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扦瓜皮
  • 扦瓜皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜皮   [北京特产-石景山区 特产]
    扦瓜皮介绍:小吃制作:1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,...刺,诱人入食,果肉脆甜。为您推荐几个当地有名的旅游景点、古迹:樱桃沟、斋堂水库、天门洞景区      详情
羊双肠
  • 羊双肠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:双肠   [北京特产-石景山区 特产]
    羊双肠是北京别具特色的小吃品种。   羊双肠的制法也很独特,它用刚宰杀的羊血过滤...菜品“热洛河”演化而来。羊双肠虽是羊类为原料的小吃,但不属清真小吃,因为回族同胞不食羊血。      详情
榆钱糕
  • 榆钱糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:钱糕   [北京特产-石景山区 特产]
    榆钱就是榆树的果实,因为嫩绿圆扁,形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。此糕...顿“新鲜饭”,常以玉米面蒸榆钱窝头,也图个有榆(余)钱的吉利。此糕多为家制,未见市场有售。      详情
羊蝎子
  • 羊蝎子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蝎子   [北京特产-石景山区 特产]
    早就听说北京人爱吃羊蝎子,所以上周去北京,记者就急着要去吃一回羊蝎子。记者先是直...或者将羊蝎子蘸四川的干辣椒碟或是加有香菜、糊辣椒末、姜末、蒜末等调料兑成的蘸碟,说不定效果更好。   详情
北京元宵
  • 北京元宵     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:元宵   [北京特产-石景山区 特产]
    北京元宵     将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水...蘸一下放入糯米面中滚动,如此四到六次,使糯米面全都沾在馅块上,并且表面圆滑,磕碰不裂,即成元宵。   详情
冰花球
  • 冰花球     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花球   [北京特产-石景山区 特产]
    北京特产—冰花球,北京特色风味油炸小吃。此小吃圆球形状,表面粘有白砂糖而得名冰花...服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。   详情
绢人
  • 绢人     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绢人   [北京特产-石景山区 特产]
    北京特产—绢人,是美术人形的一种。民间布制玩具“针扎”、““彩扎”等手工艺品,都...能工巧匠们雕塑、制模、彩绘、缝纫等十几道工序,最终制作成栩栩如生、呼之欲出的立体玩偶造型。      详情
它似蜜
  • 它似蜜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:似蜜   [北京特产-石景山区 特产]
    菜系:清真菜   口味:咸甜   价格:10-40元   特色:   传统北京清...将炒锅置于火上,放入香油烧热,倒入滑好的肉片和芡汁,快速翻炒使肉片沾满芡汁,淋上香油即可。      详情
天福号酱肘子
  • 天福号酱肘子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肘子   [北京特产-石景山区 特产]
    天福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。 ...也只是为了“天福号”送货方便,但是这种殊荣自然是让世人无比仰慕,让同行更是刮目相看呢。    详情
麻酱烧饼
  • 麻酱烧饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧饼   [北京特产-石景山区 特产]
    麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼色泽金黄,表皮焦脆,质地柔软,香味浓郁。 ...热,将饼放入,先烙背面,再烙正面,烙成浅黄色后,放入烤屉内,用微火烤至金黄色并略微鼓起即成。    详情
老北京糊塌子
  • 老北京糊塌子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:塌子   [北京特产-石景山区 特产]
    糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、...葫芦饼沾汁吃,真香! 其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃!    详情
北京桃补花
北京织毯
  • 北京织毯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:织毯   [北京特产-石景山区 特产]
    北京织毯分地毯、壁毯两大类。北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔软舒适、色彩宁静...八宝","博古"以及龙凤等图案,北京还可以购买到内蒙、新疆、江浙等地毯产地的优质产品。( 北京)   详情
北京漆器、花丝镶嵌
  • 北京漆器、花丝镶嵌     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:镶嵌   [北京特产-石景山区 特产]
    北京的漆器也有大小之分,大的成了装点环境的家具,小的则具有实用的性质,如碗、盘等...嵌、金银平脱以及刻灰和磨漆画等。两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气。( 北京)   详情
景泰蓝--国宝级工艺
  • 景泰蓝--国宝级工艺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:工艺   [北京特产-石景山区 特产]
    景泰蓝又叫掐丝珐琅,是一种瓷铜结合的独特工艺。制作景泰蓝先要用紫铜制胎、再用扁细...常使用的生活用品;更有意见的是,这种工艺为日常用品增添了艺术魅力,又使艺术有了实用性。( 北京)   详情
漆雕
  • 漆雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:漆雕   [北京特产-石景山区 特产]
    北京漆器主要有两种。一是雕漆,这种工艺成熟于公元14世纪,历史相当悠久,以铜为胎...两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气,是带有浓厚的北京味儿的工艺精品。( 北京)   详情
北京鸭梨
  • 北京鸭梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸭梨   [北京特产-石景山区 特产]
    产地:中国北京。特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。( 北京)   详情
北京酥糖
  • 北京酥糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酥糖   [北京特产-石景山区 特产]
    北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一,其中以...表面光亮,外形饱满,还镶有白褐相间的条纹,宛若一只虾的中断,故名“红虾”。此糖在各大食品店有售。   详情
雕漆
  • 雕漆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雕漆   [北京特产-石景山区 特产]
    北京雕漆创始于唐代,距今已有1400余年历史,为历代皇帝皇妃宠爱和享用,属于宫廷...进行磨退、作里、烘烤等几十道工序,全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3个月,多则需1至2年时间。   详情
漆雕
  • 漆雕     
  • 发布人:      分类:     关键词:雕   [北京特产-石景山区特产]
    北京漆器主要有两种。一是雕漆,这种工艺成熟于公元14世纪,历史相当悠久,以铜为胎并烧衬珐...两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气,是带有浓厚的北京味儿的工艺精品。( 北京)   详情
北京鸭梨
  • 北京鸭梨     
  • 发布人:      分类:     关键词:梨   [北京特产-石景山区特产]
    产地:中国北京。特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少;外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点;果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。( 北京)   详情
天福号酱肘子
  • 天福号酱肘子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [北京特产-石景山区特产]
    天福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。 清代乾隆...也只是为了“天福号”送货方便,但是这种殊荣自然是让世人无比仰慕,让同行更是刮目相看呢。    详情
景泰蓝--国宝级工艺
  • 景泰蓝--国宝级工艺     
  • 发布人:      分类:     关键词:艺   [北京特产-石景山区特产]
    景泰蓝又叫掐丝珐琅,是一种瓷铜结合的独特工艺。制作景泰蓝先要用紫铜制胎、再用扁细的铜丝在...常使用的生活用品;更有意见的是,这种工艺为日常用品增添了艺术魅力,又使艺术有了实用性。( 北京)   详情
麻酱烧饼
  • 麻酱烧饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [北京特产-石景山区特产]
    麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼色泽金黄,表皮焦脆,质地柔软,香味浓郁。 麻酱烧饼...热,将饼放入,先烙背面,再烙正面,烙成浅黄色后,放入烤屉内,用微火烤至金黄色并略微鼓起即成。    详情
北京漆器、花丝镶嵌
  • 北京漆器、花丝镶嵌     
  • 发布人:      分类:     关键词:嵌   [北京特产-石景山区特产]
    北京的漆器也有大小之分,大的成了装点环境的家具,小的则具有实用的性质,如碗、盘等,但两者...嵌、金银平脱以及刻灰和磨漆画等。两种漆器都有珠光宝气,古朴沉稳的特色,不失皇家的大气。( 北京)   详情
老北京糊塌子
  • 老北京糊塌子     
  • 发布人:      分类:     关键词:子   [北京特产-石景山区特产]
    糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油...葫芦饼沾汁吃,真香! 其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃!    详情
北京桃补花
  • 北京桃补花     
  • 发布人:      分类:     关键词:花   [北京特产-石景山区特产]
    北京桃补花是北京有名的工艺品。多为窗帘、台布、床单、餐巾、钢琴罩等等,图案简朴、色彩雅淡,清秀洁净,是大宗出口商品。    详情
北京织毯
  • 北京织毯     
  • 发布人:      分类:     关键词:毯   [北京特产-石景山区特产]
    北京织毯分地毯、壁毯两大类。北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔软舒适、色彩宁静、图案古...八宝","博古"以及龙凤等图案,北京还可以购买到内蒙、新疆、江浙等地毯产地的优质产品。( 北京)   详情
北京酥糖
  • 北京酥糖     
  • 发布人:      分类:     关键词:糖   [北京特产-石景山区特产]
    北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖)之一,其中以红虾酥糖...表面光亮,外形饱满,还镶有白褐相间的条纹,宛若一只虾的中断,故名“红虾”。此糖在各大食品店有售。   详情
雕漆
  • 雕漆     
  • 发布人:      分类:     关键词:漆   [北京特产-石景山区特产]
    北京雕漆创始于唐代,距今已有1400余年历史,为历代皇帝皇妃宠爱和享用,属于宫廷艺术。1...进行磨退、作里、烘烤等几十道工序,全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3个月,多则需1至2年时间。   详情


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