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阿娟肉粽
  • 阿娟肉粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉粽   [台湾特产-台北 特产]
    小吃由来:长长的国华街內,可是臥虎藏龙般的藏着不少传统好味道喔!阿娟肉粽就是其中...汤头香甜,加油面、加米粉皆适宜。一碗面盛的满溢,各色料丰富了视觉,只能说以“什锦调色盘”来形容!   详情
大桥肉棕
  • 大桥肉棕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉棕   [台湾特产-台北 特产]
      台北市延平北路三段,“仙乐斯”舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三...,在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,连吃两个,再来碗贡丸场,就顶上一顿夜餐了。      详情
甜不辣
  • 甜不辣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:不辣   [台湾特产-台北 特产]
    有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上,不光...证口感的重要因素,多少年来不曾改变,一碗甜辣酱混杂的美食就在这里多年如一日地任凭风霜改变。      详情
阿宗面线
  • 阿宗面线     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:面线   [台湾特产-台北 特产]
    阿宗面线   阿宗面线这家面线创立于1975年,卖的是大肠面线,虽然有一...般黏稠,而且配料和面线都和在同一锅里。面线里加了鲜蚵,叫蚵仔面线;若以大肠为浇头,则称大肠面线。   详情
菜肉汤圆
  • 菜肉汤圆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:汤圆   [台湾特产-台北 特产]
    台湾菜肉汤圆     在遍地是甜味汤圆的情况下,菜肉汤圆这种咸口味的便显得物以稀...,别有一番风味。实际上,肉汤圆是福建一带的特色小吃,和燕丸一样,都是用面裹着馅料,口感稍有不同。   详情
台北鸳鸯火锅
  • 台北鸳鸯火锅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火锅   [台湾特产-台北 特产]
    台北:鸳鸯火锅     很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打...材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。   详情
青蛙下蛋
  • 青蛙下蛋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:下蛋   [台湾特产-台北 特产]
    什么是青蛙下蛋呢?青蛙下的蛋便是蝌蚪。由于该甜品主料——粉圆的外形颇似蝌蚪,故业...豆、爱玉、红豆等口味,加糖水、奶精,是品尝过夜市各式小吃后必吃的冰品。参考售价:新台币35元。    详情
药炖排骨
  • 药炖排骨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:排骨   [台湾特产-台北 特产]
    介绍:药炖排骨选用新鲜排骨,加上当归、黄耆、枸杞、甘草等十几种中药材,细火慢炖数...币就能品尝到。冷风中,来上一碗药炖排骨,马上就会令你寒意全消。推荐夜市热门老店—陈董药炖排骨。    详情
生炒花枝
  • 生炒花枝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花枝   [台湾特产-台北 特产]
    仅凭“生炒花枝”这个美名,就当先品为快。“花枝”是由主料鱿鱼,配以各类竹笋、胡萝...个肉腕,形如花枝,于是形象地取名。一口咬下去,会感觉到鲜美汤汁溢出,而滑韧的花枝口感更是一绝。    详情
芋圆
  • 芋圆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芋圆   [台湾特产-台北 特产]
    芋圆从小镇九份发迹,主要原料是芋头。将芋头蒸熟再捣碎成泥状,加入适量地瓜粉和砂糖...。吃时可加红豆、姜汁、糖浆等,或配刨冰喝,芋圆的滑韧会让你的唇齿打架。一份大概新台币50元左右。   详情
风味肉粽
  • 风味肉粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉粽   [台湾特产-台北 特产]
    形似三角锥形,精选东部优质糯米为原料。先将米过油炒香,再搭配口感较嫩的前腿肉,大颗栗子及具有嚼劲的土豆。食用时不必沾醬,便能吃出风味肉粽的独到之处。一个肉棕售价在新台币80元左右。    详情
白毫乌龙
  • 白毫乌龙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:乌龙   [台湾特产-台北 特产]
    白毫乌龙又称“东方美人”、“福寿茶”、“膨风茶”,主要产于台湾北部,文山、南港、...类。大凸风茶白毫多,茶汤味浓香高,又称上凸凤荼;小凸风茶白毫较少,味较淡,香较低,又称下凸风茶。   详情
木栅铁观音
  • 木栅铁观音     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶   [台湾特产-台北 特产]
    木栅铁观音属半发酵的青茶,是乌龙茶类中的极品。它产于台湾北部,是于日据时代木栅茶...乌龙茶用量,并减低浸泡时间,加快倒出茶汤的时间!第二至五道,则维持在摄氏80至90度即可。      详情
割包
  • 割包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:割包   [台湾特产-台北 特产]
    割包为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮,对折起来包覆馅料的食物,传统上...如:加入鸡排、鳕鱼排、牛肉或是煎蛋甚至猪舌等,因为这个缘故,不少人也暱称割包为“台湾人的汉堡”。   详情
深坑豆腐
  • 深坑豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [台湾特产-台北 特产]
    深坑豆腐纯以黄豆盐卤制成,质地细嫩,豆香中带着几许焦味,制造过程中不加石膏是其特...豆腐餐饮店,还有售卖粽子、枝仔冰等乡土美食的摊子。每逢假日,闻香而来的游客常把这里挤得水泄不通。   详情
淡水阿给
  • 淡水阿给     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:阿给   [台湾特产-台北 特产]
    淡水阿给,是台湾台北县淡水镇有名的小吃之一。“阿给”是日文“油豆腐”(油扬げ、a...店家使用的是没有炒过的冬粉)、浸泡过卤汁,以鱼浆封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣酱或其他特殊酱汁。   详情
东海冰鸡爪冻
  • 东海冰鸡爪冻     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:爪冻   [台湾特产-台北 特产]
    东海莲心冰•鸡爪冻特选岛内电宰大厂卜蜂、大成等上等鸡爪,经过独家中药配方卤制后,...分以岛内生产为主,除了凤爪因为缺货才会使用美国进口的外,一律都以最新鲜及最高规格保鲜的态度制作。   详情
埔里绍兴酒
  • 埔里绍兴酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酒   [台湾特产-台北 特产]
    埔里绍兴酒远近驰名,色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水质甘美的爱兰...老熟。经两年以上之贮存,并经调合、过滤、包装的为普通绍兴酒;而经四年以上贮存者,则为陈年绍兴酒。   详情
胡椒饼
  • 胡椒饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:椒饼   [台湾特产-台北 特产]
    台北人气小吃—胡椒饼   热腾腾刚出炉的胡椒饼,外酥内香的好滋味,多年来在台湾已...陶窑上以炭火高温烘焙。一口咬下刚出炉的胡椒饼,香味四溢、外皮香酥、馅多鲜香,肉汁甘甜回辣!      详情
咸酥鸡
  • 咸酥鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酥鸡   [台湾特产-台北 特产]
    热闹的台北东区巷弄内有一间既便宜量又足的“咸酥鸡”。没有当地美食家的指引,你根本...,表面裹粉皮跟肉完全分开,本身已经很甜的地瓜再洒上干梅粉,除了甘甜味外还有甘梅的酸甜口感。      详情
台湾三杯鸡
  • 台湾三杯鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:杯鸡   [台湾特产-台北 特产]
    三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜,因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三...干葱、老姜、朝天椒、大蒜、白胡椒粉、九层塔叶     调料:酱油、冰糖、米酒、清鸡汤、香油      详情
西螺酱油
  • 西螺酱油     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酱油   [台湾特产-台北 特产]
    历时百年的西螺酱油,之所以历久不衰,是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆+小麦酿制或者...8、大同05-586-2047、陈源和05-587-8395、华泰05-586-5998      详情
台湾卤肉饭
  • 台湾卤肉饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉饭   [台湾特产-台北 特产]
    台湾卤肉饭是很多人都喜欢的美食,那么你知道如何做台湾卤肉饭吗?下面我们就教你台湾...汁,再摆上烫熟的青菜叶、切开的卤蛋,就可以吃了。为了防止油腻,最好再另外准备一盘青菜同食。      详情
石头猫
  • 石头猫     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:头猫   [台湾特产-台北 特产]
    石头猫是台湾艺术家李鸿祥老师(HenryLee)独创的石头彩绘艺术,以对猫的浓厚...绘石头猫均由李先生亲手绘制,独一无二。每只动物各有不同的名字、品种、姿态,逗趣可爱。      详情
台湾梅花鹿
  • 台湾梅花鹿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花鹿   [台湾特产-台北 特产]
    台灣梅花鹿(學名:Cervus nippon taiouanus,英文名:For...組成的野生族群,總數也已經超過兩百隻,但是梅花鹿對於綠島來說仍是外來種,也引起不同的意見。      详情
野生杜鹃
  • 野生杜鹃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:杜鹃   [台湾特产-台北 特产]
    台北的野生杜鹃有20多种,由低地一直到海拔4000米的高山,到处都有杜鹃花盛开。...种类很多,红毛杜鹃是花期最长的一种杜鹃。它全年都开放着花朵,配上全株长长的金毛,煞为好看。      详情
刈包
  • 刈包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:刈包   [台湾特产-台北 特产]
    人气指数:☆☆☆☆     典故源自福州,经演变成著名小吃。     风味吃法像汉堡。在馒头皮上夹肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣酱或山海酱进食。      详情
大肠面线
  • 大肠面线     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:面线   [台湾特产-台北 特产]
    大肠面线     人气指数:☆☆☆☆☆     典故源自台湾早期农业社会,是当时...,头汤也是构成美味的重要一环,头汤用猪大骨汤,材料可加入蚵仔、大肠、小贡丸、竹笋、酸菜等。      详情
盐酥鸡
  • 盐酥鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酥鸡   [台湾特产-台北 特产]
    盐酥鸡是风靡宝岛,席卷大陆的美味休闲食品,以台湾所独有的近二十几种调味料精心调配腌制而成,是真正地道的台湾美食。其畅销台湾各地已有数十年的历史,至今久盛不衰。      详情
三芝海鲜
  • 三芝海鲜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海鲜   [台湾特产-台北 特产]
    台北三芝海鲜位在三芝市区的“八八八台式海鲜”研发出一道龙虾三明治,不但兼具色香味...,就变成一道美味又兼具创意的龙虾料理,不但消费者喜欢,连媒体也指定要介绍这道与众不同的菜色。    详情


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