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黄圃腊味
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:腊味
[广东特产-中山 特产]
传统的岭南人有句俗语:秋风起,食腊味。就是说,每年农历立秋之后,北风送爽之时,...004]443号)提出的范围为准,为广东省中山市黄圃镇现辖行政区域。黄圃腊味为地理标志保护产品。
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中山脆肉鲩
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:肉鲩
[广东特产-中山 特产]
中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、...2007〕161号)提出的范围为准,为广东省中山市所辖行政区域。.中山脆肉鲩为地理标志保护产品。
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中山杏仁饼
发布人: 游客
分类:
关键词:仁饼
[广东特产-中山 特产]
中山杏仁饼:因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆...魅力,质量、信誉的保证,赢得奖项无数。所以来到中山的朋友一定要品尝下这个出名的地方土特产。
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石岐红烧乳鸽
发布人: 游客
分类:
关键词:乳鸽
[广东特产-中山 特产]
中山石岐乳鸽以体形大、胸肉厚、肉质嫩滑而驰名海外。石岐红烧乳鸽以其皮脆肉滑,甘香鲜美,幼嫩可口,油而不腻,色香味俱佳,被推为佳肴
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长江脆肉绍
发布人: 游客
分类:
关键词:肉绍
[广东特产-中山 特产]
长江脆肉绍是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,采用特选的综合饲料和长...脆的特点,尤以鱼肚部分最佳。主要菜式有:生炒鱼片、生炒鱼球、蒸鱼肉卷、炖鱼头等,均具有独特风味
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菊花肉、萌花宴
发布人: 游客
分类:
关键词:花宴
[广东特产-中山 特产]
菊花肉是一块块经过巧制的半透明的肥猪肉,外面拌一层半鲜半干的菊花瓣而成,吃时肥肉...制成菊花鱼球、菊花鱼、菊花羹、菊花鱼片、菊花虾球、牛肉、火锅菊花包等菜式,赢得国内外游客的赞赏
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荼薇制品
发布人: 游客
分类:
关键词:制品
[广东特产-中山 特产]
荼薇酒是以荼薇花作为香精原料,同粮食酒曲一起酿制而成。荼薇酒具有陈年米酒一样的香...特殊香味,是色香味俱佳的美酒。同时还有用荼薇花制成的荼薇肉、荼薇蛋卷等美味可口的食物,中外驰名
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神湾菠萝
发布人: 游客
分类:
关键词:菠萝
[广东特产-中山 特产]
菠萝又叫凤梨,原产于美洲热带的巴西,16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门,然后引...也享有美誉,它载着中山人民的深情厚意,远涉重洋,闻名于世。这就是中山的名特产——神湾菠萝。
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三月红荔枝
发布人: 游客
分类:
关键词:荔枝
[广东特产-中山 特产]
三月红荔枝是中山市历史名牌产品,又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特点是:果壳色...,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是岭南有名佳果。
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港口年橘
发布人: 游客
分类:
关键词:年橘
[广东特产-中山 特产]
港口年橘
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茂生香蕉
发布人: 游客
分类:
关键词:香蕉
[广东特产-中山 特产]
茂生围香蕉特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称"梅花点"熟香蕉),焦肉...咸淡水交界地区,农民根据传统经验,选择旱基而又接近水源地段种植香蕉;结果所产的焦比其他地方为优。
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石岐乳鸽
发布人: 游客
分类:
关键词:乳鸽
[广东特产-中山 特产]
石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,...鸽是手撕了吃的。咬一口皮后,吸干里面的汤汁,再慢慢品尝它的肉。皮是脆的,汤汁是鲜的,肉是嫩的。
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黄圃腊肠
发布人: 游客
分类:
关键词:腊肠
[广东特产-中山 特产]
“黄圃腊肠”远近闻名,风味与众不同,故一到腊味季节,很多人都买黄圃出产的腊肠作...到广州去开店发展,以“黄圃腊肠”之名大肆宣传,久而久之,黄圃腊肠便成了有口皆碑的土特产了。
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沙溪凉茶
发布人: 游客
分类:
关键词:凉茶
[广东特产-中山 特产]
“沙溪凉茶”是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山“黄潮善堂”生产的传统名...能明显对抗由醋酸所致的小白鼠扭体反应,说明有显著的镇痛效果,本品对大肠杆菌有一定抑制作用。
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沙栏鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:栏鸡
[广东特产-中山 特产]
沙栏鸡又名三角鸡,也称石岐鸡。主产于广东省中山市三角镇,为广东省优质地方鸡种之一...故又称石岐鸡。1986年,沙栏鸡选入《广东省家畜家禽品种志》,成为广东省优质地方鸡种之一。
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坦洲黑蔗
发布人: 游客
分类:
关键词:黑蔗
[广东特产-中山 特产]
坦洲黑蔗 黑皮甘蔗原产于热带、亚热带地区,是一种高光效的植物,光饱和点高,二...,黑皮甘蔗为多年生植物,它的收获多的可达7~8次,在中国一般为3次,即三年后挖去宿根,重新种植。
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龙头环豆豉
发布人: 游客
分类:
关键词:豆豉
[广东特产-中山 特产]
龙头环豆豉
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冰凌角仔
发布人: 游客
分类:
关键词:角仔
[广东特产-中山 特产]
沙溪冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了,在沙溪只有两间食店还会有这种食品的烹制方法...是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
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叉烧包
发布人: 游客
分类:
关键词:烧包
[广东特产-中山 特产]
叉烧包是中山人历来喜爱的大众化点心。叉烧包的包皮现在采用酵母发酵法,可使包皮更加松软可口。叉烧包的馅料制作是把叉烧切成丝,再调上糊状的芡,蒸熟,其特点是:包皮松软,馅香有汁。
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豆捞
发布人: 游客
分类:
关键词:豆捞
[广东特产-中山 特产]
沙溪“豆捞”煮熟的汤圆放在豆粉上,爆香的豆粉粘满了整个汤圆就是一粒粒豆捞。咬一口...义有:捞人气、捞和气、捞运气、捞财气、捞喜气,捞起无尽的福气;天增岁月人增寿,义满乾坤德满堂!
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金煌香芒
发布人: 游客
分类:
关键词:香芒
[广东特产-中山 特产]
五桂山镇于90年代初先后建起南台、桂南果场,面积共2000多亩,大量种植名优水果...煌香芒果大核小、清甜可口、香滑幼嫩、无纤维,具有丰富的葡萄糖和各种维生素。是远近驰名的品种。
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鱼肠蒸蛋
发布人: 游客
分类:
关键词:蒸蛋
[广东特产-中山 特产]
沙溪河涌密布,鱼类繁多,鱼是沙溪人的桌上美肴,而肥大的鱼肠过去只是当作三禽的饲料...同盛装它的钵子一起放进油锅里炸上20秒即可。 此菜略带辛辣,但很有口感,而且令人回味。
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沙溪扣肉
发布人: 游客
分类:
关键词:扣肉
[广东特产-中山 特产]
隆都人办筵席时,一定要有扣肉,被视为菜王。此菜于清道光传世至今。其风味特点是浓...蒸,3个多小时即可。这时,夹起一片扣肉放在嘴里,只感觉到扣肉在嘴里一点点的融化,享受非常。
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蕉蕾粥
发布人: 游客
分类:
关键词:蕾粥
[广东特产-中山 特产]
蕉蕾粥,粥色奶白,粥气清香,味感鲜甜,是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃,而且还有很高的食补功效,除了含有大量蛋白质、维生素外,还能解湿毒、润胃肠。
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沙溪走地鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:地鸡
[广东特产-中山 特产]
沙溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉中山,被成为沙溪的...的蛋。 因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意购买走地鸡的蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
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白灼猪肚粉肠
发布人: 游客
分类:
关键词:粉肠
[广东特产-中山 特产]
猪肚粉肠的炮制最考验一位厨师的手艺,如果漂水不好又不会烹饪,不仅猪肚粉肠吃起来...净后,用粥煲,直至觉得不韧为止,这样处理过的粉肠不会有臊味,而且久放不会变黑,有一种米香味。
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粉果金吒
发布人: 游客
分类:
关键词:金吒
[广东特产-中山 特产]
中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣...山邻近的澳门,把金吒叫做凿,其馅配以虾米、肉粒、冲菜粒。“金吒”是中山最有乡土特色的食品。
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子姜骨
发布人: 游客
分类:
关键词:姜骨
[广东特产-中山 特产]
沙溪人喜欢吃子姜骨,这与他们的烹制得好是分不开的。这种子姜骨吃起来甜中带酸,入...骨上,放在煲里煲烂。接着把子姜加上糖,再用排骨汁打芡,上桌的时候,把子姜和排骨一和就可以了。
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五桂山灵芝
发布人: 游客
分类:
关键词:灵芝
[广东特产-中山 特产]
灵芝一般生于阔叶林的树桩上,近年五桂山利用科技对灵芝进行人工培植成功。五桂山灵芝...染性肝炎、老年慢性支气管炎、虚劳咳嗽、小儿支气管哮喘、消化不良等症有特殊的疗效,是名贵的药材。
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钵仔禾虫
发布人: 游客
分类:
关键词:禾虫
[广东特产-中山 特产]
禾虫,产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔,历来盛产禾虫,每年上半年立夏至小满,...微焦,其味则更佳。由于禾虫味甘香、性温,能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气,属滋补食疗上品。
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韶关乐昌张溪炮弹芋头
发布人:乐昌土特产 游客
分类:瓜果菜蔬
关键词:芋头
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韶关有个习俗过年过节串门都会带上一两个芋头送给亲戚朋...格六斤以上 产地或厂家乐昌张溪香芋总直销, 微信 976561226
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客家婆年糕
发布人: 客家婆山水豆腐花
分类:餐饮美食
关键词:年糕
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吴川月饼
发布人:张中益 游客
分类:餐饮美食
关键词:月饼
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吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼,独具特色,深受欢迎。200...73 3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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湛江生蚝
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被誉为“中国海鲜美食之都”“中国十佳绿色城市”“中国十佳低碳生态城”的湛江市,位于祖国最南端...输、销售专业户,构成了庞大的集团式生产体系,畅销港澳及全国各地,广受欢迎,并形成专业市场。
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乐昌香芋
发布人: 乐昌香芋
分类:瓜果菜蔬
关键词:乐昌张溪香芋
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韶关有个习俗 过年过节串门都会带上一两个芋头送给亲戚朋友!“芋头”和韶关客家方言“预头”同音 ...时,撒上些香菜末就可以了. 农家直销,13420892911,价格优惠,欢迎订购。
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湛江特产“一夜埕”海鲜特产
发布人: 熊儿依
分类:渔牧养殖
关键词:湛江海鲜
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渔港1号专业做湛江海鲜特产, 致力于让中国人都能吃上湛江新鲜的海鲜!大家都知道新鲜的海鲜物流麻烦...新鲜美味,渔港1号致力到打造湛江第一特产品牌,辅以高档的礼盒包装,希望能够让湛江海鲜走向全中国!
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增城石硖龙眼
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“石硖”是龙眼中的上品。增城石硖龙眼主要分布在荔城、新塘、三江、石滩等地。...、核小,可食部份为67%至69%,果肉晶莹厚润、爽脆清甜,不流汁,平均单果重9.36克。
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从化荔枝
发布人: 游客
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1、荔枝的品种从化荔枝有早熟、中熟、迟熟三个品种。早熟品种一般在5月下旬至6月中...荔枝的特点是迟熟、优质、同是槐枝最迟可在8月中旬收成。果实清甜可口,已得到全国各地消费者的公认。
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从化三华李
发布人: 游客
分类:
关键词:华李
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从化三华李,是从化的第二大宗水果。它适应性强,易种易管,生长快,结果早,一般...院三华李和凤凰三华李。从化三华李除鲜食外,还可加成话李干和蜜饯,有解渴提神的功效 ( 从化)
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