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苦菜茶
  • 苦菜茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜茶   [福建特产-大田 特产]
    苦菜茶，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚...、酒石酸等多种成分。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。 　　   详情
绞股蓝茶
鱼腥草茶
  • 鱼腥草茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草茶   [福建特产-大田 特产]
    制作方法 　　煮 　　1.将鱼腥草择去杂质，清水洗净,沥干水； 　　2.鱼腥草捣...,煎煮一沸，去渣取汁，即可饮用。 　　健康提示 　　此茶具有清热解毒，消痈排脓，利水通淋的作用。   详情
阿佳野菜
永安玉笋
清水盐笋
清水苦笋
香辣苦笋
安贞粉干
含笑馅饼
卤花生
素牛肉
猪肉干
麻辣豆干
沙县板鸭
  • 沙县板鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板鸭   [福建特产-沙县 特产]
    浩田板鸭 　　 沙县板鸭系传统名品，历史悠久。宋朝宰相李纲谪居沙县时，将沙县板...还开发出酱鸭、糟鸭、啤酒鸭、桂花鸭、鸭爪、鸭翅、鸭肫干等系列产品。全县年加工板鸭达300多万只。   详情
郑湖板鸭
苦瓜茶
洋窠熟笋干
宁化山茶油
宁化田鼠干
  • 宁化田鼠干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鼠干   [福建特产-宁化 特产]
    宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲...配以猪肉、冬笋，佐以大蒜、生姜、水酒，炒而食之。尤其是爱喝酒的人，更把它视为配酒之上品。 　　   详情
客源酒娘
九龙湖鱼干
  • 九龙湖鱼干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼干   [福建特产-清流 特产]
    九龙湖鱼干，是才用九龙湖淡水鲜鱼，用科学配方以先进设备精制而成，高蛋白、低只肪、营养丰富、味道鲜美、品质极佳、经水产加工专家论证、是全省唯一无腥味 的鱼干。    详情
天然葛粉丝
清溪笋干
  • 清溪笋干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：笋干   [福建特产-清流 特产]
    清溪笋干 　　清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透...宴请贵客的名菜。所以民间流传着：“贵客把门上，酒菜摆满堂，没有玉兰片，百味都不香”的佳句。 　　   详情
沙阳柑桔
  • 沙阳柑桔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：柑桔   [福建特产-沙县 特产]
    沙县地处福建省中部偏北，气候温和，雨量充沛，适宜各种果树生长，水果种植历史悠久，...光泽，易剥离，油胞小而密，汁胞大，汁多味浓，脆嫩爽口，品质极优，全县种植面积6万亩，年产5万吨。   详情
夏茂花柰
  • 夏茂花柰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花柰   [福建特产-沙县 特产]
    夏茂花柰产于闽沙县夏茂镇。夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。它桃形李实果大肉厚，质软...%，还原糖6.16%，维生物C4.34%毫升/百克，还含有多种的氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素。   详情
小北斗红菇
  • 小北斗红菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红菇   [福建特产-泰宁 特产]
    红菇产于泰宁县西部小北斗山地。小北斗红菇与别处所产不同，其特点：菇面色泽分明，色...之功能。明、清两朝，每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而小北斗红菇驰名遐迩。   详情
永安笋干
  • 永安笋干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：笋干   [福建特产-永安 特产]
    永安笋干又称“闽笋干”、“贡笋干”、“白笋干”。因其具有肉厚节密、色泽金黄、笋富...，因其工艺考究，色泽金黄，风味独特而享誉中外，被人们作为馈赠亲朋好友的佳品，也是节日喜庆的头菜。   详情
尤溪麻鸡
  • 尤溪麻鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻鸡   [福建特产-尤溪 特产]
    【品种类型及原产地】 　　属蛋肉兼用型品种。主要分市在福建省尤溪、南平、沙县和闽...适应性强等优点，克服了生长慢、产蛋率低、饲料报酬低等缺点。信息来源：国家级地方鸡种基因库(江苏)   详情
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