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阳江姜豉
  • 阳江姜豉     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:姜豉   [广东特产-江城区 特产]
    阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦...及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。阳江姜豉为地理标志保护产品。   详情
阳江黄鬃鹅
  • 阳江黄鬃鹅     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鬃鹅   [广东特产-江城区 特产]
    阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一,体型大小适中,行动敏捷,善于觅食,耐粗饲...   (2)白条鹅:骨细、皮薄肉厚、肉质细嫩,肉味香浓,风味独特。阳江黄鬃鹅为地理标志保护产品。   详情
阳江漆器
  • 阳江漆器     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:漆器   [广东特产-江城区 特产]
    阳江、广州、佛山和潮汕等地均生产漆器,其中尤以阳江漆器最负盛名。阳江漆器有近四百...柔美圆滑的外形,扩大体积作为造型,糖果盒盖涂上透明的棕色漆,盒内 则是金漆,色调和谐,漆色鲜亮。   详情
阳江小刀
  • 阳江小刀     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小刀   [广东特产-江城区 特产]
    产地:中国广东阳江。 历史:梁季英原为首饰工人,对各种金属特性了解较深,逐用汽车...十八子”、“盛达刀具”等一批代表中国菜刀发展方向的名牌产品,把“阳江小刀”的盛名推向世界。      详情
鹅掌扒广肚
  • 鹅掌扒广肚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:广肚   [广东特产-江城区 特产]
    菜系:粤菜   口味:咸鲜   价格:40-80元   特色:颜色淡黄,滋味浓醇...。   7.待烧透后,用水淀粉勾芡,加入鸡油盛起装入盆内,菜苞围在四边,上面放火腿片即成。      详情
蚝油生菜
  • 蚝油生菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:生菜   [广东特产-江城区 特产]
    菜系:粤菜   口味:咸鲜   价格:10-40元   特色:蚝油生菜是一道饭店...,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。      详情
猪肠碌
  • 猪肠碌     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肠碌   [广东特产-江城区 特产]
    猪肠碌与粉卷相似,但馅是由豆芽、炒河粉等做成的,以整张的河粉作皮来包裹,薄薄的一...花生油,然后撒上炒香的白芝麻、葱花、元茜,   大功告成,再配上辣椒酱,可以吃得嗲       详情
阳江血鳝
  • 阳江血鳝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:血鳝   [广东特产-江城区 特产]
    血鳝是阳江特产,在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处。因为野生繁殖,故而捕捞量不大,....2克、脂肪1.2克、钙40毫克、磷62毫克、胡萝卜素428毫克、尼克酸25毫克,堪称营养佳品。   详情
粉酥
  • 粉酥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉酥   [广东特产-江城区 特产]
    粉酥   用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅,填进...,经精心烤制后而成。口感甜而不腻,入口酥香,外形精致玲珑,为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。   详情
马鲛鱼饭
  • 马鲛鱼饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼饭   [广东特产-江城区 特产]
    马鲛鱼饭   漫步闸坡街头,马鲛鱼饭的浓香甜气把人引至一个个小吃摊前。俗话讲:第...坐在暖暖的小吃摊旁,津津有味地吃马鲛鱼饭,让那香甜爽滑酥将你暖暖地包裹住了,说有多惬意就多惬意!   详情
阳江极品鸡
  • 阳江极品鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:品鸡   [广东特产-江城区 特产]
    阳江极品鸡   阳江极品鸡是来自粤西阳江的传统美食,以农家饲养的2斤左右的项鸡或...为主材,用阳江特产的沙姜、砂仁为佐料经特殊工艺制作而成。白切上盘,奇香四溢,以其皮脆肉滑而著称。   详情
阳江裹粽
  • 阳江裹粽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:裹粽   [广东特产-江城区 特产]
    粽子,阳江俗语叫“裹粽”,古称“角黍”,据说是为了祭屈原而发明,但只是传说而已。...的美誉。甜酒巷做粽子生意的仅有两家,但味道好,销售量大,很多食肆都从这里批发,因此很快名声在外。   详情
闸坡鱼面
闸坡鱼丸
  • 闸坡鱼丸     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼丸   [广东特产-江城区 特产]
    闸坡鱼丸以其形佳味美、香滑爽口、营养丰富、能保持鲜鱼的原汁原味而著称。鱼丸的制作十分讲究,选料精、原料鲜、工序细是制作上的特点。   详情
阳江刀剪
  • 阳江刀剪     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:刀剪   [广东特产-江城区 特产]
    广东省阳江市是全国五金刀剪的生产和销售产业链以及出口贸易的核心地带,产品有七成对...息、物流配送、技术创新的产业链条,阳江刀剪业逐步形成专业化分工、社会化协作、共同发展的生产格局。   详情
生死恋
  • 生死恋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:死恋   [广东特产-江城区 特产]
    “生死恋”是阳江近年时兴的一道菜肴,其实就是咸鱼蒸鲜鱼。据说有一次渔民在出海做饭...与子偕老”。   死生契阔,那是文学对生活的记录。   一条发酵过的咸鱼,是餐桌上对生活的回味。   详情
干柴烈火
  • 干柴烈火     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烈火   [广东特产-江城区 特产]
    “1”就是“葱爆盖苏文”,是阳江的经典特色菜,盖苏文是一种深海鱼,皮似鳄鱼,肉质...般的咸鱼般干和脆,外表看上去像鱼柳,味道咸咸的,口味香浓,很有嚼头,可以说是咸鱼中的经典。      详情
一夜情
  • 一夜情     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:夜情   [广东特产-江城区 特产]
    追根溯源,“一夜情”的原名叫“一夜埕”,是一道原料为咸水鱼的普通菜式,最早由南海...回味无穷”。一条用盐腌过一夜的鱼,被煎得两面金黄,既有咸鱼之香,又不失鲜鱼之甜,实为下饭之佳品。   详情
狗俐仔
  • 狗俐仔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:俐仔   [广东特产-江城区 特产]
    狗俐仔一种以簕菜为主要原料的点心,阳江人特别喜欢在大暑天吃,有祛湿清热的作用。这...香可口的。簕菜的味道很独特,带有特殊的芬芳,与大家熟知的香菜一样,吃一次不习惯,吃两次就会着迷。   详情
阳江风筝
  • 阳江风筝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:风筝   [广东特产-江城区 特产]
    风筝阳江人爱扎风筝、爱放风筝,据说已有1400多年的历史了。而阳江作为南派风筝的...果良好,而且形神兼备,具有极高的实用价值、欣赏价值和收藏价值,近几年来在全国比赛中多次名列前茅。   详情
海陵珍珠马蹄
  • 海陵珍珠马蹄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:马蹄   [广东特产-江城区 特产]
    珍珠马蹄与普通马蹄的爽脆口感不同,和腰果差不多大,每一粒吃起来都粉糯而有韧性、清...水,海陵镇农民抢种珍珠马蹄,使其遍地开花,种植范围已经扩大到全镇19个村,种植面积超过120亩。   详情
闸坡鱿鱼干
  • 闸坡鱿鱼干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼干   [广东特产-江城区 特产]
    闸坡鱿鱼干的特点是鲜甜、脆口、爽口。   据介绍,闸坡的鱿鱼干是直接用太阳光晒干...的加工厂有20间左右,日加工鱿鱼干近2万斤。鱿鱼干大部分都被闸坡的商家收购,只有小部分销往外地。   详情
闸坡海蛇干
  • 闸坡海蛇干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蛇干   [广东特产-江城区 特产]
    海蛇俗称蛇婆,是一种生活在海洋中的爬行动物。它头小、颈细、腹粗、尾扁,背面为褐色...二小时,即可成营养丰富的"龙凤汤"。用海蛇干泡酒,可以驱风祛湿,对一些中老年人筋骨痛有一定帮助!   详情
闸坡海星干
  • 闸坡海星干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:星干   [广东特产-江城区 特产]
    海星是一种食肉动物,属于棘皮动物,5条腕的海星,形状很像五角星,亦称”星鱼”、”...要大。海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以海星来熬汤补身或是用来泡酒。海星自古就被入药。   详情
红心海鸭蛋
  • 红心海鸭蛋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸭蛋   [广东特产-江城区 特产]
    海鸭生长在海边,食物主要以海滩中的小鱼、小虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主,所...,野味浓厚,营养丰富、成份齐全、品质上乘、价格好,成为蛋中极品,通过腌制,蛋心更是酒楼桌上佳肴。   详情
花胶
  • 花胶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花胶   [广东特产-江城区 特产]
    花胶——美容养颜之佳品   花胶亦即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,...及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。   详情
阳春砵仔糕
  • 阳春砵仔糕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:仔糕   [广东特产-江城区 特产]
    阳春砵仔糕,阳春市当地的著名特色糕点,在阳春市大街小巷四处可见。有区别于港式钵仔...再蕴含米糕着软滑弹牙真的是回味无穷,吃而不腻。   来阳春旅游的朋友千万不要错过这么地道的小吃!   详情
闸坡炭烧生蚝
  • 闸坡炭烧生蚝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:生蚝   [广东特产-江城区 特产]
    炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而,其味道鲜美,深入大众喜欢。...问题;二是蚝的品质也有保证。   安全起见,吃烧蚝时最好要一些芥辣,因为芥辣具有杀菌消毒的功效。   详情
叶贴
  • 叶贴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:叶贴   [广东特产-江城区 特产]
    叶贴是———广东阳江的一种特色小吃。将包好馅的糯米团压在一片木菠萝的叶子上,然后...贴,一是因为这种叶子有解毒消肿的功用,二是木菠萝叶在阳江颇为常见,采摘方便,而且它有清香的味道。   详情
泥虫粥
  • 泥虫粥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虫粥   [广东特产-江城区 特产]
    “泥虫”有滋阴补肾和养颜的功效,“泥虫”是产于海边的泥土中,餐厅有几十种作法:像...虫就浮上粥面,条条肥美,那粥也鲜甜无比,由于泥虫不但味道鲜美而且非常壮阳,这让它成为了宵夜极品。   详情


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