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禄劝撒坝猪
  • 禄劝撒坝猪     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:坝猪   [云南特产-禄劝县 特产]
    撒坝猪:  【地理分布】主产于隶属昆明的禄劝彝族苗族自治县以及滇中的楚雄彝族自治...0″~26°22′00″。    禄劝撒坝猪为地理标志证明商标。禄劝撒坝猪为农产品地理标志产品。   详情
撒坝火腿
  • 撒坝火腿     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火腿   [云南特产-禄劝县 特产]
    撒坝火腿   禄劝县科技局引进云南农业大学“新云腿”加工技术,并采用撒坝生态猪进...右自然熟化,既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,是人们佐食的佳肴。撒坝火腿为地理标志保护产品。   详情
禄劝板栗
  • 禄劝板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [云南特产-禄劝县 特产]
    板栗是中国栽培最早的果树之一,约已有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长...酸性土壤。多行实生播种,也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁,可提取栲胶。    详情
野生鸡纵
  • 野生鸡纵     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡纵   [云南特产-禄劝县 特产]
    鸡纵是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口...以备常年食用。 鸡纵产季为每年的六至九月,多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。    详情
野生干巴菌
  • 野生干巴菌     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:巴菌   [云南特产-禄劝县 特产]
    干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在...,亦可制作成独具特色的罐头。 云南大部分地区都有分布,每年七月九月生长在马尾松树下。    详情
木纹石
  • 木纹石     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:纹石   [云南特产-禄劝县 特产]
    木纹石,又名紫檀石、也称木鱼石。该石质地细腻,呈赤褐色,纹理清晰,表面光滑,硬度...玉石",地质学上称"红页岩"。木纹石以其粉晶、细晶质结构和酷似木材纹理的花纹有良好的观赏性。    详情
炸洋芋
  • 炸洋芋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:洋芋   [云南特产-禄劝县 特产]
    做法: 1.将土豆去皮,切成火柴梗粗细的丝,放水中轻轻搓洗,去除粉质,捞起晾干...,将土豆分3-4次下锅,炸至呈金黄色时捞出沥油,待全部炸完后,趁热撒上精盐和味精,拌匀即成。    详情
板栗烧仔鸡
  • 板栗烧仔鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:仔鸡   [云南特产-禄劝县 特产]
    “板栗烧仔鸡”的做法是:先将仔母鸡宰杀去毛,去掉内脏、头、爪,洗净,切下颈项。将...旺火烧10分钟,至肉块松爽、板栗粉糯时,再加猪油、味精、蒜白,用湿淀粉调稀勾芡,起锅盛盘即成。    详情
撒尼挂包
  • 撒尼挂包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:挂包   [云南特产-禄劝县 特产]
    撒尼挂包是云南昆明的特产。撒尼妇女具有爱美的天性和精美手工缝制技巧,备受海内外游...及挑花技巧,具有浓郁的民族特色和地方色彩,是云南少数民族挂包中的代表,曾获国家旅游产品奖。      详情
嫩荷叶包饭
  • 嫩荷叶包饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包饭   [云南特产-禄劝县 特产]
    嫩荷叶包饭又称荷包饭,用荷叶包裹带馅米饭蒸制而成,荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润滑...叶上,用两折一滚的包法包好饭团,按头朝下,入笼蒸1小时左右,取出装盘带上白糖上桌。       详情
苦荞营养糊
  • 苦荞营养糊     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:养糊   [云南特产-禄劝县 特产]
    苦荞营养糊   云南禄劝的苦荞营养糊采用禄劝高寒山区特产的优质苦荞粉,添加多种营...,脂类代谢和造血功能,对心血管疾病、糖尿病等有一定辅助治疗作用,还能滋润肌肤,有一定的美容功效。   详情
玫瑰茄
  • 玫瑰茄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瑰茄   [云南特产-禄劝县 特产]
    玫瑰茄   洛神花又名玫瑰茄,具有清热解喝、帮助消化、利尿消水肿、养血活血、养颜...节和平衡血脂,增进钙质吸收,促进儿童发育,促进消化等。具有清凉解毒利水,降血压等等功效,无毒性。   详情
乌骨鸡汤
  • 乌骨鸡汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡汤   [云南特产-禄劝县 特产]
    乌骨鸡汤   乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Gallus   domesticus),...妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。   详情
禄劝阉母鸡
  • 禄劝阉母鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:母鸡   [云南特产-禄劝县 特产]
    禄劝阉母鸡是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝阉母鸡体形大、骨酥、肉嫩、可口,"阉母...的优良品种鸡。通过阉割后的母鸡,3至6个月就可长到2公斤以上,一般价格不低于每公斤30元。      详情
禄劝黑山羊
  • 禄劝黑山羊     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山羊   [云南特产-禄劝县 特产]
    禄劝黑山羊是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝黑山羊具有耐粗饲、适应性强、抗病力强,...山羊板皮生产基地,禄劝黑山羊不仅在省内让人趋之若鹜,也享誉八方,远销广东、香港、海南等地。      详情


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