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呈贡宝珠梨
  • 呈贡宝珠梨     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珠梨   [云南特产-呈贡区 特产]
    呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。2005年9月,“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管...培。呈贡宝珠梨为地理标志保护产品。呈贡宝珠梨为地理标志证明商标。呈贡宝珠梨为农产品地理标志产品。   详情
蜡染和扎染
  • 蜡染和扎染     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:扎染   [云南特产-呈贡区 特产]
    蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式,两者的原理相似,工艺上略有区...是名牌产品,曾多次获得国家金奖,客人到云南一趟不妨带一点回去。市内各药店载均可买到。v( 昆明)   详情
酱螺蛳
  • 酱螺蛳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:螺蛳   [云南特产-呈贡区 特产]
    酱螺蛳 滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得,剔螺剜其肉,洗净后拌以姜、蒜、芫荽、甜酱油,甜面酱,油辣椒、花生酱、芝麻酱等出售,购食者众多。一九五○年后逐渐消失。( 昆明)   详情
昆明大头菜
  • 昆明大头菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:头菜   [云南特产-呈贡区 特产]
    系用荠菜根腌制而成,其色黑,所以又名“黑荠”,分为玫瑰黑荠与甜味黑荠而种。在副食...亦广。”现在市内各酱彩铺、销售点均有,分为盒装及散装,盒装最适宜作当地土特产礼物送人 ( 昆明)   详情
盐饼子
  • 盐饼子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:饼子   [云南特产-呈贡区 特产]
    是昆明地区的大众小吃。分甜、咸两种,以咸味的居多。用小麦面粉加酵母和水调和成面团...甜馅,则是内部包上由白糖、炒香的芝麻、陈皮和糖板油切成的小丁拌合的馅,香甜可口。   ( 昆明)   详情
洋芋粑粑
  • 洋芋粑粑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粑粑   [云南特产-呈贡区 特产]
    洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,...,吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这就是昆明街头巷尾常见的小吃摊上的洋芋粑粑。 ( 昆明)   详情
荞包子
  • 荞包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [云南特产-呈贡区 特产]
    荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。...降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。( 昆明)   详情
云烟
  • 云烟     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:云烟   [云南特产-呈贡区 特产]
    云南烤烟,又称云烟或云叶。以其品质优良,烟叶油润丰满,组织细腻,颜色金黄,光泽好...,仅次于河南省,居全国第二位。但烟烤质量,名列前予,誉满中华,是云南省的一大经济优势。( 昆明)   详情
呈贡臭豆腐
  • 呈贡臭豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [云南特产-呈贡区 特产]
    臭豆腐是云南民间颇为盛行的一种名特豆制品,以昆明市呈贡县所产品质最佳,且历史悠久...或蘸上食盐,味精、花椒面、胡椒面、辣子面混成的干粉后,亦可食之。一般都是边烧边吃。       详情
云腿月饼
  • 云腿月饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:月饼   [云南特产-呈贡区 特产]
    云腿月饼是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。...之中,用中火烤熟即成。这种月饼具有酥、松、香的特色,成为云南具有代表性的名特食品。       详情
五仁月饼
  • 五仁月饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:月饼   [云南特产-呈贡区 特产]
    五仁月饼是各式月饼中最为著称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。...均匀,具有油脂光泽,边缘呈象牙色,底面棕红色。口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。       详情
烧鸡枞
  • 烧鸡枞     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡枞   [云南特产-呈贡区 特产]
    烧鸡枞   鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是云南的著名特产,因肥硕壮实、质...枞。   烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。   详情
斗南花卉
  • 斗南花卉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花卉   [云南特产-呈贡区 特产]
    斗南村位于璀璨夺目的“高原明珠”滇池东岸,距昆明市仅16公里,隶属呈贡县斗南镇。...香飘四海”中看到了斗南的未来及在亚洲花卉市场中领航作用,集中体现未来的“亚洲花都”形象。       详情
春城鲜虾饺
  • 春城鲜虾饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虾饺   [云南特产-呈贡区 特产]
    成品皮薄馅多,透明晶莹,味鲜可口,制作精巧,有一定难度。一般饺皮需用普通面粉,而...匀,用塑料纸封盖汤面。 (3)将面团搓条下、横刀摊成皮、包入馅心,捏成水饺形,上笼蒸熟即成。    详情
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