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口子窖酒
  • 口子窖酒     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:窖酒   [安徽特产-濉溪 特产]
    产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国...人士称为高档白酒身份证。2006年公司进入国家首批中华老字号企业。 口子窖酒为地理标志保护产品。   详情
塔山石榴
  • 塔山石榴     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:石榴   [安徽特产-烈山区 特产]
    塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴...,籽粒大,红白色,核小而软。 果汁多,甜味浓,品质上等。   塔山石榴为地理标志保护产品。   详情
段园葡萄
  • 段园葡萄     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葡萄   [安徽特产-杜集区 特产]
    段园葡萄是安徽省淮北市杜集区段园镇的特产。段园镇种植葡萄历史悠久,拥有巨峰、藤稔...淮北市地方标准:DB3406/T007~015-2006《段园葡萄》段园葡萄为地理标志保护产品。   详情
土型西瓜
  • 土型西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [安徽特产-濉溪 特产]
     土型西瓜 产于濉溪县土型,闻名淮海地区,风销淮北。徐州、蚌埠等地。该瓜品质优良...黑。单瓜重约20斤,大的30余斤,亩产4000斤左右,最高达7000斤,每年栽培面积约300亩。   详情
濉溪酱包瓜
  • 濉溪酱包瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包瓜   [安徽特产-濉溪 特产]
     濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间,距今已有120多年的生产历史。   清香可口的...切碎作馅,充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上,捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。   详情
留香阁毛笔
  • 留香阁毛笔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛笔   [安徽特产-濉溪 特产]
      淮北市留香阁毛笔厂生产的毛笔,选料精良,制作精细,刚柔适度,有200多个品种...,一致称道得心应手,挥洒自如,纷纷留墨赞誉。日本著名书画家加藤丰翠、柴田木石等人也给予很高评价。   详情
临涣棒棒茶
  • 临涣棒棒茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:棒茶   [安徽特产-濉溪 特产]
     临涣当地不产茶,但安徽却盛产茶叶。在临涣南面不足两百里的地方,就有着一个叫做六...水的缘故。古镇南面有一口泉,叫做回龙泉,相传这口泉水清冽甘甜,现今的茶楼也就大多分布在它的附近。   详情
黄里石榴
  • 黄里石榴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:石榴   [安徽特产-相山区 特产]
     黄里石榴是久负盛名的特产,产于相城西北黄里村,多栽植在海拔50米至150米的山...极薄,单果重150克,最大300克,粒数350至400个,呈冰糖色,粒大汁多,籽实绵软,味极甜。   详情
葡萄鱼
  • 葡萄鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萄鱼   [安徽特产-相山区 特产]
      主要原料:带皮青鱼肉350克,青菜叶4片、鸡蛋一个、咸面包屑75克、葡萄汁1...糖、白醋、盐和现榨的新鲜葡萄汁淋上,即成了一道色泽晶莹,形状味道都极富葡萄风味的一道特色菜。    详情
临涣包瓜
  • 临涣包瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包瓜   [安徽特产-濉溪 特产]
     久负盛名的临涣酱培包瓜,系传统名菜,有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京...培成熟的瓜壳内,盖上瓜盖其成品色泽光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜适度,酱味浓郁,南北皆宜。      详情
山羊板皮
  • 山羊板皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板皮   [安徽特产-烈山区 特产]
      阜阳白山羊,属淮北白山羊品系,具有耐粗饲、抗病力强,产仔多、 繁殖快、出栏率...万张,就地加工使山羊板皮成倍增值,不仅使外商得到良好的效益,也使本地养羊农民受益非浅 ( 阜阳)   详情
口子酒
  • 口子酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子酒   [安徽特产-濉溪 特产]
     口子酒是我国众多醇酒中的名星,它以“清澈似玉露,浓馨胜芝兰”甘美沁人心脾,入口...5年(公元697年),宋襄公多次献血盟会诸侯,饮的就是当地酒。南宋、金、元朝代,口子酒大量生产。   详情
死面锅饼
  • 死面锅饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅饼   [安徽特产-濉溪 特产]
    死面锅饼,是淮北地区一种常见的面食,尤其在农村较为常见。死面锅饼,做法和地锅鸡中锅饼一样,只是稍厚点,除了白面的,还有玉米面的,豆面的,杂面的,一般在炖鸡、炖猪肉的锅里贴。   详情
濉溪烙馍
  • 濉溪烙馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烙馍   [安徽特产-濉溪 特产]
    烙馍是皖北的一种食品,类似煎饼又和煎饼不同。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团...而已。菜合子是用两片烙馍中间加上韭菜、鸡蛋、盐、油等,重新烙熟以后再吃。吃起来就不要别的佐餐了。   详情
南坪响肚
  • 南坪响肚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:响肚   [安徽特产-濉溪 特产]
    南坪“响肚”是南坪镇的一道特色名菜。在南坪镇,无论是红白喜忧还是朋友聚...猪肚汤起到很好的滋补作用。如今,在宿州、淮北、蚌埠等城市都有以“南坪响肚”为招牌菜的饭店。      详情
双堆面鱼
  • 双堆面鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:面鱼   [安徽特产-濉溪 特产]
    面鱼并不是鱼,是淮北地区的一种面食。因为拨到锅里的一个个面鱼儿十分均匀,样子...为主,加以少量的香油搭配。煮面鱼的汤也有讲究,现在大多用猪骨、牛骨、羊架子等炖煮的高汤了。      详情
濉溪苗馒
  • 濉溪苗馒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:苗馒   [安徽特产-濉溪 特产]
    苗馒,就是苗家制作的馒头。现在苗家在濉溪老城仍继续传统的纯手工技艺制作。...,微甜,物美价廉,很受消费者欢迎。建国前,宿县、徐州等附近地区的富户常专来濉溪买苗馒招待客人。    详情
铁佛无仔西瓜
  • 铁佛无仔西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [安徽特产-濉溪 特产]
    铁佛镇种植优质西瓜并作为一项产业已有10年的历史,发起地是该镇道口村。道口村...作为优质西瓜推广和市场开拓的机构,注册了“福蜜”牌商标,并被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品。   详情
南坪狗肉
  • 南坪狗肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:狗肉   [安徽特产-濉溪 特产]
    狗肉,南坪一带的狗肉是出了名的。尤其是刚煮出锅的热狗肉,味道绝对鲜美。在南...的凉菜,最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒,不但吃不到麻,而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点。   详情
南坪杠子馍
  • 南坪杠子馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:子馍   [安徽特产-濉溪 特产]
    馍是北方人的主食,淮北人都惯好吃馍。与百善硬面大卷齐名的面食就是南坪杠子馍...,面团也就越来越硬,做出来的馍十分筋道。木柴加地锅进行笼蒸。杠子馍味道纯正,软硬适口,色泽漂亮。   详情
丁家壮馍
  • 丁家壮馍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:壮馍   [安徽特产-濉溪 特产]
    丁家壮馍至今已有200多年历史,在濉溪的饮食中堪称一绝,以其“色味纯正,香...由此得名壮馍。丁家壮馍的制作工艺在当地有较高的知名度,每天的壮馍销售趋势都很好,往往供不应求。   详情
口子糕点
  • 口子糕点     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:糕点   [安徽特产-濉溪 特产]
    糕点是一种以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调...十分鲜明的芝麻、糖皮和夹馅。寸金制作工艺考究,食之味香甜、余味绵长,物美价廉深受广大消费者欢迎。   详情
临涣羊肉
  • 临涣羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [安徽特产-濉溪 特产]
    淮北临涣羊肉,是北方著名的羊肉传统食品,在广大消费者中有很强的知名度。...太急不但熬不出味,反而丢失了营养成份。恰到好处的羊肉汤,质地纯净,口感鲜而不膻,香而不腻。      详情
临涣烧饼
  • 临涣烧饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧饼   [安徽特产-濉溪 特产]
    “临涣烧饼”是一种没有淡旺季之分、大众化的传统食品。关于临涣烧饼的来历,还...和好后揪成小剂,揉成椭圆形,粘上葱花、芝麻,然后入炉烤熟。临涣烧饼,无论是色、香、味都堪称上乘。   详情
临涣培乳肉
  • 临涣培乳肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:乳肉   [安徽特产-濉溪 特产]
    临涣培乳肉以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐。比起红烧肉,培乳肉吃起来肥...培出美食堪称绝,乳香九州四海传。肉肥不腻奇中奇,贵客来临恨见晚。临别难忘带回转,敬献亲朋人称赞。   详情
淮北煤炭
  • 淮北煤炭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煤炭   [安徽特产-濉溪 特产]
    淮北矿区地处华东腹地,煤炭资源丰富。矿区总面积9600平方公里,其中含煤... 淮北煤质优良,属低硫、低灰、特低磷、高发热量、粘结性强、结焦性好的“绿色环保型”煤炭。   详情
临涣酱菜
  • 临涣酱菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酱菜   [安徽特产-濉溪 特产]
    临涣酱菜中包瓜和培腐乳名声最大,为临涣酱菜的龙头产品。与口子酒并称为濉...法上。由简单方法初始,临涣的盐渍菜有了很大的发展,盐渍、酱渍、醋渍、糖渍等蔬菜品种均有。      详情
濉溪纺织画
  • 濉溪纺织画     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:织画   [安徽特产-濉溪 特产]
    纺织画是用胶水和纺织颜料在普通布料上直接作出的画,它不受绘画工具、布料、尺寸的限...,他们潜心钻研,在各种布料上尝试作画,研究出一套通过纺织颜料来表达绘画的色彩和肌理效果的新技法。   详情
濉溪刻绫画
  • 濉溪刻绫画     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:绫画   [安徽特产-濉溪 特产]
    刻绫画是画家贺馥女士在民间剪纸基础上与版画等各类绘画结合,在创作题材和内容上...装裱。经过探索,她更换刀具,改用纹线小的花绫,行刀气与力相结合,探索出了独特的技艺--刻绫画。    详情
濉溪书画
  • 濉溪书画     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:书画   [安徽特产-濉溪 特产]
    由于历史、地缘、商贸和文化的共同作用,濉溪书画有着独特的生长发展的沃土深基。在...的濉溪书画,享誉徐淮大地。自20世纪30年代至60年代,从濉溪走出了一批书画家,活跃在全国各地。   详情


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