • 贝母     
  • 发布人： aimili     分类：     关键词：贝母   [吉林特产-白城市特产]
    贝母为名贵药材，堪称药中之宝。贝母“家族”按产地和品种的不同，可分为川贝母、浙贝母和土贝...昆布等配伍，用于乳痈、瘰疬痰核、疮疡肿毒、流行性腮腺炎、急性淋巴结炎、淋巴结核等病症的治疗。    详情
细辛
  • 细辛     
  • 发布人： aimili     分类：保健滋补     关键词：细辛   [吉林特产-长白朝鲜族自治县特产]
    马兜铃科，细辛属植物的泛称。 　 多年生草本，有细长芳香的根状茎，先端生叶一二片。花单...右。细辛全草含挥发油2.65%。挥发油中主要成分是：甲基丁香酚、黄樟脑油、优香芹酮、冰片等。    详情
天麻
  • 天麻     
  • 发布人： aimili     分类：     关键词：天麻   [吉林特产-通化市特产]
    中草药 多年生草本植物，地下茎肉质，地上茎杏红色，叶子呈鳞片状，花黄红色。块茎入...、乳香等以治痹痛等。此外，对于肢体麻木、手足不遂，常配当归、牛膝等，则为临床所常用。    详情
五味子
  • 五味子     
  • 发布人： aimili     分类：保健滋补     关键词：五味子   [吉林特产-白城市特产]
    五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，古医书称它荎蕏、玄及、会及。为木兰...有五味子之名。五味子属植物在中国约有20种。产于中国中部的华中五味子果实亦入药，称“南五味子”。   详情
甘草
  • 甘草     
  • 发布人： aimili     分类：     关键词：甘草   [吉林特产-白城市特产]
    甘草 【学名】：Glycyrriza Uralensis Fisch.G.Gla...。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。   详情

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