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宣威火腿
  • 宣威火腿     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火腿   [云南特产-宣威市 特产]
    宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥...罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。宣威火腿为地理标志保护产品。宣威火腿为地理标志证明商标。   详情
宣威土豆
  • 宣威土豆     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土豆   [云南特产-宣威市 特产]
    地域范围    地处云贵高原的乌蒙山区,位于北纬25°56′至26°44′,东经...倘塘为中心的西北片区,以龙场、乐丰、格宜、宝山为中心的东北片   宣威土豆为地理标志证明商标。   详情
过桥米线
  • 过桥米线     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米线   [云南特产-宣威市 特产]
    米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干。米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸...再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等,最后放入米线,云南蒙自米线吃起来汤汁丰浓,肉片鲜嫩、味道佳美无比。   详情
大河猪
  • 大河猪     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:河猪   [云南特产-宣威市 特产]
    富源大河猪是闻名遐迩的地方良种猪、宣威火腿的重要原料之一。 大河猪具有耐粗饲料、抗逆力强、性成熟早、后腿丰腴、肉质细嫩、板油较多、味美可口的特点。因出产于富源大河得名。( 曲靖)   详情
宣威紫云宝
  • 宣威紫云宝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:云宝   [云南特产-宣威市 特产]
    宣威紫云宝是云南特殊气候条件形成的地方特色品种,适宜于高寒冷凉山区种植,产于宣威...览会“金奖”产品。但产量低,亩产1200公斤左右,近年种植面积逐步扩大,在云南省内销路极好。    详情
宣威板栗
  • 宣威板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [云南特产-宣威市 特产]
    板栗是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长...偏酸性土壤。多行实生播种,也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁,可提取栲胶。    详情
曲靖菜豆花
  • 曲靖菜豆花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆花   [云南特产-宣威市 特产]
    豆花,即北方人称的“豆腐脑儿”。菜豆花,顾名思义,就是混有蔬菜的豆腐脑儿。菜豆花...大肉之后的口味,反倒成了稀罕物,被冠以“健康、营养、保健”等诸多头衔,在大都市里“火”起来    详情
洋芋鸡
  • 洋芋鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芋鸡   [云南特产-宣威市 特产]
    做洋芋鸡的主料没有太多的讲究,只是鸡要嫩,有童子鸡最好,洋芋尽是选用麻皮水分少的...待最受欢迎的洋芋基本都扫空后,再加入清汤,点着火,边煮边放各种时鲜小菜,浓浓地吃个余味无穷。    详情
牛肉汤泡饵
  • 牛肉汤泡饵     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泡饵   [云南特产-宣威市 特产]
    饵这一米制品,走遍全国各地,唯云南有卖。薄薄的饵片,烤得软软的,本已是口味极佳的...酱,撕成小片,放入浓郁、滋补的牛肉汤中泡上一会儿,加上辣椒、葱花等佐料,食之自然美味爽口。      详情
文兴地摊羊肉
  • 文兴地摊羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [云南特产-宣威市 特产]
    宣威市文兴乡位于云贵两省七乡镇结合部,每逢农历初一、初六文兴乡街赶集,本地人、毗...勺花椒和辣椒,算是文兴“地摊羊肉”的调味配料,就吆喝着叫卖“地摊羊肉”,真是乡土气息十足。      详情
五花米饭
  • 五花米饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米饭   [云南特产-宣威市 特产]
    五花米饭   多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖,它是用糯米泡在枫...“花迈”)里,分别染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色(即白色)蒸制而成。五花米饭,色香味俱全。   详情
紫云宝土豆
  • 紫云宝土豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土豆   [云南特产-宣威市 特产]
    紫云宝土豆是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富,品质优...土豆”商标,特色薯品牌得到认证,许多客商慕名收购,产品销往广州、上海和四川等地,供不应求。      详情
玉米糖
  • 玉米糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米糖   [云南特产-宣威市 特产]
    在乌蒙山上层层叠叠的山地里只生长洋芋和包谷,黄豆是套种在包谷地里的附属农作物。满...米糖便是甜甜蜜蜜的味道,纯手工和原始原料的简单工艺便做成的美食。凝含的人们对生活的热爱更是浓烈。   详情
紫云宝马铃薯
  • 紫云宝马铃薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:铃薯   [云南特产-宣威市 特产]
    “紫云宝”俗称乌洋芋,它不但味道可口,而且营养极其丰富,具有较大的市场潜力。乌薯...元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高,养眼护眼。是最佳的特色食品,食味最好。   详情


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