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泰山赤鳞鱼
  • 泰山赤鳞鱼     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳞鱼   [山东特产-岱岳区 特产]
    赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼,为我国鱼类珍品,产于泰山山涧细流中,成鱼长不过...究所   12446535   活鱼泰山赤鳞鱼为地理标志保护产品。泰山赤鳞鱼为地理标志证明商标。   详情
泰安煎饼
  • 泰安煎饼     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:煎饼   [山东特产-岱岳区 特产]
    煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,...香软可口。     煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。   泰安煎饼为地理标志证明商标。   详情
徂徕黄金梨
泰安大白菜
  • 泰安大白菜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白菜   [山东特产-岱岳区 特产]
    泰安有三美,“白菜、豆腐、水”。作为“三美”之一的泰安大白菜种植历史悠久,古药书...远销安徽、浙江、江苏、福建、深圳、香港等省市和地区,深受客户欢迎。泰安大白菜为地理标志证明商标。   详情
泰安黄芽白菜
  • 泰安黄芽白菜     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白菜   [山东特产-岱岳区 特产]
    泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素...岳区岱绿特蔬菜协会   13066669   大白菜(新鲜蔬菜)泰安黄芽白菜为地理标志证明商标。   详情
捶藕
  • 捶藕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:捶藕   [山东特产-岱岳区 特产]
    山东特色美食——捶藕,锦秋湖名吃。七月以后,取干净嫩藕,用荷叶包好,拿拳头轻捶,加上白糖,以莲梗作箸,作管,食之,吸之,一身清香,数日不散。      详情
岱下银杏
  • 岱下银杏     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:银杏   [山东特产-岱岳区 特产]
    银杏,又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙...颗银杏,根入磐石,高达30余米,极为雄伟壮观,它的果实还可以作为药物和食物,是珍贵的树种。      详情
泰安板栗
  • 泰安板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [山东特产-岱岳区 特产]
    泰安板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史...市场,被誉为"泰山甘栗"。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎。      详情
药膳宴
  • 药膳宴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:膳宴   [山东特产-岱岳区 特产]
    泰山层峦叠嶂,气候适宜,水分充足,深山密林中生长着品种繁多的中草药。通过发掘利用...主要菜点有灵芝蒸鸡、灵芝蒸鸭、何首乌炖羊肉、四叶参蒸鸡、冰糖黄精汤、银杏猪肘、杏仁豆腐等。      详情
玉红樱桃
  • 玉红樱桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:樱桃   [山东特产-岱岳区 特产]
    又名粉红樱桃,在泰安有悠久的栽培历史。     玉红樱桃一般在3月下旬即可成熟。乾隆游泰山时曾尝到玉红樱桃,食后备加称赞。      详情
酱摩茄
  • 酱摩茄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:摩茄   [山东特产-岱岳区 特产]
    酱摩茄选用黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨去茄汁,盐腌后再榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。     入口时只觉清香肉嫩,回味无穷。      详情
干炸赤鳞鱼
  • 干炸赤鳞鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳞鱼   [山东特产-岱岳区 特产]
    系泰山特产,清代曾定为贡品。     其肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,具有较...色时捞出即成。食时另上一碟椒盐蘸食。脂富而不腻,外焦而里嫩,麻酥的香,辣乎乎的咸,其味回异寻常。   详情
豆腐宴
  • 豆腐宴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐宴   [山东特产-岱岳区 特产]
    豆腐宴大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时,“食素斋,整洁身心”。经过历代厨师的挖掘...有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,美仑美奂。      详情
泰山大白菜
  • 泰山大白菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白菜   [山东特产-岱岳区 特产]
    泰安大白菜历史悠久,古药书记载:大白菜“齐鲁之地遍产之,惟产岱岳镇者为最上”。素...区春、夏、秋白菜常年种植面积在4万亩以上,总产20多万吨,形成了多样化、规模化、周年供应。      详情
泰山双味鱼
  • 泰山双味鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:味鱼   [山东特产-岱岳区 特产]
    泰山双味鱼    主料:桂鱼900g,金盏10个   配料:油菜100g青红椒各...制成菜装入金盏内摆在盘四周;另起锅加油。   成品特点:色泽艳丽,口感脆嫩,一菜两味,别具风味。   详情
玉满金山
  • 玉满金山     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:金山   [山东特产-岱岳区 特产]
    玉满金山   主料:活龙虾1000g   配料:三纹鱼粉100g,盐15g,味精...黄瓜、桔子围边点缀成菜。成品特点:造型美观,营养丰富   药用功能:具有益气,补虚的功能,降血脂   详情
双参带子
  • 双参带子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:带子   [山东特产-岱岳区 特产]
    双参带子    主料:水发刺带500g   配料:澳洲带3200g,胡萝卜150...调味勾芡,淋胡萝卜油入味后摆入刺参盘内,浇汁,用菜心点缀成菜。   成品特点:色泽艳丽,造型美观   详情
青龙赐福
  • 青龙赐福     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:赐福   [山东特产-岱岳区 特产]
    青龙赐福    主料:泰山嫩豆腐500g,泰山赤鳞鱼10条   配料:盐、味精、...见底,营养丰富,味美可口   药用功能:赤鳞鱼肉质细嫩,用补脑力,生智慧,悦颜色,延高年之功效。   详情
金丝两点虾球
  • 金丝两点虾球     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虾球   [山东特产-岱岳区 特产]
    金丝两点虾球   配料:土豆150g   调料:卡夫奇妙酱80g,番茄沙司10g...熟过晾后沾干水份装盘,浇入兑好的调料,以土豆松佐食。   成品特点:西式风味,质地脆嫩,口感鲜嫩   详情
乌龙献福
  • 乌龙献福     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:献福   [山东特产-岱岳区 特产]
    乌龙献福   主料:水发刺带500g,泰山嫩豆腐500g   配料:香葱200g...海参摆于豆腐两侧,并用刻好的龙头、龙尾加以点缀成菜。   成品特点:构思新颖,造型美观,软糯鲜香   详情
踏雪寻梅
  • 踏雪寻梅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:寻梅   [山东特产-岱岳区 特产]
    踏雪寻梅   主料:活桂鱼7500g,豆腐200g   配料:西芹50g、海参2...从磨励出,梅花香自苦寒来”字样即可。   成品特点:融诗、书、画、意于一体,味道咸鲜,软嫩可口。   详情
山珍长寿锅
  • 山珍长寿锅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:寿锅   [山东特产-岱岳区 特产]
    山珍长寿锅   主料:鲜白灵菇600g   配料:鲜香菇、草菇、金针菇、茶叶菇各...,上笼蒸10分钟,取出即可。   成品特点:汤汁鲜亮,营养丰富   药用功能:养颜补肾,延年益寿   详情
化马湾大樱桃
  • 化马湾大樱桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:樱桃   [山东特产-岱岳区 特产]
    化马湾大樱桃   樱桃素有“江北春果第一枝”的美称。泰安市岱岳区化马湾乡樱桃种植...厅农垦中心联合开发了5000亩有机樱桃基地,产品远销深圳、大连、内蒙古等省市,倍受广大客户欢迎。   详情
顺河村绿菜花
  • 顺河村绿菜花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菜花   [山东特产-岱岳区 特产]
    绿菜花(broccoli),又称西兰花、青花菜、嫩茎花椰菜,原产于地中海东部沿岸...虫害发生,真正达到了无公害生产,收购价格高、收获期价格稳定,种植户亩收入在3500元左右。      详情
苏大坡毛豆
  • 苏大坡毛豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛豆   [山东特产-岱岳区 特产]
    今年,马庄镇苏大坡村立足农业增效、农民增收,着力做好大田种植结构调整文章,积极引...,为该村充分利用冬闲田,提高复种指数,实现“豆粮”模式栽培,扩大农民增收渠道和全镇农业经济总量。   详情
萨家庄山药
  • 萨家庄山药     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山药   [山东特产-岱岳区 特产]
    家庄山药   单位名称: 岱岳区马庄镇萨家庄村粮菜合作社   原产地:...之佳品、馈赠亲朋好友之礼品。   产品经济指标: 当年产量150万斤,销售量145万斤。      详情
玉米皮篮子
  • 玉米皮篮子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:篮子   [山东特产-岱岳区 特产]
    玉米皮篮子   单位名称: 马庄草柳工艺品厂   产品规格: ...国的传统工艺品。   产品经济指标: 年产量在40万个左右,销往外贸,外贸单位代缴税费。      详情
石楼贡品菠菜
  • 石楼贡品菠菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菠菜   [山东特产-岱岳区 特产]
    常年种植面积2万亩,是良庄镇的一项特产,以食而不涩著称。石楼贡品菠菜种植历史近3...年3月上旬,单产每亩 2000— 3000公斤,总产3万多吨,主要品种是大叶红根及日本急先锋等。   详情
北留金丝黄瓜
  • 北留金丝黄瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄瓜   [山东特产-岱岳区 特产]
    原产于泰安市岱岳区满庄镇北留村,已有近千年的栽培历史。清乾隆皇帝南巡路过此地,食...近年随着科学技术的发展,本品经过提纯复壮,质量产量均不断提高,种子和种植技术陆续推广到全国各地。   详情
“三香”椿芽
  • “三香”椿芽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:椿芽   [山东特产-岱岳区 特产]
    香椿树芽泰安各地均产,境内以岱岳区道朗乡的里峪香椿芽、角峪镇的南角峪香椿芽、满庄...为多。药用能抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、B族痢疾杆菌,治疗子宫炎、肠炎、痢疾、尿道炎等。      详情


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