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山西熏醋
  • 山西熏醋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:熏醋   [山西特产-汾西县 特产]
    产于山西临汾。以优质高梁为原料,大曲和快曲作糖化酵剂,酒精和醋酸采用固体发酵,制...棕发亮,浓度适当,醋香浓郁,酯香纯正,绵酸爽口,并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。   详情
勍香镇木耳
勍香镇蘑菇
和平镇红枣
和平梨
汾西山楂
  • 汾西山楂     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山楂   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西山楂   形态特征:   落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,...整齐,枝叶繁茂,病虫害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种,野生山楂嵩山最多。   详情
汾西竹节人参
  • 汾西竹节人参     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:人参   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西竹节人参   多年生草本,高50-80cm,或更高。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质...色,直径5-7mm。种子2-5,白色,三角状长卵形,长约4.5mm。花期5-6月,果期7-9月。   详情
汾西土豆
  • 汾西土豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:土豆   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西土豆   汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马铃薯作为调整农业...克新1号和费乌瑞它为主,涉及9个乡镇的44个村委,平均亩产2000公斤,亩均纯收入1800余元。   详情
汾西枣糕
  • 汾西枣糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:枣糕   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西枣糕   山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品,其风味独特,余香流长,其营...随放。笼内不得断气。面粉、大枣上足后,加盖蒸20分钟即成。其特点为色泽金黄,香甜可口,食之耐饥。   详情
汾西擦蝌蚪
  • 汾西擦蝌蚪     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蝌蚪   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西擦蝌蚪   “擦蝌蚪”也叫“擦面”,是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单...温要适度,面团要随和,面团软不能擦,面团硬擦下不成形,所以拌面时待面大部分呈湿粉,还得略带干粉。   详情
汾西抿节儿
  • 汾西抿节儿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:节儿   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西抿节儿   抿节在方言中读“抿节儿”,所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和...软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。   详情
汾西擦圪斗
  • 汾西擦圪斗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:圪斗   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西擦圪斗   擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一...连那个擦圪斗用的擦子也再也没有见过。   我知道,它和那些过去的岁月一道,还鲜活在我们的记忆里。   详情
汾西马铃薯
  • 汾西马铃薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:铃薯   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西马铃薯是山西省临汾市汾西县的特产。   汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤...号和费乌瑞它为主,涉及9个乡镇的44个村委,平均亩产2000公斤,亩均纯收入1800余元。      详情
勍香镇木耳
勍香镇蘑菇
和平镇红枣
山西熏醋
  • 山西熏醋     
  • 发布人:乔家大院 游客     分类:副食调料     关键词:醋   [山西特产-汾西县特产]
    产于山西临汾。以优质高梁为原料,大曲和快曲作糖化酵剂,酒精和醋酸采用固体发酵,制得的醋坯...棕发亮,浓度适当,醋香浓郁,酯香纯正,绵酸爽口,并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。   详情


合计:17条    1 上一页下一页      我想推荐家乡的特产

 
 
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