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五华长乐烧酒
  • 五华长乐烧酒     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧酒   [广东特产-五华县 特产]
    产地五华岐岭,在2009年中国酿酒工业协会组织的全国白酒(米酒型)质量检评会上,...围的请示》,华府〔2015〕48号   广东省地方标准:《地理标志产品长乐烧酒》(草案稿)      详情
五华细核荔枝
棉洋桃驳李
五华三黄鸡
聚通豉油
农场夏橙
  • 农场夏橙     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:夏橙   [广东特产-五华县 特产]
    示范农场夏橙又名五月红,于1984年引进栽培,至现在已种植100亩。夏橙开花座果与一般橙类相同,但其果实于明年5月初成熟,此期正值柑、桔、橙缺少时期,在市场十分畅销.   详情
菩米
  • 菩米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菩米   [广东特产-五华县 特产]
    菩米特点简介    本品为客家传统特产——俗称熟米。它是客家闽南粤祖先...煮效果更佳。(干饭)    用电饭煲、微波炉烹煮本品,方法与烹煮普通大米相同。      详情
福米
  • 福米     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:福米   [广东特产-五华县 特产]
    福米——是广东省五华县乡村高坑田种植的特产,没有施化肥农药,纯天然无污染。经精选... 福米——外观比外省米显得较短、稍碎,晶莹洁白,宜稀宜干,口感好,是当今粮食中的最佳绿色食品。   详情
五华生鱼脍
  • 五华生鱼脍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼脍   [广东特产-五华县 特产]
    五华生鱼脍   也叫琴江鱼生,制作过程与宁化生鱼脍相若,先把草鱼漂浸,然后快速除...舀到自己碗里,佐料可依照个人喜好决定种类和份量,再把生鱼片放在最上面,然后一整碗扒进嘴里。      详情
大田柿花
  • 大田柿花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:柿花   [广东特产-五华县 特产]
    大田柿花   大田柿花产于五华县大田镇的果合柿(加工后称柿饼、柿花),有300多...9年12月,大田柿花参加了在东莞市举办的第三届全国名优特果品展销,以独特、新颖吸引了众多参观者。   详情
金柚
  • 金柚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:金柚   [广东特产-五华县 特产]
    金柚   1988年初,五华县委县政府按照省、市的要求,大力发展“三高”农业,在...进省、市动植物检疫局,建立农产品的全程检验检测系统,搞好茶亭岗金柚的有机生产,并获有机产地认证。   详情
新桥腐竹
  • 新桥腐竹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐竹   [广东特产-五华县 特产]
    新桥腐竹   地处我县最北部的华城镇新桥,盛产饮誉海内外的新桥腐竹。根据当地水资...干、包装,稳定品质,让手工作坊抱团发展,打响“新桥腐竹”这个区域品牌,让更多人尝到“家乡味道”。   详情
转水红曲、酒饼
  • 转水红曲、酒饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酒饼   [广东特产-五华县 特产]
    转水红曲、酒饼   红曲、酒饼是酿酒的必备原料。我县的转水镇青西、新民二村有生产...农户生产红曲、酒饼,一般年产红曲20-30吨、最高达100多吨,年生产酒饼500-1000公斤。   详情
益塘荔枝
  • 益塘荔枝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荔枝   [广东特产-五华县 特产]
    益塘荔枝   五华县益塘水库荔枝基地是五华县利用水库水体环境发展该县优质荔枝生产...受广大消费者的好评。基地于2005年获得有机产地认证,五华县客属酒业有限公司获市级农业龙头企业。   详情
双华板栗
  • 双华板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [广东特产-五华县 特产]
    双华板栗   双华板栗产于我县的双华镇。果皮黄褐色,光滑、皮较薄,果大,果肉糯质...平南、大都、棉洋等镇。由于其适应性强,选地不严,栽培管理较容易,值得在我县广大农村大力推广种植。   详情
五华禾梨
  • 五华禾梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:禾梨   [广东特产-五华县 特产]
    五华禾梨   禾梨属梨属,是五华县特有的梨属品种。其存在肉质粗、石细胞多,外观差...实的无公害产品,具有较高的开发利用价值。2003年,禾梨被广东省农业厅认证为无公害有机绿色食品。   详情
黄粄
  • 黄粄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄粄   [广东特产-五华县 特产]
    黄粄   黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草(如,干茶树枝、干稻草等)...中,再把粄团蒸熟,然后将蒸好的粄团放在臼中舂上十几二十分钟。这样,黄灿灿、香嫩嫩的黄粄便制成了。   详情
苎叶粄
  • 苎叶粄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:叶粄   [广东特产-五华县 特产]
    苎叶粄   苎麻是多年生的木本植物,一年四季常绿常青。苎叶粄以其浓郁的乡土气息,...甘润,别有风味。   常吃苎叶粄,能耐饥渴、长力气,除皮肤疾患,强身健骨,是老少咸宜的天然食品。   详情
炸角子
  • 炸角子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:角子   [广东特产-五华县 特产]
    炸角子   逢年过节家家户户少不了要做角子,其做法先把芝麻、花生、白糖、椰蓉搌成...。   油果和麻花的是事先把搅拌好的米粉捏成长稚形、条形和圆形,其油炸做法和装坛过程与角子相同。   详情
五华酿豆腐
  • 五华酿豆腐     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆腐   [广东特产-五华县 特产]
    五华酿豆腐   五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式,五...   3、豆腐冲洗滴干,一开四件,用匙羹挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入鱼肉,放入油镬中煎至微。   详情
白切猪手
五华茶叶
  • 五华茶叶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茶叶   [广东特产-五华县 特产]
    五华具有发展名优茶生产的土壤和气候条件,全县种植茶叶面积达14744亩。   五...合作社、联发茶叶种植专业合作社和云溪圣峰油茶种植专业合作社三家茶叶种植龙头企业为扶持对象。      详情
五华楼江甜粄
  • 五华楼江甜粄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甜粄   [广东特产-五华县 特产]
    五华安流镇楼江村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无...接“冷吃”。“吃甜粄容易,开甜粄难呀”,村民徐某说,每当蒸好的一床甜粄放凉后很硬,切起来很费劲。   详情
天五华柱山茶
  • 天五华柱山茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山茶   [广东特产-五华县 特产]
    五华县天柱山位于梅州市五华县东南部棉洋镇境内,最高海拔870米,种茶已有300多... 又如茶联:   万丈红尘三杯酒;   千秋大业一壶茶。   (黄秀鑫黄海英)信息来源:梅州日报   详情
沙田柚
  • 沙田柚     
  • 发布人:易发行 游客     分类:瓜果菜蔬     关键词:柚   [广东特产-五华县特产]
      沙田柚原名杨核子,最初产於容县沙田乡,因而得名。  相传旧时容县沙田村有个在外地做官的夏纪纲带回两株杨核子苗,种植于塘边肥沃的土壤上,并嘱家人精心护理。杨核子本来又酸又涩,为了改变果子品质,   详情


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