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昭通金帅苹果
  • 昭通金帅苹果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苹果   [云南特产-威信县 特产]
    云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名...运的红富士品种,已逐步取代金帅成为主栽品种。1997年昭通地区种植1万余公顷,产苹果2936吨。   详情
金帅苹果
  • 金帅苹果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苹果   [云南特产-威信县 特产]
    云南引种最早、分布集中的西洋苹果品种树。蔷薇科苹果属落叶乔木。温带果树。金帅又名...金黄色。肉质细,味偏甜,有芳香,宜鲜食,易生果锈,贮藏后会发绵。已引进全矮生和脱毒系无锈品种。    详情
鸡枞
  • 鸡枞     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡枞   [云南特产-威信县 特产]
    云南林木繁茂、雨量充沛,盛产真菌。在云南所产的三四十种菌子中,尤以鸡枞为第一,被...以及红大辣椒等佐料清蒸起来吃,那滋味就更鲜美。不仅汤喝起来香鲜可口,肉圆子及鸡枞更是别有风味。    详情
回族油茶
  • 回族油茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油茶   [云南特产-威信县 特产]
    滇东北一带,每当尊贵的客人光临回民家庭,好客的主人除递上浓酽的烤茶,还要端来热气...油茶。这“油坨”可短期保存,且便于携带,可随吃随削,冲水即喝,昔日船工、脚夫、窖工皆常备用。    详情
罗汉笋
  • 罗汉笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:汉笋   [云南特产-威信县 特产]
    这是一道非常下饭的菜品,用了包装的野生罗汉笋,每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖,都是笋...翻炒几下后放入适当的水,加盖焖3分钟,开盖加入米酒适量,最后翻炒几下,点入香葱就可以装盆了。    详情
桫椤
  • 桫椤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桫椤   [云南特产-威信县 特产]
    桫椤科植物是一个较古老的类群,中生代曾在地球上广泛分布。现存种类分布区缩小,且具...,外用可治癣症。其茎杆髓部含淀粉约27.44%,可提取淀粉代食品,其根状茎具清热解煮等功效。    详情
威信香菌
  • 威信香菌     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香菌   [云南特产-威信县 特产]
    香菌属白蘑科,生长于深山中的不同树种,对光照、温湿度、经纬度、海拔高度等条件均有...菌中含有腺嘌呤,可降低胆固醇和防止肝硬化。此外还含有双链核糖,核酸,都能预防流行性感冒等症。    详情
威信黑木耳
  • 威信黑木耳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:木耳   [云南特产-威信县 特产]
    木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔...有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。    详情
威信酸鱼
  • 威信酸鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酸鱼   [云南特产-威信县 特产]
    风味独特、地道的威信酸鱼,只产于威信县罗布河流域的鱼洞、白水、青龙、罗布等村寨。...三省毗邻地区经商者到威信贩运酸鱼至昆明、成都、重庆等地销售,是一项获利颇丰的营生。       详情
酸辣饺面
  • 酸辣饺面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:饺面   [云南特产-威信县 特产]
    酸辣饺面   昭通酸辣饺面,是一道起源于云南昭通的美味小吃。饺即馄饨,面是细如发...条都是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的。薄如蝉翼的馄饨皮和细面条,口感细腻,鲜香,嚼之有劲润滑。   详情
米线
  • 米线     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米线   [云南特产-威信县 特产]
    米线   米线,是云南著名的风味小吃。历史悠久,正宗且味美。口味独特,物美价廉,...别研制了酸菜、辣椒油、肉馅等十几种调料,使其汤味鲜甜,肉质香嫩,同时也可按个人爱好不同添加调料。   详情
火腿饼
  • 火腿饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腿饼   [云南特产-威信县 特产]
    火腿饼   火腿饼是昭通市月中桂糕点厂生产的又一名牌产品。该产品选用上等熟火腿肉...明引进新技术,从上海引进设备,使昭通火腿饼的制作达到现代科学工艺化的标准要求,在质量上更一层楼。   详情
石斛
  • 石斛     
  • 发布人: 606216     分类:保健滋补     关键词:石斛   [云南特产-威信县特产]
    石斛,又名黄草。是兰科石斛属多年生常绿草本植物。在中药学方面,《本草通玄》说“石斛甘可悦...。为适应市场需要,除重视这项资源的合理开发利用,要逐步创造条件,进行人工栽培,发展石斛生产。    详情


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