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东兴椒
  • 东兴椒     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:兴椒   [四川特产-东兴区 特产]
    东兴区的白合天府海椒城,是四川省最大的海椒批发市场,东兴椒以色红、香辣、可口享誉...后予以公告。东兴椒的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。   东兴椒为地理标志保护产品。   详情
内江猪
  • 内江猪     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:江猪   [四川特产-东兴区 特产]
    内-产于四川省的内江市和内江县(现东兴区),以内江市东兴镇一带为中心产区,历史上...纬29°11′00″~30°40′00″。内江猪为地理标志证明商标。内江猪为农产品地理标志产品。   详情
田家紫皮大蒜
  • 田家紫皮大蒜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大蒜   [四川特产-东兴区 特产]
    内江市东兴区田家镇是中国新闻巨匠范长江的故里,地处四川盆地中部,河流贯穿全境,气...镇、高桥镇、东兴街道、柳桥乡、同福乡、新店乡8个乡镇现辖行政区域田家紫皮大蒜为地理标志保护产品。   详情
永福生姜
  • 永福生姜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:生姜   [四川特产-东兴区 特产]
    东兴区永福乡是内江市著名的生姜之乡,地处四川盆地中部,清流河贯穿全境,一年四...~105°20′11″,北纬29°36′42″~29°50′34″永福生姜为农产品地理标志产品。   详情
珍珠粉耙
油炸粑
  • 油炸粑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炸粑   [四川特产-东兴区 特产]
    油炸粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个...然是内江人喜爱的小吃,城区内已有多处店、摊专卖此种食品,热锅热灶,现炸现卖。热吃口味尤佳。    详情
巴国玉米糕
  • 巴国玉米糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米糕   [四川特产-东兴区 特产]
    小吃是巴国布衣餐饮文化中一道亮丽的风景线。风味浓、口感奇、品种多,信手拈来,皆为...其他谷物比较,玉米维生素的含量最高。中医认为,玉米味甘,性平,具有调中开胃、益肺宁心之功。      详情
四川辣粽
  • 四川辣粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:辣粽   [四川特产-东兴区 特产]
    四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独...川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。      详情
板板桥油炸粑
  • 板板桥油炸粑     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:炸粑   [四川特产-东兴区 特产]
    板板桥油炸粑,是四川省内江市的著名特色小吃,该品外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口...、花椒粉为佐料。YgQ   3、然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。YgQ      详情
玫瑰红柿
  • 玫瑰红柿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红柿   [四川特产-东兴区 特产]
    玫瑰红柿,蒸点,特点:色泽金红,皮软糯,馅香甜。烹制法:蒸。此点冷热均可,冷食适...。亦可不蒸冷食。aQC   操作要领:吊浆粉不宜蒸得太肥;如用鲜肉咸馅,可用火腿丝做蒂。      详情
鲜藕丝糕
  • 鲜藕丝糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丝糕   [四川特产-东兴区 特产]
    鲜藕丝糕,煮点,特点:甜嫩,香脆,爽口。烹制法:煮、搅。原产于四川内江等地,被美...致小块,装盘即成。5WW   操作要领:藕粉加水适量并调匀调散;晾凉后才能切块。5WW      详情
盐煎肉
  • 盐煎肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎肉   [四川特产-东兴区 特产]
    “盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐...锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成,成菜肉片鲜嫩,色泽美观,咸辣适口。   详情


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