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武乡县特产介绍          武乡县特产店地图
 
白猪头肉
  • 白猪头肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头肉   [山西特产-武乡 特产]
    白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说，古时潞安府（长治市）东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。 　　[特点]：肉白质脆，片薄如纸，辛辣爽口。    详情
武乡枣糕
  • 武乡枣糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：枣糕   [山西特产-武乡 特产]
    武乡枣糕主要用料是黍米（即黄米，也叫软米）和大红枣制成的，秫米"味甘、性微寒"...、止咳’的作用。所以久吃枣糕不仅能解热消毒，对高血压病也有一定疗效。此品种曾载入《美食大典》。”   详情
黎侯虎
  • 黎侯虎     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：侯虎   [山西特产-武乡 特产]
    黎侯虎 　　山西长治在春秋时为古黎国，那个时候毒虫狼豹很多，经常给老百姓造成伤害...牌已经走向全国，畅销上海、北京、珠海等10多个大中城市，在全国许多商场也设了专柜，产品供不应求。   详情
潞绣
  • 潞绣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：潞绣   [山西特产-武乡 特产]
    潞绣 　　山西省长治古称潞州，其地所产绣品常被人统称为潞绣。历史上主要靠民间个体...900多万美元，成为山西最大的绣品出口企业之一。长雷产品终于漂洋过海，在国际市场上占有一席之地。   详情
功臣长寿宴
  • 功臣长寿宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：寿宴   [山西特产-武乡 特产]
    "功臣长寿宴"原名"吉祥寿席"，是上党地区的富户儿女们为长辈祝寿时颇有讲究的一套... 和善长寿步步高， 没白来世走一遭。 　　 福如东海长流水， 功臣寿宴就是美。 　　   详情
油钻沙小米饭
  • 油钻沙小米饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饭   [山西特产-武乡 特产]
    古老的上党，是小米的故乡。当地吃小米有多种吃法，通常都知道和子饭、小米粥、小米干...过去课本上有 "千人糕"的文章，能吃到淡雅清香的油钻沙小米，应该也赶上"千人糕"了。 (常福江)   详情
武乡炒指
  • 武乡炒指     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒指   [山西特产-武乡 特产]
    武乡炒指是山西省长治市武乡县的特产。把面和好后，擀成厚厚的饼，切成手指大小的面条...有点像新疆的烤馕。可以当零嘴，也可以当干粮，据说炒指发明于古代战争中，八路军当年也享用过。 　　   详情
武乡和子饭
  • 武乡和子饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子饭   [山西特产-武乡 特产]
    和子饭 　　　　“和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。主料有...可多可少，数量根据喜爱，各取所需，适量为宜。调料多用葱花、蒜片、精盐、食油、醋烹炝入锅。 　　   详情
武乡擦面
  • 武乡擦面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：擦面   [山西特产-武乡 特产]
    擦　面 　　　　“擦面”也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。制作简单，操作方便...：一是纯白面粉，二是白面中掺入玉米面或高梁面，三是白面、豆面、高梁面和在一起称“杂面”。 　　   详情
干面饼子
  • 干面饼子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饼子   [山西特产-武乡 特产]
    干面饼子 　　　　“干面饼子”是武乡人最普通的食品，无论城里、乡下、饭店、饭摊，每每常见。这种食品，既携带方便，又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。 　　   详情
武乡小米焖饭
  • 武乡小米焖饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：焖饭   [山西特产-武乡 特产]
    小米焖饭 　　　　小米的原粮为“谷子”。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹，...同。焖成的米饭有筋，爽口，软绵。食时，舀上一碗“小米焖饭”，放上一些红、白萝卜丝菜更佳。 　　   详情
武乡有机小米
  • 武乡有机小米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小米   [山西特产-武乡 特产]
    武乡县有机小米按照有机种植标准选择晋谷21号、黑鲜1号优良品种，施用有机肥。含有...小米还能降胃火，煮粥食用，对产后妇女或病后体虚，反胃、呕吐、口角生疮，滋阴养血等均有很好的功效。   详情

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