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米泉大米
  • 米泉大米     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大米   [新疆特产-米东区 特产]
    米泉大米 新疆 乌鲁木齐市米东区农村合作经济组织联合会 米东区长山子镇、羊毛工镇...~88°08′00″,北纬43°44′00″~45°00′00″。米泉大米为农产品地理标志产品。   详情
达坂城蚕豆
  • 达坂城蚕豆     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蚕豆   [新疆特产-达坂城区 特产]
    达坂城蚕豆 新疆 乌鲁木齐市达坂城区农产品质量安全检测中心 达坂城区所辖的东沟乡...88°94′00″,北纬43°24′00″~43°79′00″。达坂城蚕豆为农产品地理标志产品。   详情
头屯河葡萄
  • 头屯河葡萄     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:葡萄   [新疆特产-头屯河区 特产]
    地域范围   头屯河葡萄产区位于新疆省乌鲁木齐市头屯河区,地处天山北麓准噶尔盆地...区、乌鲁木齐市三大副食品基地之一和乌鲁木齐市鲜食果品基地。   头屯河葡萄为农产品地理标志产品。   详情
沙木萨
  • 沙木萨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:木萨   [新疆特产-沙依巴克区 特产]
    烤包子维吾尔语称“沙木萨”。烤包子是在馕坑里烤的。用未经发酵的面做皮子,皮子要擀...葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。把包好的包子贴在馕坑里,十几分钟即熟。烤包子色泽黄亮,肉嫩味鲜。   详情
新疆烤包子
  • 新疆烤包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [新疆特产-乌鲁木齐县 特产]
    新疆烤包子   新疆的烤包子,还真有很长的历史了,以前这里的游牧民,出外放羊、打...的内   壁上,这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了!以后烤包子都是炉膛里烤了,肉馅也多种多样。   详情
维族小花帽
  • 维族小花帽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花帽   [新疆特产-乌鲁木齐县 特产]
    维族小花帽   花帽,维语称之为“朵巴”,系维吾尔男女老幼都喜爱佩戴的帽子,这小...宾的珍贵礼品。如今,小花帽不仅成为具有一定知名度的工艺品,而且畅销国内外市场,成为重要旅游产品。   详情
极品松籽
  • 极品松籽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:松籽   [新疆特产-乌鲁木齐县 特产]
    极品松籽   松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。...通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。   详情
茸鞭精
  • 茸鞭精     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鞭精   [新疆特产-乌鲁木齐县 特产]
    茸鞭精   茸鞭精是用现代中医提取技术,采用多种名贵中草药,利用鹿茸、鹿鞭、肉苁...有肾功能疾病的患者,又具有补肾和提气的效果。本品为纯中药制剂,不含任何激素、兴奋剂,无毒副作用。   详情
乌鲁木齐烤包子
  • 乌鲁木齐烤包子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:包子   [新疆特产-达坂城区 特产]
    乌鲁木齐烤包子   烤包子(维语称之为“沙木萨”)及薄皮包子(维语“皮特尔曼吐”...不多,包子皮擀得很薄,熟时几乎透过包子皮可以看到里面的馅,吃起来好像包子皮都溶化到嫩肉油香中了。   详情
乌鲁木齐纳仁
  • 乌鲁木齐纳仁     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:纳仁   [新疆特产-达坂城区 特产]
    乌鲁木齐纳仁   纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓...面,肉用小刀切碎后同面拌在一起,并撒些辣面子、洋葱末等调味品,然后用手抓着吃,这就是手抓羊肉面。   详情
乌鲁木齐抓饭
  • 乌鲁木齐抓饭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:抓饭   [新疆特产-达坂城区 特产]
    乌鲁木齐抓饭   乌鲁木齐抓饭是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多...来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大锅的抓饭招待亲朋戚友。   详情
乌鲁木齐之馕
  • 乌鲁木齐之馕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:之馕   [新疆特产-米东区 特产]
    乌鲁木齐之馕   乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族...能不太习惯,不过放些糖味道就可想而知了,老年人常食酸0可预防心脑血管疾病发生,因此有长寿的作用。   详情
乌鲁木齐大盘鸡
  • 乌鲁木齐大盘鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盘鸡   [新疆特产-头屯河区 特产]
    乌鲁木齐大盘鸡   大盘鸡:鸡鲜嫩爽滑绝不腻口,带着淡淡的啤酒香,又有着够劲的辣...汤汁更是鲜美难抵。香气绕梁三日不绝,直入五脏六腑,然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动。   详情
乌鲁木齐烤全羊
  • 乌鲁木齐烤全羊     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:全羊   [新疆特产-头屯河区 特产]
    乌鲁木齐烤全羊   蒙语称“烤全羊”为“昭木”、“好尼、西日哪”,是蒙餐宴席中一...在隆重宴会或祭典供献时用。色泽全红好看,皮酥脆,肉鲜嫩香,烤全羊出炉的时候,香飘满室,令人垂涎。   详情
乌鲁木齐油塔子
  • 乌鲁木齐油塔子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:塔子   [新疆特产-头屯河区 特产]
    乌鲁木齐油塔子   油塔子:其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯...好即可擀薄拉开,抹了羊油、精盐和花椒粉,边擀边抹边卷,然后拧成一个塔状,摆在笼里蒸上半小时即成。   详情
乌鲁木齐油馓子
  • 乌鲁木齐油馓子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:馓子   [新疆特产-新市区 特产]
    乌鲁木齐油馓子   油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉...少数民族邻里巧手帮做油馓子,用以招待兄弟民族客人,可见油馓子亦成为各族人民共同喜爱的名点美食了。   详情
乌鲁木齐帕尔木丁
  • 乌鲁木齐帕尔木丁     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:木丁   [新疆特产-新市区 特产]
    乌鲁木齐帕尔木丁   帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮,形象美观...贴完,盖严馕坑口。约五分钟,揭开盖,再烤约二十分钟,帕尔木丁呈金黄色,取出抹少许炼羊油即可食用。   详情
异叶青兰
  • 异叶青兰     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青兰   [新疆特产-新市区 特产]
    异叶青兰   新疆异叶青兰:又名白花夏枯草。味辛、苦,性寒。具平肝、清热之功效,...,高血压,头痛,眩晕,眼翳等症。新疆所产异叶青兰,维吾尔语“祖帕尔”,主要分布于天山及昆仑山麓。   详情
新疆醋柳果
  • 新疆醋柳果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:柳果   [新疆特产-新市区 特产]
    新疆醋柳果   新疆醋柳果:分布广泛,北起阿尔泰山,南至阿尔金山,东起哈密,西至...所有河谷阶地、河漫滩、河流两岸及山谷底部,都有连片沙棘林生长。果肉富含维生素C。且树皮亦可药用。   详情
新疆葡萄干
乌鲁木齐手抓肉
  • 乌鲁木齐手抓肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:抓肉   [新疆特产-水磨沟区 特产]
    乌鲁木齐手抓肉   手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉,是草原牧民最常用和最喜欢...就算没完全领略到草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手抓肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。   详情
乌鲁木齐烤羊肉串
乌鲁木齐羊羔肉
  • 乌鲁木齐羊羔肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羔肉   [新疆特产-水磨沟区 特产]
    乌鲁木齐羊羔肉   羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其...一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。   详情
新疆野西瓜
  • 新疆野西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [新疆特产-水磨沟区 特产]
    新疆野西瓜   野西瓜这种植物的叶呈掌状裂,再羽状深裂,叶外形极像西瓜,而称为野...,因此使用前请先局部试用,以免发生皮肤过敏的现象。   特别提示:野西瓜千万不能食用,只能外敷!   详情
特级哈密大枣
  • 特级哈密大枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大枣   [新疆特产-水磨沟区 特产]
    特级哈密大枣   哈密栽培大枣已有两千年的历史,清代曾作为皇宫的贡品,以其个大、...酸、亚麻酸等,具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,素有哈密大枣“天下一绝”的美称。   详情
新疆特级葡萄干
  • 新疆特级葡萄干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:萄干   [新疆特产-水磨沟区 特产]
    新疆特级葡萄干   葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果...另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯——种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。   详情
新疆罗布麻花茶
  • 新疆罗布麻花茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花茶   [新疆特产-水磨沟区 特产]
    新疆罗布麻花茶   罗布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸,约800万...。外形紧结,色泽碧绿,香气纯正、悠长,口感滋味浓厚,是纯天然、野生、珍稀、绿色、古老的营养饮品。   详情
面肺子
  • 面肺子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肺子   [新疆特产-天山区 特产]
    新疆的面肺子,是一种民族快餐,在街头小饭馆和夜市小摊上都能吃到。面肺子一般都是和...待客人来时,把这些东西切成片、块形状,再根据客人的口味,拌上不同的调料,吃起来就非常过瘾。      详情
米泉酥脆烤鸽子
  • 米泉酥脆烤鸽子     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸽子   [新疆特产-米东区 特产]
    秋天正是进补养生之季。民间有“一鸽顶九鸡”的说法,足见鸽子的营养价值之高,所以一...线:从乌鲁木齐市出发,经河滩快速路进入米泉,在广场朝北沿三道坝方向约8公里即到。(张小宓)      详情
乌鲁木齐奶茶
  • 乌鲁木齐奶茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:奶茶   [新疆特产-米东区 特产]
    奶茶是新疆乌鲁木齐的饮料。其一般做法是先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。   详情


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